Descriere
:
LOT 4. PACHET FORMAT DIN: PLACINTA CU BRANZA DULCE 100- 150g/ buc -Produs de patiserie, bogat in umplutura, cu gust si aroma deosebite. - Ingrediente:faina alba de grau, zahar, drojdie, oua, branza dulce de vaci, ulei vegetal, sare iodata, stafide, coaja de lamaie, arome. - - Aspect:format specific sortimentului, produs bine dezvoltat, neturtit, nedeformat, nerupt, masa uniforma cu miez bine format in sectiune, cu umplutura de branza dulce si stafide, fara urme de funingine. Miezul cu pori uniformi, fara urme de coca neframantata, aglomerari de faina , fara corpuri straine. - Gustul si mirosul: gust placut, caracteristic , fara miros de mucegai sau ranced, gust acru, amar - Coaja cu suprafata lucioasa, brun-roscata, fara asperitati, nearsa. - Culoare: interior-galben-auriu. Mod de prezentare si ambalare: produsul trebuie sa fie ambalat individual in folie de plastic inchis ermetic, min.100- 150gr./buc. - Pe fiecare produs trebuie sii aparii informatii referitoare la ingrediente, data fabriciirii, precum perioada de valabilitate a produsului sau data expirarii produsului. - termin valabilitate : 72 ore de la livrare CORN CU GEM 100- 150g/ buc -Produs de patiserie, bogat in umplutura, cu gust si aroma deosebite. - Ingrediente:faina alba de grau, zahar, drojdie, oua, gem/ marmelada, ulei vegetal, sare iodata, coaja de lamaie, arome. - - Aspect:format specific sortimentului, produs bine dezvoltat, neturtit, nedeformat, nerupt, masa uniforma cu miez bine format in sectiune, cu umplutura de gem/ marmelada diferite sortimente, fara urme de funingine. Miezul cu pori uniformi, fara urme de coca neframantata, aglomerari de faina , fara corpuri straine. - Gustul si mirosul: gust placut, caracteristic , fara miros de mucegai sau ranced, gust acru, amar - Coaja cu suprafata lucioasa, brun-roscata, fara asperitati, nearsa. - Culoare: interior-galben-auriu. Mod de prezentare si ambalare: produsul trebuie sa fie ambalat individual in folie de plastic inchis ermetic, min.100- 150gr./buc. - Pe fiecare produs trebuie sii aparii informatii referitoare la ingrediente, data fabriciirii, precum perioada de valabilitate a produsului sau data expirarii produsului. - termin valabilitate : 72 ore de la livrare COZONAC CU NUCĂ (800GR-1KG) ingrediente aluat: făina,oua ,zahar, drojdie, sare, răzătură de lămâie, lapte, unt ingrediente umplutura: nuci măcinate, stafide, cacao, rahat asortat, zahar, vanilie,oua. ambalat si etichetat corespunzator. PASCĂ CU BRÂNZĂ DE VACI (800GR-1KG) ingrediente: faina, zahar, lapte, oua, unt 82%, branza dulce grasa, stafide, drojdie,rom, coaja rasa de lamaie, coaja rasa de portocala, zahar vanilat ambalat si etichetat corespunzator.