Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)

Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea) ALBÓNDIGAS CARCASAS DE POLLO CARNE DE TERNERA (AGUJA) CARNE DE TERNERA (FALDA) CARNE DE TERNERA (REDONDO DE PIERNA) CARNE DE TERNERA (SOLOMILLO) CARNE DE TERNERA (TAP.BABILLA) CHORIZO DE PAMPLONA CODILLO DE CERDO CONGELADA CONEJO LIMPIO EVISCERADO CONTRAMUSLO DE …

CPV: 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Lugar de ejecución:
Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Organismo adjudicador:
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia
Número de premio:
2024/02221

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Salud

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Descripción : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Identificador del procedimiento : 1d56ab53-effd-41ac-8d46-f573a3128463
Identificador interno : 2024/02221
Tipo de procedimiento : Abierto
El procedimiento está acelerado : no
Justificación del procedimiento acelerado :
Principales características del procedimiento : Abierto

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 2 142 749,55 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : 1 - ALBÓNDIGAS
Descripción : ALBÓNDIGAS
Identificador interno : 1 - ALBÓNDIGAS

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0002

Título : 2 - CARCASAS DE POLLO
Descripción : CARCASAS DE POLLO
Identificador interno : 2 - CARCASAS DE POLLO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0003

Título : 3 - CARNE DE TERNERA (AGUJA)
Descripción : CARNE DE TERNERA (AGUJA)
Identificador interno : 3 - CARNE DE TERNERA (AGUJA)

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0004

Título : 4 - CARNE DE TERNERA (FALDA)
Descripción : CARNE DE TERNERA (FALDA)
Identificador interno : 4 - CARNE DE TERNERA (FALDA)

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0005

Título : 5 - CARNE DE TERNERA (REDONDO DE PIERNA)
Descripción : CARNE DE TERNERA (REDONDO DE PIERNA)
Identificador interno : 5 - CARNE DE TERNERA (REDONDO DE PIERNA)

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0006

Título : 6 - CARNE DE TERNERA (SOLOMILLO)
Descripción : CARNE DE TERNERA (SOLOMILLO)
Identificador interno : 6 - CARNE DE TERNERA (SOLOMILLO)

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0007

Título : 7 - CARNE DE TERNERA (TAP.BABILLA)
Descripción : CARNE DE TERNERA (TAP.BABILLA)
Identificador interno : 7 - CARNE DE TERNERA (TAP.BABILLA)

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0008

Título : 8 - CHORIZO DE PAMPLONA
Descripción : CHORIZO DE PAMPLONA
Identificador interno : 8 - CHORIZO DE PAMPLONA

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0009

Título : 9 - CODILLO DE CERDO CONGELADA
Descripción : CODILLO DE CERDO CONGELADA
Identificador interno : 9 - CODILLO DE CERDO CONGELADA

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0010

Título : 10 - CONEJO LIMPIO EVISCERADO
Descripción : CONEJO LIMPIO EVISCERADO
Identificador interno : 10 - CONEJO LIMPIO EVISCERADO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0011

Título : 11 - CONTRAMUSLO DE PAVO
Descripción : CONTRAMUSLO DE PAVO
Identificador interno : 11 - CONTRAMUSLO DE PAVO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0012

Título : 12 - ESCALOPE POLLO VILLAROY CONGELADO
Descripción : ESCALOPE POLLO VILLAROY CONGELADO
Identificador interno : 12 - ESCALOPE POLLO VILLAROY CONGELADO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0013

Título : 13 - GALLINA EVISCERADA REPELADA
Descripción : GALLINA EVISCERADA REPELADA
Identificador interno : 13 - GALLINA EVISCERADA REPELADA

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0014

Título : 14 - HAMBURGUESAS
Descripción : HAMBURGUESAS
Identificador interno : 14 - HAMBURGUESAS

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0015

Título : 15 - HUESOS
Descripción : HUESOS
Identificador interno : 15 - HUESOS

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0016

Título : 16 - JAMÓN COCIDO EN LONCHAS
Descripción : JAMÓN COCIDO EN LONCHAS
Identificador interno : 16 - JAMÓN COCIDO EN LONCHAS

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0017

Título : 17 - JAMON COCIDO EXTRA SIN SAL
Descripción : JAMON COCIDO EXTRA SIN SAL
Identificador interno : 17 - JAMON COCIDO EXTRA SIN SAL

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0018

Título : 18 - LENGUA COCIDA DE VACUNO
Descripción : LENGUA COCIDA DE VACUNO
Identificador interno : 18 - LENGUA COCIDA DE VACUNO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0019

Título : 19 - LOMO CERDO FRESCO
Descripción : LOMO CERDO FRESCO
Identificador interno : 19 - LOMO CERDO FRESCO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0020

Título : 20 - MUSLO DE POLLO LIMPIO REPELADO
Descripción : MUSLO DE POLLO LIMPIO REPELADO
Identificador interno : 20 - MUSLO DE POLLO LIMPIO REPELADO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0021

Título : 21 - PECHUGA PAVO REDUCIDA EN SAL BRASEADA
Descripción : PECHUGA PAVO REDUCIDA EN SAL BRASEADA
Identificador interno : 21 - PECHUGA PAVO REDUCIDA EN SAL BRASEADA

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0022

Título : 22 - PECHUGA POLLO FRESCA
Descripción : PECHUGA POLLO FRESCA
Identificador interno : 22 - PECHUGA POLLO FRESCA

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0023

Título : 23 - POLLO FRESCO EVISCERADO REPELADO
Descripción : POLLO FRESCO EVISCERADO REPELADO
Identificador interno : 23 - POLLO FRESCO EVISCERADO REPELADO

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0024

Título : 24 - SALCHICHA COCIDA TIPO FRANKFURT
Descripción : SALCHICHA COCIDA TIPO FRANKFURT
Identificador interno : 24 - SALCHICHA COCIDA TIPO FRANKFURT

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0025

Título : 25 - SALCHICHÓN
Descripción : SALCHICHÓN
Identificador interno : 25 - SALCHICHÓN

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/04/2025
Fecha de finalización de la duración : 31/03/2027

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 0

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) :

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Ver punto 22.2.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Ver punto 22.2.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Información sobre los plazos de revisión : Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 142 638,83 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CARNICAS IBARRA, S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1946919
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor del resultado : 34 549,9 Euro
Subcontratación :
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Porcentaje de subcontratación : 1
Descripción : Contrato con 1% de subcontratación permitida
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2024/02221262_00001
Título : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Fecha de celebración del contrato : 01/04/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0002

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : IGARTZA, S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1946920
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0002
Valor del resultado : 5 943,25 Euro
Subcontratación :
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Porcentaje de subcontratación : 1
Descripción : Contrato con 1% de subcontratación permitida
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2024/02221262_00002
Título : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Fecha de celebración del contrato : 01/04/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0003

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : ADURIZ DE LASARTE, S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1946921
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0003
Valor del resultado : 92 893,84 Euro
Subcontratación :
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Porcentaje de subcontratación : 1
Descripción : Contrato con 1% de subcontratación permitida
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2024/02221262_00003
Título : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Fecha de celebración del contrato : 01/04/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0004

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CARNES IBERICAS DEL NORTE, S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1946924
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0004
Valor del resultado : 8 572,7 Euro
Subcontratación :
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Porcentaje de subcontratación : 1
Descripción : Contrato con 1% de subcontratación permitida
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2024/02221262_00004
Título : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Fecha de celebración del contrato : 01/04/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0005

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0006

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0007

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0008

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0009

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0010

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0011

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0012

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0013

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0014

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0015

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0016

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0017

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0018

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0019

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0020

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0021

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0022

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0023

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0024

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1946944
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0024
Valor del resultado : 679,14 Euro
Subcontratación :
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Porcentaje de subcontratación : 1
Descripción : Contrato con 1% de subcontratación permitida
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2024/02221262_00005
Título : Suministro de Carnes y Embutidos para el Hospital Universitario Donostia (OSI Donostialdea)
Fecha de celebración del contrato : 01/04/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0025

El ganador no ha sido escogido aún, pero la licitación no está cerrada.

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Número de registro : 99024.0
Dirección postal : C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad : Vitoria-Gasteiz
Código postal : 01010
País : España
Correo electrónico : oarc@euskadi.eus
Teléfono : +34 945018000
Dirección de internet : http://www.ejgv.euskadi.eus
Funciones de esta organización :
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0003

Denominación oficial : OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Donostia
Número de registro : S5100023J
Dirección postal : Doctor Begiristain, 117
Localidad : Donostia / San Sebastián
Código postal : 20006
País : España
Punto de contacto : Servicio Compras y Contratación OSID
Teléfono : +34 943007119
Dirección de internet : http://www.osakidetza.euskadi.net
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación

8.1 ORG-0005

Denominación oficial : CARNICAS IBARRA, S.L.
Número de registro : B20334975
Dirección postal : CALLE OTARREGA 150
Localidad : Ibarra
Código postal : 20400
País : España
Correo electrónico : leire@carnicasibarra.com
Teléfono : +34 943671199
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0001

8.1 ORG-0006

Denominación oficial : IGARTZA, S.L.
Número de registro : B20731196
Dirección postal : C/ ARAÑABURU - PARQUE LOGISTICO LANBARREN 6
Localidad : Oiartzun
Código postal : 20180
País : España
Correo electrónico : igartza@bidfood.es
Teléfono : +34 943344338
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0002

8.1 ORG-0007

Denominación oficial : ADURIZ DE LASARTE, S.A.
Número de registro : A20063004
Dirección postal : Calle Loidi. nº 3
Localidad : Lasarte-Oria
Código postal : 20160
País : España
Correo electrónico : agustin@adurizdelasarte.com
Teléfono : +34 943361278
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0003

8.1 ORG-0008

Denominación oficial : CARNES IBERICAS DEL NORTE, S.L.
Número de registro : B20691994
Dirección postal : CALLE TROIA (IBILBIDEA) 21
Localidad : Vitoria-Gasteiz
Código postal : 01015
País : España
Correo electrónico : silviagutierrez@embajadores.es
Teléfono : +34 945247000
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0004

8.1 ORG-0009

Denominación oficial : CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
Número de registro : A09000928
Dirección postal : Isla Graciosa, 1 - 3ª planta.
Localidad : San Sebastián de los Reyes
Código postal : 28700
País : España
Correo electrónico : campofrio@dptolicitaciones.com
Teléfono : +34 914483907
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0024

11. Información del anuncio

11.1 Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : 0a651725-8e4e-4c75-ab64-0a2ec54ab7b0 - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 02/04/2025 09:45 +02:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español

11.2 Información de publicación

Número de publicación del anuncio : 00214979-2025
Número de la edición del DO S : 66/2025
Fecha de publicación : 03/04/2025