świadczenie usługi całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów Powiatowego Szpitala im. Władysława Biegańskiego w Iławie

1. Usługa obejmuje: a) przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie oraz Instytutu Matki i Dziecka. Podstawą sporządzanych posiłków będzie jadłospis dekadowy sporządzony przez Wykonawcę i zatwierdzony przez upoważnionego pracownika Szpitala, który uwzględniać będzie żywienie …

CPV: 55322000 Usługi gotowania posiłków
Miejsce wykonania:
świadczenie usługi całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów Powiatowego Szpitala im. Władysława Biegańskiego w Iławie
Miejsce udzielenia zamówienia:
Powiatowy Szpital im. Władysława Biegańskiego w Iławie
Numer nagrody:
14/2023

1. Nabywca

1.1 Nabywca

Oficjalna nazwa : Powiatowy Szpital im. Władysława Biegańskiego w Iławie

2. Procedura

2.1 Procedura

Tytuł : świadczenie usługi całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów Powiatowego Szpitala im. Władysława Biegańskiego w Iławie
Opis : 1. Usługa obejmuje: a) przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie oraz Instytutu Matki i Dziecka. Podstawą sporządzanych posiłków będzie jadłospis dekadowy sporządzony przez Wykonawcę i zatwierdzony przez upoważnionego pracownika Szpitala, który uwzględniać będzie żywienie na bazie diety podstawowej lekkostrawnej oraz diet specjalnych, dostarczanie posiłków 3 razy dziennie do wydzielonych miejsc w Szpitalu („miejsca dostarczenia posiłków”). b) zamawiający wymaga aby Wykonawca po dostarczeniu i wydaniu posiłków zabrał brudne bemary oraz pojemniki GN/termo porty z obszaru Zamawiającego oraz zapewnił we własnym zakresie ich mycie i dezynfekcję zgodnie z procedurami Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP). c) odbiór resztek pokonsumpcyjnych (3 razy dziennie), Wykonawca dostarczał będzie odpowiednie ilości pojemników (wynikająca z zapotrzebowania) do resztek pokonsumpcyjnych. Wszystkie elementy wykonywanej usługi muszą być zgodne z procedurami systemu Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)). Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usługi zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa, w szczególności z ustawą z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 r. nr 171, poz. 1225). 2. Zamawiający przewiduje średnio dziennie następującą ilość posiłków: I śniadanie - ok. 220 II śniadanie - ok. 50 (dieta cukrzycowa, dla dzieci – oddział pediatryczny, dla kobiet karmiących – oddział położniczy) obiady - ok. 220 + ok. 10 porcji dla pacjentów oddziału dziennej psychiatrii podwieczorki - ok. 50 (dieta cukrzycowa, dla dzieci – oddział pediatryczny, dla kobiet karmiących – oddział położniczy) oraz 30 drożdżówek (OTUA) kolacje - OK. 220 dodatek nocny na dietę cukrzycową oraz na oddział położniczy – ok. 35 Wykonawca przygotuje i dostarczy posiłki w liczbie wynikającej z aktualnych potrzeb Zamawiającego. Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji nadzwyczajnej, nie trwającej dłużej niż 30 dni, której nie można było przewidzieć w chwili udzielenia zamówienia, a związanej ze zwiększonym napływem rannych lub chorych.
Identyfikator procedury : 8803b683-8c5f-45d7-819b-8eef5f0864fb
Wewnętrzny identyfikator : 14/2023

2.1.1 Przeznaczenie

Główna klasyfikacja ( cpv ): 55322000 Usługi gotowania posiłków

2.1.2 Miejsce realizacji

Adres pocztowy : ANDERSA 3
Miejscowość : IŁAWA
Kod pocztowy : 14-200
Podpodział krajowy (NUTS) : Elbląski ( PL621 )
Kraj : Polska

2.1.4 Informacje ogólne

Podstawa prawna :
Dyrektywa 2014/24/UE

5. Część zamówienia

5.1 Techniczny ID partii : LOT-0001

Tytuł :
Opis : świadczenie usługi całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów Powiatowego Szpitala im. Władysława Biegańskiego w Iławie

5.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi

5.1.3 Szacowany okres obowiązywania

Data początkowa : 01/07/2023
Data zakończenia trwania : 01/07/2025

5.1.16 Dalsze informacje, mediacja i odwołanie

Organ odwoławczy : Krajowa Izba Odwoławcza
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia : Powiatowy Szpital im. Władysława Biegańskiego w Iławie
TED eSender : Publications Office of the European Union

6. Wyniki

6.1 Wyniki – ID części zamówienia : LOT-0001

6.1.2 Informacje o zwycięzcach

Zwycięzca :
Oficjalna nazwa : Firma CATERINGOWA GUSTO, EWA MORENC- CZYŻEWSKA
Oferta :
Identyfikator oferty : Gusto
Identyfikator części zamówienia lub grupy części : LOT-0001
Wartość przetargu : 678 978,98 Złoty
Informacje dotyczące zamówienia :
Identyfikator umowy : 14/1/DTE/2023
Data zawarcia umowy : 28/07/2023

7. Modyfikacja

7.1 Modyfikacja

Identyfikator poprzedniego ogłoszenia o udzieleniu zamówienia : 331072-2023
Identyfikator zmodyfikowanego kontraktu : CON-0001
Powód modyfikacji : Potrzeba wprowadzenia modyfikacji ze względu na okoliczności, których nabywca działający z należytą starannością nie mógł przewidzieć.
Opis : Ze względu na wystąpienie okoliczności jakiej Zamawiający działając z należytą starannością nie mógł przewidzieć, mając na uwadze zadania do których realizacji został powołany tj. przystąpienia przez szpital do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu” a co za tym idzie koniecznością zwiększenia ilości i poprawienia jakości posiłków

7.1.1 Zmiana

Opis modyfikacji : Konieczność modyfikacji spowodowana okolicznościami, których instytucje zamawiające/podmioty zamawiające, działające z należytą starannością, nie mogły przewidzieć (art. 43 ust. 1 lit. c) dyrektywy 2014/23/UE, art. 72 ust. 1 lit. c) dyrektywy 2014/24/UE, art. 89 ust. 1 lit. c) dyrektywy 2014/25/UE) Opis okoliczności, ze względu na które modyfikacja jest konieczna, oraz wyjaśnienie nieprzewidywalnego charakteru tych okoliczności: Ze względu na wystąpienie okoliczności jakiej Zamawiający działając z należytą starannością nie mógł przewidzieć, mając na uwadze zadania do których realizacji został powołany tj. przystąpienia przez szpital do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu” a co za tym idzie koniecznością zwiększenia ilości i poprawienia jakości posiłków wzrost ceny nie przekracza wartości 50% umowy (wynosi ok 14.59%)
Identyfikator podmiotu gospodarczego w poprzednim ogłoszeniu : TEN-0001

8. Organizacje

8.1 ORG-0001

Oficjalna nazwa : Powiatowy Szpital im. Władysława Biegańskiego w Iławie
Numer rejestracyjny : 7441484344
Departament : Dział Techniczno-Eksploatacyjny i Zamówień Publicznych
Adres pocztowy : Andersa 3
Miejscowość : Iława
Kod pocztowy : 14-200
Podpodział krajowy (NUTS) : Elbląski ( PL621 )
Kraj : Polska
Punkt kontaktowy : Dział Techniczno-Eksploatacyjny i Zamówień Publicznych
Telefon : 896449812
Faks : 896492425
Adres strony internetowej : www.szpital.ilawa.pl
Role tej organizacji :
Nabywca
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia

8.1 ORG-0002

Oficjalna nazwa : Krajowa Izba Odwoławcza
Numer rejestracyjny : 5170373702
Adres pocztowy : Postępu 17a
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 02-676
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Telefon : 224587840
Faks : 224587800
Adres strony internetowej : https://www.uzp.gov.pl/kio
Role tej organizacji :
Organ odwoławczy

8.1 ORG-0003

Oficjalna nazwa : Firma CATERINGOWA GUSTO, EWA MORENC- CZYŻEWSKA
Numer rejestracyjny : 7411939165
Adres pocztowy : HANKI ORDONÓWNY 8
Miejscowość : OSTRÓDA
Kod pocztowy : 14-100
Podpodział krajowy (NUTS) : Elbląski ( PL621 )
Kraj : Polska
Role tej organizacji :
Oferent
Zwycięzca tych części zamówienia : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Oficjalna nazwa : Publications Office of the European Union
Numer rejestracyjny : PUBL
Miejscowość : Luxembourg
Kod pocztowy : 2417
Podpodział krajowy (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Kraj : Luksemburg
Telefon : +352 29291
Adres strony internetowej : https://op.europa.eu
Role tej organizacji :
TED eSender

11. Informacje o ogłoszeniu

11.1 Informacje o ogłoszeniu

Identyfikator/wersja ogłoszenia : b60f6b07-4dec-4145-ba46-ce2626222bd5 - 01
Typ formularza : Modyfikacja umowy
Rodzaj ogłoszenia : Ogłoszenie o modyfikacji umowy
Ogłoszenie – data wysłania : 13/01/2025 11:46 +00:00
Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne : polski

11.2 Informacje o publikacji

Numer publikacji ogłoszenia : 00022127-2025
Numer wydania Dz.U. S : 9/2025
Data publikacji : 14/01/2025