Usługa produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie - powtórka

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie 1. Przedmiotem zamówienia są usługi produkcji i przygotowania całodziennych posiłków pacjentom Miejskiego Szpitala Zespolonego w Olsztynie. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączniku nr 1 do SWZ – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

CPV: 55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55321000 Servicios de preparación de comidas, 55521200 Servicios de entrega de comidas
Plazo:
20 de septiembre de 2024 a las 11:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Usługa produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie - powtórka
Organismo adjudicador:
Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie
Número de premio:
DZP-382-51/24

1. Nabywca

1.1 Nabywca

Oficjalna nazwa : Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie
Status prawny nabywcy : Podmiot prawa publicznego
Sektor działalności instytucji zamawiającej : Zdrowie

2. Procedura

2.1 Procedura

Tytuł : Usługa produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie - powtórka
Opis : Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie
Identyfikator procedury : a0963287-bcaa-4a10-80af-700fabdfc1af
Wewnętrzny identyfikator : DZP-382-51/24
Rodzaj procedury : Otwarta
Procedura jest przyspieszona : tak
Uzasadnienie procedury przyspieszonej : Pilna potrzeba zamówienia wynika z uwagi na krótki termin obecnie obowiązującej umowy, która kończy się w dniu 25.10.2024 r.(zamówienie z wolnej ręki).
Główne aspekty procedury :

2.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi
Główna klasyfikacja ( cpv ): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 55322000 Usługi gotowania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 55521200 Usługi dowożenia posiłków

2.1.2 Miejsce realizacji

Adres pocztowy : ul. Niepodległości 44
Miejscowość : Olsztyn
Kod pocztowy : 10-045
Podpodział krajowy (NUTS) : Olsztyński ( PL622 )
Kraj : Polska

2.1.4 Informacje ogólne

Informacje dodatkowe : 1. Zamawiający informuje, że zgodnie z art. 139 ust 1 Ustawy pzp najpierw dokona oceny ofert, a następnie zbada, czy Wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu. 2.W ramach realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do zatrudnienia na podstawie umowy o pracę pracowników wykonujących czynności związane z realizacją zamówienia na rzecz Miejskiego Szpitala Zespolonego w Olsztynie w systemie zapewniającym prawidłową realizację zamówienia tj.  czynności związane z realizacją zamówienia w zakresie stanowisk kierownika kuchni, kucharzy, dietetyka, pracowników zmywalni skierowanych przez Wykonawcę do realizacji w/w czynności. Szczegółowy sposób weryfikacji zatrudnieniea Zamawiający okreslił w SWZ. 3.Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, Zamawiający informuje, że: − 1) administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie, ul. Niepodległości 44, 10-045 Olsztyn − 2) kontakt do inspektora ochrony danych osobowych: Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie, ul. Niepodległości 44, 10-045 Olsztyn, e-mail: iodo@szpital.olsztyn.pl ; − 3) Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO oraz przepisów ustawy z dnia 27 sierpnia 2009 r. o finansach publicznych , ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych, w celu realizacji postępowania o udzielenie zamówienia. − 4) odbiorcami danych osobowych będą osoby lub podmioty uprawnione na podstawie przepisów prawa lub umowy powierzenia przetwarzania danych. Zgodnie z przepisami prawa dane publikowane mogą być na stronie internetowej Biuletynu Informacji Publicznej Administratora. − 5) dane osobowe będą przechowywane, przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia. − 6) dane osobowe nie będą podlegały zautomatyzowanym procesom podejmowania decyzji, w tym profilowaniu, − 7) dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani do organizacji międzynarodowej, − 8) podanie danych jest obowiązkowe i jest wymogiem ustawowym. W przypadku niepodania danych nie będzie możliwy udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, − 9) w zakresie danych osobowych wykonawca posiada: − a) na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych; − b) na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania danych osobowych; − c) na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO; − d) prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna, − że przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy RODO; − gdyż podstawą prawną przetwarzania danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. b i c RODO. 4. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wniósł zabezpieczenie należytego wykonania umowy w wysokości 5 % ceny całkowitej podanej w ofercie.
Podstawa prawna :
Dyrektywa 2014/24/UE

2.1.6 Podstawy wykluczenia

Bezpośrednie lub pośrednie zaangażowanie w przygotowanie przedmiotowego postępowania o udzielenie zamówienia : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp
Korupcja : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy Pzp
Nadużycia : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy Pzp
Naruszenie obowiązków w dziedzinie prawa pracy : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 lit h i pkt 2 ustawy Pzp
Opłacanie składek na ubezpieczenie społeczne : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 3 ustawy Pzp
Płatność podatków : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 3 ustawy Pzp
Podstawy wykluczenia o charakterze wyłącznie krajowym : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 4 ustawy Pzp Dotyczy art. 108 ust. 2 ustawy Pzp
Porozumienia z innymi wykonawcami mające na celu zakłócenie konkurencji : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp
Praca dzieci i inne formy handlu ludźmi : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 i pkt 2 ustawy Pzp
Pranie pieniędzy lub finansowanie terroryzmu : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy Pzp
Przestępstwa terrorystyczne lub przestępstwa związane z działalnością terrorystyczną : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy Pzp
Udział w organizacji przestępczej : Dotyczy art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy Pzp

5. Część zamówienia

5.1 Techniczny ID partii : LOT-0001

Tytuł : Usługa produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie - powtórka
Opis : 1. Przedmiotem zamówienia są usługi produkcji i przygotowania całodziennych posiłków pacjentom Miejskiego Szpitala Zespolonego w Olsztynie. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączniku nr 1 do SWZ – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.
Wewnętrzny identyfikator : Usługa produkcji i przygotowywania całodziennych posiłków pacjentom MSZ w Olsztynie - powtórka

5.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi
Główna klasyfikacja ( cpv ): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 55322000 Usługi gotowania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 55521200 Usługi dowożenia posiłków

5.1.3 Szacowany okres obowiązywania

Okres obowiązywania : 24 Miesiąc

5.1.6 Informacje ogólne

Zastrzeżony udział : Udział nie jest zastrzeżony.
Projekt zamówienia niefinansowany z funduszy UE
Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA) : nie

5.1.9 Kryteria kwalifikacji

Kryterium :
Rodzaj : Zdolność techniczna i zawodowa
Nazwa : Wykonanie usług
Opis : wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał co najmniej 2 usługi polegające na wytwarzaniu i dostawie posiłków dla placówki żywienia zbiorowego, całodobowego przez okres ciągły o wartości brutto co najmniej 3 500 000,00 zł (każda usługa). W przypadku, gdy ww. zakres usług, będzie stanowił część usług o szerszym zakresie, wykonawca zobowiązany jest wyodrębnić rodzajowo i kwotowo, usługi niezbędne do wykazania spełniania warunku udziału w postępowaniu. Ocena spełnienia warunku nastąpi na podstawie : wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są: • referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; • w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy; Wzór wykazu wykonanych usług stanowi załącznik nr 9 do SWZ
Kryterium :
Rodzaj : Zdolność techniczna i zawodowa
Nazwa : Kompetencje i doświadczenie osób skierowanych do realizacji zamówienia
Opis : wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował następującymi osobami odpowiedzialnymi za świadczenie usług: • Kierownik kuchni, posiadający co najmniej 2 letni staż w jednostkach stacjonarnych udzielających świadczeń w żywieniu zbiorowym. • Dietetyk, posiadający co najmniej roczny staż w zawodzie dietetyk w jednostkach stacjonarnych udzielających świadczeń w podmiotach leczniczych lub placówkach sektora ochrony zdrowia. Dopuszcza się łączenie powyższych funkcji. Ocena spełnienia warunku nastąpi na podstawie: wykazu osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, w także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami, zgodnie z wzorem, który stanowi załącznik nr 10 do SWZ. Wzór wykazu osób skierowanych do realizacji zamówienia stanowi załącznik nr 10 do SWZ
Kryterium :
Rodzaj : Zdolność techniczna i zawodowa
Nazwa : Środki transportu do przewożenia posiłków
Opis : wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował środkiem transportu przeznaczonym do przewożenia posiłków, który został dopuszczony do użytkowania przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. Ocena spełnienia warunku nastąpi na podstawie: Wykazu narzędzi, dostępnych wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego, Wzór wykazu narzędzi stanowi załącznik nr 11 do SWZ.
Kryterium :
Rodzaj : Zdolność techniczna i zawodowa
Nazwa : Uprawnienia kuchni
Opis : wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował zakładem (kuchnią) w którym będą przygotowywane posiłki dla zamawiającego, ważną decyzją właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego i został zatwierdzony jako spełniający warunki do prowadzenia działalności gastronomicznej. Ocena spełnienia warunku nastąpi na podstawie : Wykazu narzędzi, dostępnych wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego, Wzór wykazu narzędzi stanowi załącznik nr 11 do SWZ.

5.1.10 Kryteria udzielenia zamówienia

Kryterium :
Rodzaj : Cena
Nazwa :
Opis : 1. Kryterium „Cena” rozpatrywane będzie na podstawie oferowanej ceny (z VAT) za wykonanie całości zamówienia, podanej przez Wykonawcę w formularzu ofertowym. – waga 60 % a) Wykonawca, który przedstawi w ofercie najniższą cenę za wykonanie zamówienia otrzyma maksymalnie 60 punktów. b) Pozostali Wykonawcy otrzymają proporcjonalnie mniej punktów, zgodnie z treścią SWZ
Kryterium :
Rodzaj : Jakość
Nazwa :
Opis : 2. Kryterium „Ciepła kolacja ” rozpatrywane będzie na podstawie wartości wskazanej w treści formularza ofertowego – waga 15 % a) W ramach kryterium „Ciepła kolacja” rozumianego jako zaoferowanie w formularzu ofertowym kolacji serwowanych na ciepło w każdym tygodniu całego okresu zamówienia (tydzień liczony jako 7 dni), każdy z Wykonawców może otrzymać maksymalne 15 pkt zgodnie z wagą tego kryterium. b) Punkty przyznawane będą w następujący sposób: 1) Dwie ciepłe kolacje = 15 pkt 2) Jedna ciepła kolacja = 5 pkt 3) Brak ciepłej kolacji = 1 pkt c) Wykonawca, który przedstawi w ofercie dwie ciepłe kolacje otrzyma maksymalnie 15 punktów. d) Pozostali Wykonawcy otrzymają proporcjonalnie mniej punktów, zgodnie z treścią SWZ
Kryterium :
Rodzaj : Jakość
Nazwa :
Opis : 3. Kryterium „Doświadczenie zawodowe dietetyka” rozpatrywane będzie na podstawie informacji podanej przez Wykonawcę w formularzu ofertowym -waga 15% a) W ramach kryterium „Doświadczenie zawodowe dietetyka” rozumianego jako wyrażony w latach doświadczenie zawodowe dietetyka w jednostkach stacjonarnych, udzielających świadczeń w podmiotach leczniczych lub placówkach sektora ochrony zdrowia, każdy z wykonawców może otrzymać maksymalne 15 pkt zgodnie z wagą tego kryterium. b) Obligatoryjny okres doświadczenia zawodowego to minimum jeden rok. c) Punkty przyznawane będą w następujący sposób:  Doświadczenie od 1 roku do 2 lat = 5 pkt;  Doświadczenie powyżej 2 lat = 15 pkt. d) Wykonawca, który przedstawi w ofercie najdłuższe doświadczenie dietetyka otrzyma maksymalnie 15 punktów. e) Pozostali Wykonawcy otrzymają proporcjonalnie mniej punktów, zgodnie z treścią SWZ
Kryterium :
Rodzaj : Jakość
Nazwa :
Opis : 4. Kryterium „Doświadczenie zawodowe kierownika kuchni” rozpatrywane będzie na podstawie podanej przez Wykonawcę w formularzu ofertowym – waga 10% a) W ramach kryterium „Doświadczenie zawodowe kierownika kuchni” rozumianego jako wyrażony w latach doświadczenie zawodowe kierownika kuchni w jednostkach stacjonarnych, udzielających świadczeń w żywieniu zbiorowym, każdy z wykonawców może otrzymać maksymalne 10 pkt zgodnie z wagą tego kryterium. b) Obligatoryjny okres doświadczenia zawodowego to minimum 2 lata. c) Punkty przyznawane będą w następujący sposób:  Doświadczenie od 2 do 5 lat = 5 pkt;  Doświadczenie powyżej 5 lat = 10 pkt. d) Wykonawca, który przedstawi w ofercie najdłuższe doświadczenie dietetyka otrzyma maksymalnie 10 punktów. e) Pozostali Wykonawcy otrzymają proporcjonalnie mniej punktów , zgodnie z treścią SWZ
Opis stosowanej metody, jeżeli nie można przypisać wagi kryteriom :
Uzasadnienie, dlaczego nie określono wagi kryteriów udzielenia zamówienia :

5.1.11 Dokumenty zamówienia

Języki, w których dokumenty zamówienia są oficjalnie dostępne : polski

5.1.12 Warunki udzielenia zamówienia

Warunki zgłoszenia :
Zgłoszenie elektroniczne : Wymagane
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału : polski
Katalog elektroniczny : Niedozwolone
Wymagane jest użycie zaawansowanego lub kwalifikowanego podpisu elektronicznego lub pieczęci elektronicznej (zgodnie z definicją w rozporządzeniu (UE) nr 910/2014)
Oferty wariantowe : Niedozwolone
Opis gwarancji finansowej : 1. Wykonawca przystępujący do postępowania zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości 40 000,00 zł 2. Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert i utrzymuje nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą, z wyjątkiem przypadków wskazanych w ustawie Pzp. 3. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach, zgodnie z art. 97 ust. 7 ustawy Pzp., tj.: 1) pieniądzu, 2) gwarancjach bankowych, 3) gwarancjach ubezpieczeniowych, 4) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 roku o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (t.j. Dz. U. z 2020 r. poz.299). 4. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na następujący rachunek bankowy Zamawiającego: Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie, ul. Niepodległości 44, nr konta 08 1440 1228 0000 0000 0189 0786 z dopiskiem: wadium w przetargu nieograniczonym DZP-382-51/24 5. W przypadku wniesienia wadium w formie gwarancji lub poręczenia, wykonawca przekazuje zamawiającemu oryginał gwarancji lub poręczenia, w postaci elektronicznej
Termin składania ofert : 20/09/2024 11:00 +02:00
Termin, do którego oferta musi pozostać ważna : 90 Dzień
Informacje na temat publicznego otwarcia :
Data otwarcia : 20/09/2024 11:30 +02:00
Warunki zamówienia :
Wykonanie zamówienia musi odbywać się w ramach programów zatrudnienia chronionego : Nie
Warunki dotyczące realizacji zamówienia : 1. Postanowienia umowy zawarto we wzorze umowy, który stanowi załącznik numer 4 do SWZ. 2. Zamawiający posiada konto przeznaczone do elektronicznego fakturowania na PEFexpert Platforma Elektronicznego Fakturowania, które umożliwia Wykonawcy złożenie faktury elektronicznej 3. Zmiana umowy 3.1. Zamawiający przewiduje zmiany zawartej umowy. 3.2. Katalog dopuszczalnych zmian znajduje się w art. 455 ustawy, oraz w projektach umów stanowiących załączniki do SWZ. 3.2. Wszelkie zmiany zapisów umowy winny być dokonywane w formie pisemnej (aneksu do umowy).
Fakturowanie elektroniczne : Dozwolone
Stosowane będą zlecenia elektroniczne : tak
Stosowane będą płatności elektroniczne : tak

5.1.15 Techniki

Umowa ramowa :
Brak umowy ramowej
Informacje o dynamicznym systemie zakupów :
Brak dynamicznego systemu zakupów
Aukcja elektroniczna : nie

5.1.16 Dalsze informacje, mediacja i odwołanie

Organ odwoławczy : Krajowa Izba Odwoławcza
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych : Krajowa Izba Odwoławcza
Organizacja przyjmująca wnioski o dopuszczenie do udziału : Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie
Organizacja rozpatrująca oferty : Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie

8. Organizacje

8.1 ORG-0001

Oficjalna nazwa : Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie
Numer rejestracyjny : 510650890
Adres pocztowy : Niepodległości 44
Miejscowość : Olsztyn
Kod pocztowy : 10-045
Podpodział krajowy (NUTS) : Olsztyński ( PL622 )
Kraj : Polska
Telefon : +48 89 532 63 49
Adres strony internetowej : https://www.szpital.olsztyn.pl
Adres na potrzeby wymiany informacji (URL) : https://ezamowienia.gov.pl
Role tej organizacji :
Nabywca
Organizacja przyjmująca wnioski o dopuszczenie do udziału
Organizacja rozpatrująca oferty

8.1 ORG-0002

Oficjalna nazwa : Krajowa Izba Odwoławcza
Numer rejestracyjny : 010828091
Adres pocztowy : ul. Postępu 17a
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 02-676
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Punkt kontaktowy : Sekretariat Biura Odwołań
Telefon : +48 22 458 78 01
Adres strony internetowej : https://www.uzp.gov.pl/kio
Adres na potrzeby wymiany informacji (URL) : https://www.uzp.gov.pl/kio
Role tej organizacji :
Organ odwoławczy
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych

11. Informacje o ogłoszeniu

11.1 Informacje o ogłoszeniu

Identyfikator/wersja ogłoszenia : 2a32719a-dff8-4d96-8971-b001560e48bd - 01
Typ formularza : Procedura konkurencyjna
Rodzaj ogłoszenia : Ogłoszenie o zamówieniu lub ogłoszenie o koncesji – tryb standardowy
Ogłoszenie – data wysłania : 03/09/2024 11:17 +00:00
Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne : polski

11.2 Informacje o publikacji

Numer publikacji ogłoszenia : 00528792-2024
Numer wydania Dz.U. S : 172/2024
Data publikacji : 04/09/2024