1.1 Acheteur
Nom officiel
:
CETIM
PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE AU CETIM SENLIS
Le présent marché a pour objet principal la fourniture, la livraison et le service de repas cuisinés sur place pour le Cetim Senlis. Le marché a également pour objet secondaire la fourniture de « Formule spéciales », qui correspondent à des événements particuliers (petits-déjeuners, cocktails, buffet...). Prestations de restauration collective …
CPV: 55000000 Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego, 55500000 Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków
1. Acheteur
2. Procédure
2.1 Procédure
Titre
:
PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE AU CETIM SENLIS
Description
:
Le présent marché a pour objet principal la fourniture, la livraison et le service de repas cuisinés sur place pour le Cetim Senlis. Le marché a également pour objet secondaire la fourniture de « Formule spéciales », qui correspondent à des événements particuliers (petits-déjeuners, cocktails, buffet...).
Identifiant de la procédure
:
cbbecb94-80b2-46da-a455-2866396c8ab8
Type de procédure
:
Autre procédure en une seule étape
Principales caractéristiques de la procédure
:
Marché à procédure adaptée Services sociaux
2.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nomenclature principale
(
cpv
):
55000000
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
2.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
52 AVENUE FELIX LOUAT 60300 SENLIS
Ville
:
Senlis
Code postal
:
60300
Subdivision pays (NUTS)
:
Oise
(
FRE22
)
Pays
:
France
2.1.4 Informations générales
Base juridique
:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre
:
Prestations de restauration collective au CETIM Senlis
Description
:
Prestations de restauration collective et fourniture de "Formules spéciales"
Identifiant interne
:
Lot 1
5.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nomenclature principale
(
cpv
):
55500000
Services de cantine et service traiteur
Quantité
:
140 000
5.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
52 AVENUE FELIX LOUAT
Ville
:
senlis
Code postal
:
60300
Subdivision pays (NUTS)
:
Oise
(
FRE22
)
Pays
:
France
Informations complémentaires
:
5.1.6 Informations générales
Participation réservée
:
La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
:
oui
Informations complémentaires
:
Durée du marché : 2 ans renouvelable 1 fois, soit 4 ans max
5.1.9 Critères de sélection
Critère
:
Type
:
Autre
Description
:
Voir RC
5.1.10 Critères d’attribution
Critère
:
Type
:
Prix
Nom
:
Description
:
Prix des prestations noté sur 50 points Le prix des prestations sera analysé conformément à ce qui est indiqué dans le Règlement de consultation
Catégorie du critère d’attribution seuil
:
Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution
:
50
Critère
:
Type
:
Qualité
Nom
:
Description
:
Valeur technique notée sur 45 points Les candidats seront évalué sur leur compréhension du contexte et des enjeux du projet ; sur la qualité de l'organisation et des moyens humains et matériels et sur la qualité des offres alimentaires. Critère environnemental et social noté sur 5 points Cet élément sera analysé au vu des points sur lesquels les prestataires s'engagent dans le cadre de ce marché
Catégorie du critère d’attribution seuil
:
Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution
:
50
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des
critères
:
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution
:
5.1.11 Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponibles
:
français
Langues dans lesquelles les documents de marché (ou leurs parties) sont officieusement
disponibles
:
français
Date limite de demande d’informations complémentaires
:
15/04/2025
14:00 +02:00
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation
:
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées
:
français
Variantes
:
Non autorisée
Date limite de réception des offres
:
25/04/2025
14:00 +02:00
Conditions du marché
:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés
:
Non
5.1.15 Techniques
Informations sur le système d’acquisition dynamique
:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiation
:
CETIM
-
Organisation chargée des procédures de recours
:
Tribunal judiciaire de Senlis
-
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
:
CETIM
-
8. Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel
:
CETIM
Numéro d’enregistrement
:
77562907400011
Département
:
Service achats
Adresse postale
:
52, avenue Félix-Louat B.P 80067
Ville
:
Senlis
Code postal
:
60300
Subdivision pays (NUTS)
:
Oise
(
FRE22
)
Pays
:
France
Point de contact
:
Cetim
Téléphone
:
0344673014
Rôles de cette organisation
:
Acheteur
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1 ORG-0002
Nom officiel
:
Tribunal judiciaire de Senlis
Numéro d’enregistrement
:
17800111100321
Adresse postale
:
26 ALLEE DES SOUPIRS
Ville
:
Senlis
Code postal
:
60300
Subdivision pays (NUTS)
:
Oise
(
FRE22
)
Pays
:
France
Rôles de cette organisation
:
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis
:
bf8ddcef-06ae-461e-9aed-93e27681a9a7
-
01
Type de formulaire
:
Mise en concurrence
Type d’avis
:
Avis de marché – régime assoupli
Date d’envoi de l’avis
:
13/03/2025
14:15 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible
:
français
Numéro de publication de l’avis
:
00168252-2025
Numéro de publication au JO S
:
52/2025
Date de publication
:
14/03/2025