Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Servicio integral de comidas y atención en comedores para los usuarios de los Centros Día Móstoles, Torrejón de Ardoz y Getafe I de la Agencia Madrileña de Atención Social (3 lotes)

• La elaboración de las Comidas que se prestan en el Centro de Día (desayuno-sobredesayuno, comida y merienda), que se efectuará mayoritariamente mediante el sistema de “línea fría” en cocinas centrales; el transporte de la comida elaborada en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas desde las cocinas centrales a cada uno de los …

CPV: 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Lugar de ejecución:
Servicio integral de comidas y atención en comedores para los usuarios de los Centros Día Móstoles, Torrejón de Ardoz y Getafe I de la Agencia Madrileña de Atención Social (3 lotes)
Organismo adjudicador:
AGENCIA MADRILEÑA DE ATENCIÓN SOCIAL
Número de premio:
A/SER-054097/2023

España-Madrid: Servicios de restaurante y de suministro de comidas

2024/S 009-020170

Anuncio de información previa

El presente anuncio tiene por objeto reducir los plazos de recepción de ofertas

Servicios

Base jurídica:
Directiva 2014/24/UE

Apartado I: Poder adjudicador

I.1) Nombre y direcciones
Nombre oficial: AGENCIA MADRILEÑA DE ATENCIÓN SOCIAL
Número de identificación fiscal: Q2801283I
Dirección postal: c/ Agustín de Foxá nº 31, 9ª derecha
Localidad: Madrid
Código NUTS: ES3 Comunidad de Madrid
Código postal: 28036
País: España
Persona de contacto: División de Contratación Administrativa
Correo electrónico: contratacionamas@madrid.org
Direcciones de internet:
Dirección principal: http://contratos-publicos.comunidad.madrid
I.3) Comunicación
Puede obtenerse más información en la dirección mencionada arriba
Las ofertas o solicitudes de participación deben enviarse a la dirección mencionada arriba
I.4) Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
I.5) Principal actividad
Servicios públicos generales

Apartado II: Objeto

II.1) Ámbito de la contratación
II.1.1) Denominación:

Servicio integral de comidas y atención en comedores para los usuarios de los Centros Día Móstoles, Torrejón de Ardoz y Getafe I de la Agencia Madrileña de Atención Social (3 lotes)

Número de referencia: A/SER-054097/2023
II.1.2) Código CPV principal
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
II.1.3) Tipo de contrato
Servicios
II.1.4) Breve descripción:

• La elaboración de las Comidas que se prestan en el Centro de Día (desayuno-sobredesayuno, comida y merienda), que se efectuará mayoritariamente mediante el sistema de “línea fría” en cocinas centrales; el transporte de la comida elaborada en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas desde las cocinas centrales a cada uno de los centros de día; el almacenamiento y conservación de los alimentos elaborados, así como la regeneración adecuada de los mismos y la posterior distribución en comedores y su servicio a los comensales.

• La atención en comedores de los usuarios del Centro de Día (realizar el servicio de montaje de meja con el menaje pertinente, servicio de los distintos platos a cada uno de los usuarios, recogida del servicio utilizado y limpieza del comedor/sala utilizada).

• Labores auxiliares de cocina y de office (recepción de mercancías, o alimentos elaborados, regeneración de alimentos, control de almacenaje del mismo, almacenaje de vajilla y lavado de la misma)

II.1.5) Valor total estimado
Valor IVA excluido: 951 632.13 EUR
II.1.6) Información relativa a los lotes
El contrato está dividido en lotes: sí
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes
II.2) Descripción
II.2.1) Denominación:

Centro de día Móstoles

Lote nº: 1
II.2.2) Código(s) CPV adicional(es)
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
II.2.3) Lugar de ejecución
Código NUTS: ES3 Comunidad de Madrid
II.2.4) Descripción del contrato:

Servicio integral de comidas y atención en comedores para los usuarios del Centro Día Móstoles

II.2.5) Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6) Valor estimado
Valor IVA excluido: 275 261.76 EUR
II.2.7) Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 24
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se podrá prorrogar por 24 meses más.

II.2.10) Información sobre las variantes
II.2.11) Información sobre las opciones
II.2.13) Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14) Información adicional
II.2) Descripción
II.2.1) Denominación:

Centro de día Torrejón de Ardoz

Lote nº: 2
II.2.2) Código(s) CPV adicional(es)
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
II.2.3) Lugar de ejecución
Código NUTS: ES3 Comunidad de Madrid
II.2.4) Descripción del contrato:

Servicio integral de comidas y atención en comedores para los usuarios del Centro Día Torrejón de Ardoz

II.2.5) Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6) Valor estimado
Valor IVA excluido: 275 261.76 EUR
II.2.7) Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 24
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se podrá prorrogar por 24 meses más.

II.2.10) Información sobre las variantes
II.2.11) Información sobre las opciones
II.2.13) Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14) Información adicional
II.2) Descripción
II.2.1) Denominación:

Centro de día Getafe I

Lote nº: 3
II.2.2) Código(s) CPV adicional(es)
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
II.2.3) Lugar de ejecución
Código NUTS: ES3 Comunidad de Madrid
II.2.4) Descripción del contrato:

Servicio integral de comidas y atención en comedores para los usuarios del Centro Día Getafe I

II.2.5) Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6) Valor estimado
Valor IVA excluido: 401 108.62 EUR
II.2.7) Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 24
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se podrá prorrogar por 24 meses más.

II.2.10) Información sobre las variantes
II.2.11) Información sobre las opciones
II.2.13) Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14) Información adicional
II.3) Fecha estimada de publicación del anuncio de licitación:
15/02/2024

Apartado III: Información de carácter jurídico, económico, financiero y técnico

III.1) Condiciones de participación
III.1.1) Habilitación para ejercer la actividad profesional, incluidos los requisitos relativos a la inscripción en un registro profesional o mercantil
Lista y breve descripción de las condiciones:

La empresa adjudicataria deberá estar inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, tal como establece el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

III.1.2) Situación económica y financiera
Criterios de selección indicados en los pliegos de la contratación
III.1.3) Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección indicados en los pliegos de la contratación

Apartado IV: Procedimiento

IV.1) Descripción
IV.1.3) Información sobre un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición
IV.1.8) Información acerca del Acuerdo sobre Contratación Pública
El contrato está cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública: no
IV.2) Información administrativa
IV.2.5) Fecha prevista para el inicio de los procedimientos de adjudicación:
04/03/2024

Apartado VI: Información complementaria

VI.2) Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
VI.3) Información adicional:
VI.4) Procedimientos de recurso
VI.4.1) Órgano competente para los procedimientos de recurso
Nombre oficial: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Dirección postal: Plaza de Chamberí, 8, 5ª planta
Localidad: Madrid
Código postal: 28010
País: España
Teléfono: +34 917206346
Dirección de internet: http://www.madrid.org/es/tacp
VI.5) Fecha de envío del presente anuncio:
09/01/2024