Fourniture de denrées alimentaires 2025/2027

fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des établissements du groupement de commandes « Denrées alimentaires 31 », ainsi qu’à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse. BŒUF, STEAK, HACHÉ FRAIS - ÉGALIM BŒUF, VEAU, MOUTON FRAIS DÉCOUPE PORC FRAIS DÉCOUPE - ÉGALIM PORC FRAIS, SAUCISSERIE - EGALIM PORC RÔTI …

CPV: 15000000 Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne
Termin:
10 marca 2025 07:00
Rodzaj terminu:
Złożenie oferty
Miejsce wykonania:
Fourniture de denrées alimentaires 2025/2027
Miejsce udzielenia zamówienia:
Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Numer nagrody:
c929b229-99ec-418c-b0dd-e27d4eaa3546

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Forme juridique de l’acheteur : Autorité régionale
Activité du pouvoir adjudicateur : Enseignement

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Fourniture de denrées alimentaires 2025/2027
Description : fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des établissements du groupement de commandes « Denrées alimentaires 31 », ainsi qu’à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse.
Identifiant de la procédure : 87007e1d-ebf5-46f0-a303-023dca0d25a2
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 20 000 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Autre

2.1.6 Motifs d’exclusion

Travail des enfants et autres formes de traite des êtres humains :

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : V.1
Description : BŒUF, STEAK, HACHÉ FRAIS - ÉGALIM
Identifiant interne : c929b229-99ec-418c-b0dd-e27d4eaa3546

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 240 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002

Titre : V.2
Description : BŒUF, VEAU, MOUTON FRAIS DÉCOUPE
Identifiant interne : c948b708-007d-41da-bc1c-e9bb55fd7d62

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 900 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0003

Titre : V.3
Description : PORC FRAIS DÉCOUPE - ÉGALIM
Identifiant interne : 76b16dda-908f-4b4f-a1f9-041d6beace0d

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 750 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0004

Titre : V.4
Description : PORC FRAIS, SAUCISSERIE - EGALIM
Identifiant interne : 95ef2808-4c51-4315-a076-6fc6ee215dbb

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 350 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0005

Titre : V.5
Description : PORC RÔTI CUIT EGALIM
Identifiant interne : 4d8471b3-4a9a-4b0a-885c-6baf54f503d4

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 35 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0006

Titre : V.6
Description : PORC POITRINE FARCIE
Identifiant interne : eb8bdf65-e8d5-48e4-801b-617a327bb8af

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 25 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0007

Titre : V.7
Description : PORC CUIT CONVENTIONNEL SAUCISSERIE
Identifiant interne : d516cdc0-5274-4cd3-88f1-6a228f251659

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 10 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0008

Titre : V.8
Description : VOLAILLE ROTI CUIT
Identifiant interne : 8f87b4b0-bc3d-4e0a-a70f-ff111d27dcab

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 50 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0009

Titre : V.9
Description : POULET FRAIS EGALIM
Identifiant interne : d5f0a038-4892-4f84-8465-109a321aad66

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 800 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0010

Titre : V.10
Description : DINDE, CANARD FRAIS
Identifiant interne : 3a4b923f-b49f-45ef-9686-d4b48f080ebf

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 250 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0011

Titre : V.11
Description : PATÉ et TERRINE (frais, conserve ou semi conserve)
Identifiant interne : 4a5e31bd-ef0b-44b9-8ec8-f8bc9a676b47

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 50 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0012

Titre : V.12
Description : CHARCUTERIE SÈCHE PIÈCE ENTIÈRE
Identifiant interne : 85379fbe-3885-4455-b344-deee941f3093

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 75 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0013

Titre : V.13
Description : CHARCUTERIE CUITE SANS SEL NITRITE
Identifiant interne : d1527040-ff40-454c-880a-85e451ff23f0

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 50 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0014

Titre : V.14
Description : CHARCUTERIE PORTIONNEE ET TRANCHEE CHARCUTERIE PORTIONNÉE ET TRANCHÉE
Identifiant interne : d1471f71-a6d8-4547-bd82-c72c4eb9a998

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 270 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0015

Titre : SV.1
Description : VIANDE, VOLAILLE, PLAT PRÉPARE SURGELÉ
Identifiant interne : 32db363c-4d81-4781-9ded-f106da3b074e

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 300 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0016

Titre : SL.1
Description : POMME DE TERRE et LÉGUMES SURGELÉS
Identifiant interne : f632b11b-d36f-4fa6-b279-0379e9f1499e

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 100 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0017

Titre : SM.1
Description : POISSON, MOLLUSQUE et CRUSTACÉ SURGELÉS
Identifiant interne : 8a854392-abe7-4583-a38f-051e69b70658

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 900 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0018

Titre : ST.1
Description : PÂTES SURGELÉS
Identifiant interne : 100547ad-e8cf-4f40-8697-651381f7f0f1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 150 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0019

Titre : SP.1
Description : PÂTISSERIE SURGELÉS
Identifiant interne : 3e5ea4f0-382e-4205-bfc4-ed4b5d20ef40

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 750 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0020

Titre : SG.1
Description : GLACES et PURÉE de fruits et de légumes
Identifiant interne : 1230ad7e-c3d5-4289-bae5-e0c1da1bb9e2

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 160 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0021

Titre : T.1
Description : SALADES FRAICHES prêtes à consommer
Identifiant interne : f7c17f23-bb56-4c9d-855f-0bf4c7752517

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 30 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0022

Titre : T.2
Description : SNACKING INDIV FRAIS (diff. découpes proposées)
Identifiant interne : 12e2dcd8-3990-4e58-b272-55455f286283

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 350 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0023

Titre : M.1
Description : POISSON (Frais, fumé, conserve) CRUSTACÉS / SURIMI
Identifiant interne : 563da786-05f4-4abb-9945-6eb663faabd4

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 380 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0024

Titre : FL.1
Description : FRUITS et LÉGUMES : FRAIS / 4ème / 5ème gamme
Identifiant interne : 47d5c9f4-a10f-4e03-b1b9-bca1f2bc50f1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 000 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0025

Titre : BP.1
Description : PAIN blanc
Identifiant interne : 3481e50e-f9d2-4a64-903e-326ed907d389

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 390 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0026

Titre : BP.2
Description : PAINS SPÉCIAUX levain
Identifiant interne : 33944368-058b-47fb-8bbc-c5a9f305bb33

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 670 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0027

Titre : C.1
Description : YAOURTS / DESSERTS LACTÉS /FROMAGE FRAIS / FROMAGES PORTIONS / PRÉPARATIONS FROMAGÈRES
Identifiant interne : e162b207-ad13-477c-a0ad-8ce3a26e8f59

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 200 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0028

Titre : C.2
Description : LAIT/BEURRE/CRÈME/FROMAGE COUPE/FROMAGE SIQO
Identifiant interne : 83190b08-3461-471e-9097-95863da9fe2f

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 000 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0029

Titre : O.1
Description : OVO-PRODUITS/OMELETTES FRAICHES
Identifiant interne : f8abf9e4-bb61-42ad-9216-3c7506caf51f

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 350 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0030

Titre : E.1
Description : ÉPICERIE SUCRÉE
Identifiant interne : f863e03c-bcbe-464a-a923-6721e21def5f

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 700 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0031

Titre : E.2
Description : ÉPICERIE SALÉE
Identifiant interne : e0bf6ab8-c71a-4e50-a4ff-68707e82a8fe

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 800 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0032

Titre : E.3
Description : FÉCULENTS
Identifiant interne : eec9422c-a72a-42ed-8359-76e0979d11a4

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 370 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0033

Titre : E.4
Description : AIDES CULINAIRES
Identifiant interne : 4d114066-1925-420a-8978-76b7dd1e1faa

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 180 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0034

Titre : E.5
Description : PURÉE A CHAUD
Identifiant interne : 0e2b307b-b693-4740-a4ba-b488f0120793

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 35 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0035

Titre : BV.1
Description : CHARCUTERIE BIO
Identifiant interne : f067707e-2a94-42da-96a1-7bbac76166f6

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 30 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0036

Titre : BS.1
Description : SURGELÉS BIO
Identifiant interne : 04908eb4-4056-4acf-9a87-714fdf86a0fe

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 310 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0037

Titre : BT.1
Description : SALADES FRAICHES bio
Identifiant interne : ef8b6246-3eb2-4448-a4ef-341f7edcefcc

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 25 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0038

Titre : BT.2
Description : SNACKING bio
Identifiant interne : a91fdece-67d8-44b5-b122-17862d966393

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 45 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0039

Titre : BT.3
Description : TRAITEUR VÉGÉTAL BIO
Identifiant interne : 1fd725cd-302f-4b1f-9070-6ae961d87b36

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 45 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0040

Titre : BFL.1
Description : FRUITS BIO
Identifiant interne : ae874289-f085-4178-8dd1-c38edb33cc6a

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 270 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0041

Titre : BC.1
Description : CRÉMERIE BIO
Identifiant interne : 9f74c55a-4895-44fb-9bea-8261612efeae

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 700 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0042

Titre : BO.1
Description : OVO-PRODUITS / OMELETTES FRAICHES
Identifiant interne : d0358688-d3c5-4515-9aef-c7aec0237f78

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 130 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0043

Titre : BE.1
Description : ÉPICERIE BIO
Identifiant interne : 6d013b47-ef53-4162-8e5c-c6ed3555b363

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 120 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0044

Titre : BE.2
Description : CÉRÉALES / LÉGUMINEUSES BIO
Identifiant interne : bc21403d-7765-421c-bdd8-0b48ad7d8ab3

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 325 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0045

Titre : BE.3
Description : PURÉE A FROID BIO
Identifiant interne : f97cb3e2-5a88-4d55-a87d-0985e845b1d8

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 30 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : Qualité
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0046

Titre : BFL.2
Description : 4ème GAMME DECOUPE BIO
Identifiant interne : 6633d460-917d-4291-8a77-96ea408a98f6

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 230 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Critère :
Type : Autre
Nom : environnement
Critère :
Type : Autre
Nom : qualité
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0047

Titre : PR.1
Description : PANIER REPAS
Identifiant interne : 6e2b280a-a9e8-4457-b27d-45b5a7b2d24f

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Durée : 2 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 10 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Autre
Nom : PRIX
Critère :
Type : Autre
Nom : QUALITE
Critère :
Type : Autre
Nom : ENVIRONNEMENT
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes :
L’acheteur se réserve le droit d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : http://klekoon.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : http://klekoon.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Requise
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 10/03/2025 07:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui traite les offres : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Numéro d’enregistrement : 48451
Département : 31
Adresse postale : 2, impasse de Candie 2, impasse de Candie
Ville : Toulouse
Code postal : 31100
Subdivision pays (NUTS) : Haute-Garonne ( FRJ23 )
Pays : France
Adresse électronique : marches.0312335v@ac-toulouse.fr
Téléphone : 0561070751
Profil de l’acheteur : https://www.klekoon.com/
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui traite les offres
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 87007e1d-ebf5-46f0-a303-023dca0d25a2 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 22/01/2025 10:34 +01:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00049777-2025
Numéro de publication au JO S : 16/2025
Date de publication : 23/01/2025