1.1 Acheteur
Nom officiel
:
CETIM (Centre technique des industries mécaniques)
REMISE EN PLACE D'UNE SOLUTION DE RESTAURATION COLLECTIVE AU CETIM NANTES
Le présent marché a pour objet la remise en place d'une solution de restauration collective pour le site du CETIM NANTES. La prestation porte à la fois sur la partie restauration collective, et sur la commande de formules spéciales (petits-déjeuners, cocktails...). Remise en place d'une restauration collective et prestations pour …
CPV: 55000000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
1. Acheteur
2. Procédure
2.1 Procédure
Titre
:
REMISE EN PLACE D'UNE SOLUTION DE RESTAURATION COLLECTIVE AU CETIM NANTES
Description
:
Le présent marché a pour objet la remise en place d'une solution de restauration collective pour le site du CETIM NANTES. La prestation porte à la fois sur la partie restauration collective, et sur la commande de formules spéciales (petits-déjeuners, cocktails...).
Identifiant de la procédure
:
3447e5dd-7d2d-4fa0-99b3-2bb6123764e4
Identifiant interne
:
SA2025-01
Type de procédure
:
Autre procédure en une seule étape
Principales caractéristiques de la procédure
:
Marché à procédure adaptée - Services sociaux
2.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nomenclature principale
(
cpv
):
55000000
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
2.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
74 ROUTE DE LA JONELIERE 44300 NANTES
Ville
:
Nantes
Code postal
:
44300
Subdivision pays (NUTS)
:
Loire-Atlantique
(
FRG01
)
Pays
:
France
2.1.4 Informations générales
Base juridique
:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre
:
Restauration collective et formules spéciales
Description
:
Remise en place d'une restauration collective et prestations pour les formules spéciales
5.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nomenclature principale
(
cpv
):
55000000
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Options
:
Description des options
:
Contrat de deux ans fermes renouvelable une fois, soit 4 ans maximum
5.1.3 Durée estimée
Durée
:
2
An
5.1.4 Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements
:
1
5.1.6 Informations générales
Participation réservée
:
La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
5.1.9 Critères de sélection
Critère
:
Type
:
Capacité technique et professionnelle
Critère
:
Type
:
Capacité économique et financière
5.1.10 Critères d’attribution
Critère
:
Type
:
Prix
Nom
:
Description
:
Prix des prestations noté sur 50 points Le prix des prestations sera analysé conformément à ce qui est indiqué dans le Règlement de consultation
Pondération (pourcentage, valeur exacte)
:
50
Critère
:
Type
:
Qualité
Nom
:
Description
:
Valeur technique notée sur 45 points Les candidats seront évalué sur leur compréhension du contexte et des enjeux du projet ; sur la qualité de l'organisation et des moyens humains et matériels et sur la qualité des offres alimentaires. Critère environnemental et social noté sur 5 points Cet élément sera analysé au vu des points sur lesquels les prestataires s'engagent dans le cadre de ce marché
Pondération (pourcentage, valeur exacte)
:
50
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des
critères
:
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution
:
5.1.11 Documents de marché
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation
:
Présentation par voie électronique
:
Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées
:
français
Variantes
:
Non autorisée
Date limite de réception des offres
:
10/02/2025
14:00 +02:00
Conditions du marché
:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés
:
Non
Un accord de confidentialité est requis
:
non
Informations relatives aux délais de recours
:
Tribunal judiciaire de Senlis
5.1.15 Techniques
Accord-cadre
:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique
:
non
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours
:
Tribunal judiciaire de Senlis
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation
de marché
:
CETIM (Centre technique des industries mécaniques)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
:
CETIM (Centre technique des industries mécaniques)
8. Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel
:
CETIM (Centre technique des industries mécaniques)
Numéro d’enregistrement
:
77562907400086
Adresse postale
:
52, avenue Félix-Louat B.P 80067
Ville
:
Senlis
Code postal
:
60304
Subdivision pays (NUTS)
:
Loire-Atlantique
(
FRG01
)
Pays
:
France
Téléphone
:
0344673014
Rôles de cette organisation
:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation
de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
8.1 ORG-0002
Nom officiel
:
Tribunal judiciaire de Senlis
Numéro d’enregistrement
:
17800111100321
Adresse postale
:
26 ALLEE DES SOUPIRS
Ville
:
Senlis
Code postal
:
60309
Subdivision pays (NUTS)
:
Oise
(
FRE22
)
Pays
:
France
Téléphone
:
0344539100
Rôles de cette organisation
:
Organisation chargée des procédures de recours
11. Informations relatives à l’avis
11.1 Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis
:
3a3ca8b8-3aae-4cda-8499-73f82fd8eaad
-
01
Type de formulaire
:
Mise en concurrence
Type d’avis
:
Avis de marché – régime assoupli
Date d’envoi de l’avis
:
20/12/2024
14:36 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible
:
français
11.2 Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis
:
00791676-2024
Numéro de publication au JO S
:
249/2024
Date de publication
:
23/12/2024