Leveren van warme maaltijden voor de gemeentelijke basisschool - periode 1 september 2025 tot 30 juni 2026

De uit te voeren opdracht omvat het leveren van warme maaltijden (soep + hoofdgerecht) aan de gemeentelijke basisschool te Zulte, Waalstraat 116 op schooldagen, met uitzondering van de woensdagen, pedagogische studiedagen, gedurende schoolvakanties en andere door het secretariaat van de gemeentelijke basisschool meegedeelde dagen aan de inschrijver. Dagelijks eten ca. …

CPV: 15894210 Mâncare pentru şcoli
Termen limită:
23 Aprilie 2025, 11:00
Tipul de termen limită:
Depunerea unei oferte
Locul de executare:
Leveren van warme maaltijden voor de gemeentelijke basisschool - periode 1 september 2025 tot 30 juni 2026
Organismul de alocare:
Gemeentebestuur Zulte
Numărul de atribuire:
PPP05S-3957/5047/2025/007

1. Koper

1.1 Koper

Officiële naam : Gemeentebestuur Zulte
Rechtsvorm van de koper : Overheidsonderneming
Activiteit van de aanbestedende dienst : Algemene overheidsdiensten

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Leveren van warme maaltijden voor de gemeentelijke basisschool - periode 1 september 2025 tot 30 juni 2026
Beschrijving : De uit te voeren opdracht omvat het leveren van warme maaltijden (soep + hoofdgerecht) aan de gemeentelijke basisschool te Zulte, Waalstraat 116 op schooldagen, met uitzondering van de woensdagen, pedagogische studiedagen, gedurende schoolvakanties en andere door het secretariaat van de gemeentelijke basisschool meegedeelde dagen aan de inschrijver. Dagelijks eten ca. 65 kleuters en 140 lagere schoolkinderen op de gemeenteschool. Wekelijks gaat het dus om ca. 266 maaltijden voor kleuters en 560 maaltijden voor lagere schoolkinderen, en dit ca. 35 weken per jaar. Dit brengt de vermoedelijke hoeveelheid op 9.310 maaltijden voor kleuters en 19.600 maaltijden voor lagere schoolkinderen. Voor de soep gaat het dagelijks om ca. 10 kleuters en 41 lage schoolkinderen en dit ca. 35 weken per jaar. Dit brengt de vermoedelijke hoeveelheid op 1.400 keren soep voor kleuters en 5.740 keren soep voor lager schoolkinderen. Deze raming is niet bindend. Er dient in beginsel op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag geleverd te worden in de gemeenteschool. Wanneer de leverancier tijdens een bepaalde periode zelf gesloten is, moet hij tijdig een oplossing zoeken voor het bezorgen van maaltijden (ev. samenwerken met een andere leverancier). De inschrijver zorgt voor een bacteriologisch veilige maaltijd door een correcte portionerings- en transporttemperatuur. Hij biedt de hoogste garantie op behoud van de voedingswaarde en de organoleptische kwaliteit, tot voldoening van de gebruiker. De maaltijden moeten dagvers geproduceerd worden en in bulk geportioneerd. De productietijd moet zo dicht mogelijk tegen de consumptietijd liggen om kwaliteitsverlies te voor-komen.
Identificatiecode van de procedure : 4c009867-58ab-40c8-ba32-5bcb03460b5a
Interne identificatiecode : PPP05S-3957/5047/2025/007
Type procedure : Openbaar
Rechtvaardiging voor de versnelde procedure :
Belangrijkste kenmerken van de procedure :

2.1.1 Doel

Aard van het contract : Leveringen
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 15894210 Schoolmaaltijden

2.1.3 Waarde

Maximumwaarde van de raamovereenkomst : 393 260 Euro

2.1.4 Algemene informatie

Rechtsgrondslag :
Richtlijn 2014/24/EU

2.1.6 Gronden voor uitsluiting

Louter nationale uitsluitingsgronden : (zie UEA)

5. Perceel

5.1 Technische ID van het kavel : LOT-0001

Titel : Leveren van warme maaltijden voor de gemeentelijke basisschool - periode 1 september 2025 tot 30 juni 2026
Beschrijving : De uit te voeren opdracht omvat het leveren van warme maaltijden (soep + hoofdgerecht) aan de gemeentelijke basisschool te Zulte, Waalstraat 116 op schooldagen, met uitzondering van de woensdagen, pedagogische studiedagen, gedurende schoolvakanties en andere door het secretariaat van de gemeentelijke basisschool meegedeelde dagen aan de inschrijver. Dagelijks eten ca. 65 kleuters en 140 lagere schoolkinderen op de gemeenteschool. Wekelijks gaat het dus om ca. 266 maaltijden voor kleuters en 560 maaltijden voor lagere schoolkinderen, en dit ca. 35 weken per jaar. Dit brengt de vermoedelijke hoeveelheid op 9.310 maaltijden voor kleuters en 19.600 maaltijden voor lagere schoolkinderen. Voor de soep gaat het dagelijks om ca. 10 kleuters en 41 lage schoolkinderen en dit ca. 35 weken per jaar. Dit brengt de vermoedelijke hoeveelheid op 1.400 keren soep voor kleuters en 5.740 keren soep voor lager schoolkinderen. Deze raming is niet bindend. Er dient in beginsel op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag geleverd te worden in de gemeenteschool. Wanneer de leverancier tijdens een bepaalde periode zelf gesloten is, moet hij tijdig een oplossing zoeken voor het bezorgen van maaltijden (ev. samenwerken met een andere leverancier). De inschrijver zorgt voor een bacteriologisch veilige maaltijd door een correcte portionerings- en transporttemperatuur. Hij biedt de hoogste garantie op behoud van de voedingswaarde en de organoleptische kwaliteit, tot voldoening van de gebruiker. De maaltijden moeten dagvers geproduceerd worden en in bulk geportioneerd. De productietijd moet zo dicht mogelijk tegen de consumptietijd liggen om kwaliteitsverlies te voor-komen.
Interne identificatiecode : 2025/007_1

5.1.1 Doel

Aard van het contract : Leveringen
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 15894210 Schoolmaaltijden

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : Waalstraat 116
Stad : Zulte
Postcode : 9870
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Gent ( BE234 )
Land : België
Aanvullende informatie : GBS Zulte 'De Vijf Wegen'

5.1.3 Geraamde duur

Begindatum : 01/09/2025
Einddatum van de duur : 29/06/2029

5.1.4 Verlenging

Maximumaantal verlengingen : 3
Overige informatie over verlengingen : De opdracht bevat drie verlengingen. Er kunnen drie stilzwijgende verlengingen zijn.

5.1.5 Waarde

Maximumwaarde van de raamovereenkomst : 393 260 Euro

5.1.6 Algemene informatie

Voorbehouden deelname : Deelname is niet voorbehouden.
De namen en beroepskwalificaties van het voor de uitvoering van de opdracht ingezette personeel moeten worden vermeld : Niet vereist
Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd
De aanbesteding valt onder de Overeenkomst inzake overheidsopdrachten (GPA) : ja
Aanvullende informatie : Bestelling naar aantal leerlingen worden jaarlijks aangepast naar maximum

5.1.9 Selectiecriteria

Criterium :
Type : Technische en beroepsbekwaamheid
Beschrijving : Beschrijving technische uitrustingMinimumeisen: Een beschrijving van de technische uitrusting van de ondernemer, van de maatregelen die hij treft om de kwaliteit te waarborgen en van de mogelijkheden van zijn onderneming ten aanzien van studie en onderzoek.
Criterium :
Type : Technische en beroepsbekwaamheid
Beschrijving : lijst voornaamst leveringenMinimumeisen: Een lijst van de voornaamste leveringen van gelijkaardige opdrachten die gedurende de laatste drie jaar werden verricht, met vermelding van het bedrag, de datum en de publiek- of privaatrechtelijke instanties waarvoor zij bestemd waren.
Criterium :
Type : Technische en beroepsbekwaamheid
Beschrijving : Attest waaruit blijkt dat aannemer in orde is met HACCP-reglementering.Minimumeisen: De HACCP-reglementering is toepasselijk op deze opdracht. Iedere aanbieder dient een attest af te leveren waaruit blijkt dat hij met deze reglementering in orde is.
Criterium :
Type : Technische en beroepsbekwaamheid
Beschrijving : vergunning afgeleverd door Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen. Minimumeisen: Een afschrift van de vergunning voor het fabriceren en in de handel brengen van voedingswaren, uitgereikt door het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen.
Criterium :
Type : Economische en financiële draagkracht
Beschrijving : Het bewijs van een verzekering tegen beroepsrisico's.Minimumeisen: bewijs verzekering
Criterium :
Type : Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen
Beschrijving : * Het UEA, waarmee de ondernemer verklaart dat hij zich niet bevindt in een van de uitsluitingssituaties als bedoeld in de artikelen 67 tot 69 van de wet van 17 juni 2016. Artikel 70 van de wet van 17 juni 2016 betreffende de overheidsopdrachten is van toepassing. Voor de in artikel 67 van de wet bedoelde uitsluitingsgronden deelt de gegadigde of inschrijver op eigen initiatief mee of hij bij het begin van de procedure de in artikel 70, lid 1, bedoelde corrigerende maatregelen heeft genomen.

5.1.10 Gunningscriteria

Criterium :
Type : Kosten
Naam :
Beschrijving : Prijs
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 35
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam :
Beschrijving : Menu aanbod - variatie - inhoud per portie
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 20
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam :
Beschrijving : Dienst na verkoop - flexibiliteit
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 20
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam :
Beschrijving : Zintuigelijke beoordeling van de testmaaltijden
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 15
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam :
Beschrijving : Presentatie - verpakking
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 10
Beschrijving van de methode die moet worden gebruikt als de weging niet aan de hand van criteria kan worden uitgedrukt :
Rechtvaardiging voor het niet vermelden van de weging van de gunningscriteria :

5.1.11 Aanbestedingsstukken

Adres van de aanbestedingsstukken : https://cloud.3p.eu/Downloads/1/3957/5S/2025

5.1.12 Voorwaarden van de aanbesteding

Voorwaarden voor indiening :
Elektronische indiening : Vereist
Adres voor indiening : https://www.publicprocurement.be
Talen waarin inschrijvingen of verzoeken tot deelname kunnen worden ingediend : Nederlands
Elektronische catalogus : Niet toegestaan
Varianten : Niet toegestaan
Beschrijving van de financiële garantie : Borgtocht (3 % van het geraamde bedrag van de opdracht (excl. btw), afgerond naar het hogere tiental)
Uiterste datum voor de ontvangst van inschrijvingen : 23/04/2025 11:00 +02:00
Uiterste datum tot wanneer de inschrijving geldig moet blijven : 120 Dag
Informatie over de openbare opening :
Openingsdatum : 23/04/2025 11:00 +02:00
Voorwaarden van het contract :
De uitvoering van de opdracht moet plaatsvinden binnen het kader van programma’s voor maatwerkbedrijven : Neen
Elektronische facturering : Vereist
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische orderplaatsing : neen
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische betaling : neen

5.1.15 Technieken

Raamovereenkomst :
Raamovereenkomst, zonder hernieuwde oproep tot mededinging
Informatie over het dynamische aankoopsysteem :
Geen dynamisch aankoopsysteem

5.1.16 Nadere inlichtingen, bemiddeling en evaluatie

Organisatie voor beroepsprocedures : RAAD VAN STATE -
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt : GBS Zulte 'De Vijf Wegen' -
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt : Gemeentebestuur Zulte -

8. Organisaties

8.1 ORG-0001

Officiële naam : Gemeentebestuur Zulte
Registratienummer : 0207456868
Postadres : Centrumstraat 8
Stad : Zulte
Postcode : 9870
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Gent ( BE234 )
Land : België
Contactpunt : Natalia Gevaert
Telefoon : +32 92431439
Internetadres : http://www.zulte.be/
Rollen van deze organisatie :
Koper
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt

8.1 ORG-0002

Officiële naam : GBS Zulte 'De Vijf Wegen'
Registratienummer : GBS/Z/SCHOOL
Postadres : Waalstraat 116
Stad : Zulte
Postcode : 9870
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Gent ( BE234 )
Land : België
Contactpunt : Charlotte Beeuwsaert
Telefoon : +32 93888074
Rollen van deze organisatie :
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt

8.1 ORG-0003

Officiële naam : RAAD VAN STATE
Registratienummer : BE 0931814266
Postadres : Wetenschapsstraat 33
Stad : Brussel (Etterbeek)
Postcode : 1040
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Telefoon : +32 22349611
Rollen van deze organisatie :
Organisatie voor beroepsprocedures

8.1 ORG-0004

Officiële naam : 3P - Aanbieder van diensten / Prestataire de services
Registratienummer : BE 0475.480.736
Stad : Antwerpen / Anvers
Postcode : 2000
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Antwerpen ( BE211 )
Land : België
E-mail : info@3p.eu
Telefoon : +32 3 294 30 51
Rollen van deze organisatie :
Aanbieder van aanbestedingsdiensten

8.1 ORG-0005

Officiële naam : FPS Policy and Support
Registratienummer : BE 0671.516.647
Stad : Brussels
Postcode : 1000
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Telefoon : +32 2 740 80 00
Rollen van deze organisatie :
TED eSender
Informatie over een aankondiging
Identificatiecode/versie van de aankondiging : ee2b423c-6fa8-4fe2-8e6d-409345827245 - 01
Type formulier : Mededinging
Type aankondiging : Aankondiging van een opdracht of concessie – standaardregeling
Verzenddatum van de aankondiging : 14/03/2025 00:00 +01:00
Aankondiging datum verzending (eSender) : 14/03/2025 00:00 +01:00
Talen waarin deze aankondiging officieel beschikbaar is : Nederlands
Publicatienummer aankondiging : 00174504-2025
Nummer uitgave PB S : 54/2025
Datum van bekendmaking : 18/03/2025