Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale du Groupe Scolaire A. Lagarde et assistance technique à la confection de repas - mise à disposition d'un chef gérant

accord cadre à bons de commande, d'une durée maximale de 4 années scolaires, pour la fourniture de denrées alimentaires au restaurant scolaire Antoine Lagarde - assistance technique à la conception des repas par la mise à disposition d'un chef gérant - moyenne journalière d'environ 300 repas en période scolaire fourniture …

CPV: 55523100 Koolisöögiteenused
Tähtaeg:
apr. 25, 2025, 4 p.l.
Tähtaja tüüp:
Pakkumise esitamine
Täitmise koht:
Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale du Groupe Scolaire A. Lagarde et assistance technique à la confection de repas - mise à disposition d'un chef gérant
Auhindade andmise asutus:
Ville de Sainte-Adresse
Auhinna number:
2025-201

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Ville de Sainte-Adresse
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale du Groupe Scolaire A. Lagarde et assistance technique à la confection de repas - mise à disposition d'un chef gérant
Description : accord cadre à bons de commande, d'une durée maximale de 4 années scolaires, pour la fourniture de denrées alimentaires au restaurant scolaire Antoine Lagarde - assistance technique à la conception des repas par la mise à disposition d'un chef gérant - moyenne journalière d'environ 300 repas en période scolaire
Identifiant de la procédure : c078f1f0-112b-4d71-8c4e-744e31d76fd3
Identifiant interne : 2025-201
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure : appel d'offres ouvert - fournitures et services - accord-cadre à bons de commande - durée maximale de 4 ans

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 110 Euro
Valeur maximale de l’accord-cadre : 440 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

2.1.6 Motifs d’exclusion

Motifs d’exclusion purement nationaux : Se référer aux documents de la consultation

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant scolaire et mise à disposition d'un chef gérant
Description : fourniture de denrées alimentaires - mise à disposition d'un gérant gérant pour l'assistance technique à la confection d'environ 300 repas aux élèves et enseignants des écoles de Sainte-Adresse en période scolaire.
Identifiant interne : 2025-201

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/09/2025
Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 110 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés : Exigence dans l’offre
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Nom : y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Description : Références professionnelles en matière de restauration collective
Critère :
Type : Capacité économique et financière
Description : critères de sélection tels que mentionnées dans les documents de la consultation
Critère :
Type : Capacité technique et professionnelle
Description : critères de sélection tels que mentionnées dans les documents de la consultation

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom : prix des prestations 30 %
Description : prix des prestations analysé selon le BPU
Critère :
Type : Qualité
Nom : méthode de livraison des denrées et confection des repas proposée : 10 %
Description : analysée en fonction de la note explicative fournie ou du mémoire technique fourni
Critère :
Type : Qualité
Nom : Mise en oeuvre de circuits courts ou de proximité et respect de l'environnement : 20 %
Description : analysée en fonction de la note explicative fournie ou du mémoire technique fourni
Critère :
Type : Qualité
Nom : qualité des denrées proposées : 30 %
Description : analysée en fonction d'exemples donnés dans la note explicative ou le mémoire technique
Critère :
Type : Qualité
Nom : Fréquence et qualité des animations et actions pédagogiques proposées : 10 %
Description : analysées en fonction du programme annoncé dans le mémoire technique
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://www.e-marchespublics.com

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.e-marchespublics.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 25/04/2025 16:00 +02:00
Date limite de validité de l’offre : 90 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Ville de Sainte-Adresse -
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Rouen -
Informations relatives aux délais de recours : Article R2182-1 du Code de la Commande publique
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ville de Sainte-Adresse -
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal Administratif de Rouen -

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Ville de Sainte-Adresse
Numéro d’enregistrement : 21760552600011
Adresse postale : 1 rue Albert Dubosc
Ville : Sainte Adresse
Code postal : 76310
Subdivision pays (NUTS) : Seine-Maritime ( FRD22 )
Pays : France
Téléphone : +33 235540507
Profil de l’acheteur : https://www.e-marchespublics.com
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation chargée des procédures de médiation

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal Administratif de Rouen
Numéro d’enregistrement : 11760005300025
Adresse postale : 53 avenue Gustave Flaubert
Ville : ROUEN
Code postal : 76000
Subdivision pays (NUTS) : Seine-Maritime ( FRD22 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : a71ef026-0687-4cc3-b553-67c337f04da7 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 18/03/2025 11:10 +01:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00178105-2025
Numéro de publication au JO S : 55/2025
Date de publication : 19/03/2025