Transport des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) entre les services de restauration de l'hôpital Raymond Poincaré, l'hôpital Ambroise Paré et l'hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissement de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris

La consultation porte sur le transport des préparations culinaires élaborées à l?avance (PCEA) entre les services de restauration de l?hôpital Raymond Poincaré, l?hôpital Ambroise Paré et l?hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissements de l?Assistance Publique-Hôpitaux de Paris. La consultation porte sur le transport des préparations culinaires élaborées …

CPV: 55521200 Servicios de entrega de comidas
Plazo:
27 de septiembre de 2024 a las 12:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Transport des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) entre les services de restauration de l'hôpital Raymond Poincaré, l'hôpital Ambroise Paré et l'hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissement de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris
Organismo adjudicador:
GHU Paris Saclay
Número de premio:
GH10-2024-023

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : GHU Paris Saclay
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Santé

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Transport des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) entre les services de restauration de l'hôpital Raymond Poincaré, l'hôpital Ambroise Paré et l'hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissement de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris
Description : La consultation porte sur le transport des préparations culinaires élaborées à l?avance (PCEA) entre les services de restauration de l?hôpital Raymond Poincaré, l?hôpital Ambroise Paré et l?hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissements de l?Assistance Publique-Hôpitaux de Paris.
Identifiant de la procédure : a6fee674-e59a-46cf-997c-deaa1fe92e47
Type de procédure : Ouverte
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55521200 Services de livraison de repas

2.1.3 Valeur

Valeur maximale de l’accord-cadre : 600 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

2.1.6 Motifs d’exclusion

Situation analogue à la faillite prévue dans la législation nationale :

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Transport des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) entre les services de restauration de l'hôpital Raymond Poincaré, l'hôpital Ambroise Paré et l'hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissement de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris.
Description : La consultation porte sur le transport des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) entre les services de restauration de l'hôpital Raymond Poincaré, l'hôpital Ambroise Paré et l'hôpital Sainte-Périne du GHU APHP Université Paris Saclay, établissements de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris.
Identifiant interne : GH10-2024-023

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55521200 Services de livraison de repas

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Capacité technique et professionnelle
Nom : Valeur technique de l'offre
Description : Les critères sont explicités dans le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE)
Utilisation de ce critère : Utilisé
Les critères seront appliqués pour sélectionner les candidats à convoquer pour la seconde étape de la procédure
Critère :
Type : Autre
Nom : Prix
Description : Les critères sont explicités dans le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE)
Utilisation de ce critère : Utilisé
Les critères seront appliqués pour sélectionner les candidats à convoquer pour la seconde étape de la procédure
Critère :
Type : Capacité technique et professionnelle
Nom : Développement durable
Description : Les critères sont explicités dans le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE)
Utilisation de ce critère : Utilisé
Les critères seront appliqués pour sélectionner les candidats à convoquer pour la seconde étape de la procédure

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom :
Description : Les critères sont explicités dans le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 40
Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : Valeur technique de l'offre
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 50
Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : Développement durable
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 10
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 27/09/2024 12:00 +02:00
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Autorisée
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : oui

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : non

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : GHU Paris Saclay

8. Organisations

8.1 ORG-0004

Nom officiel : GHU Paris Saclay
Numéro d’enregistrement : 26750045201928
Adresse postale : 78, rue du Général Leclerc
Ville : Le kremlin bicêtre
Code postal : 94270
Pays : France
Point de contact : CMP
Adresse électronique : servicemarches.gh10.bct@aphp.fr
Téléphone : 0145217013
Autres points de contact :
Nom officiel : Tribunal administratif de Melun
Adresse postale : 43, rue du Général de Gaulle
Ville : Melun
Code postal : 77008
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-melun@juradm.fr
Téléphone : 0160566630
Télécopieur : 0160566610
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation chargée des procédures de recours

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 7baa5eab-ceda-4d63-944c-55c8adf41293 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 20/08/2024 14:00 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00500708-2024
Numéro de publication au JO S : 162/2024
Date de publication : 21/08/2024