Naviair - Udbud af Kantinedrift 2024 - Forhandlingsudbud (Prækvalifikationsfase)

Ovennævnte udbud af kantinedrift gennemføres af Servicemægleren A/S på vegne af Naviair som et Udbud med forhandling i henhold til forsyningsvirksomhedsdirektivet.Opgaven omfatter kantinedrift af Ordregivers kantine, herunder produktion af mad til medarbejdere og personale via morgenmad, frokost, aftensmad, mødeforplejning og levering til arrangementer hos Ordregiver på følgende adresse: Naviair Allé …

CPV: 55510000 Servicios de cantina, 55512000 Servicios de gestión de cantina
Lugar de ejecución:
Naviair - Udbud af Kantinedrift 2024 - Forhandlingsudbud (Prækvalifikationsfase)
Organismo adjudicador:
Naviair
Número de premio:
236495368

1. Køber

1.1 Køber

Officielt navn : Naviair
Køberens retlige status : Offentlig virksomhed
Den ordregivende enheds aktiviteter : Lufthavnsrelaterede aktiviteter

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Naviair - Udbud af Kantinedrift 2024 - Forhandlingsudbud (Prækvalifikationsfase)
Beskrivelse : Ovennævnte udbud af kantinedrift gennemføres af Servicemægleren A/S på vegne af Naviair som et Udbud med forhandling i henhold til forsyningsvirksomhedsdirektivet.Opgaven omfatter kantinedrift af Ordregivers kantine, herunder produktion af mad til medarbejdere og personale via morgenmad, frokost, aftensmad, mødeforplejning og levering til arrangementer hos Ordregiver på følgende adresse: Naviair Allé 1, 2770 KastrupOpgaven udbydes som en managementaftale og der er ca. 318 medarbejdere som et tilknyttet og anvender kantineordningen.Leverandørerne bedes sætte sig grundigt ind i udbudsmaterialet og forventes at kunne efterleve Ordregivers ''code of conduct'', jf. Bilag F.Opgaven er ikke opdelt i delaftaler, da der er tale om drift af én kantine.
Identifikator for proceduren : 6da8b7f9-f805-40f7-91d7-430d74f2b9dd
Intern ID : 236495368
Udbudsprocedure : Udbud med forhandling/indkaldelse af tilbud med forudgående offentliggørelse
Proceduren er en hasteprocedure : nej
Begrundelse for hasteproceduren :
Hovedpunkterne i proceduren : Udbuddet gennemføres som et udbud med forhandling efter forsyningsvirksomhedsdirektivet.Udbuddet er opdelt i en prækvalifikationsfase, en tilbudsfase og en forhandlingsfase. Der forventes at blive prækvalificeret fem (5) ansøgere. Den udbudte opgave er ikke opdelt i delaftaler.OBS: Prækvalifikationen begrænses til 19 dage.Der gøres opmærksomt på, at udbuddet gennemføres som et udbud med forhandling.Ordregiver forbeholder sig retten til at begrænse antallet af tilbudsgivere både forud for forhandlingsprocessen og i løbet af forhandlingsprocessen. En eventuel begrænsning i tilbudsgivere vil ske i henhold til tildelingskriterierne i punkt 7.1 og evalueringsmodellen i punkt 7.2. Ordregiver forventer som udgangspunkt at der vil blive forhandlet med 3 tilbudsgivere.Udbudsprocessen gennemføres af Servicemægleren A/S (CVR: 18619385) som rådgiver for Naviair som udbyder kantinedriftsopgaven.

2.1.1 Formål

Kontraktens hovedformål : Tjenesteydelser
Primær klassifikation ( cpv ): 55510000 Kantinevirksomhed
Supplerende klassifikation ( cpv ): 55512000 Drift af kantiner

2.1.2 Udførelsessted

Postadresse : Naviair Allé 1
By : Kastrup
Postnummer : 2770
Landsdel (NUTS) : Københavns omegn ( DK012 )
Land : Danmark
Yderligere oplysninger : Der er tale om drift af én kantine på Ordregivers hovedadresse.

2.1.4 Generelle oplysninger

Yderligere oplysninger : Udbuddet gennemføres af Servicemægleren A/S som udbudsrådgiver for Naviair. Et af Udbudslovens frivillige udelukkelsesgrunde er gældende for nærværende udbud., jf. Udbudslovens § 137, nr. 2. Se i denne forbindelse udbudsbetingelserne. For yderligere beskrivelse af udbuddet, henvises der til udbudsmaterialet. Udbuddet gennemføre som et udbud med forhandling. Der forventes at afholdes 1 forhandlingsrunde. Ordregiver vil skriftligt gøre tilbudsgiverne opmærksomme på de forhold, der vil blive forhandlet omkring samt de forhold, der eventuelt ønskes afklaret nærmere, på mødet, således at der skabes det bedst fundament for forhandlingen. Der skal gøres opmærksomt på følgende forhold ifm. forhandlingen. • Tilbudsgivernes individuelle forhandlinger vil blive behandlet fortroligt og med tavshedspligt. • Ved ændringer i udbudsmaterialet som følge af forhandlinger, vil dette blive skriftligt bekendtgjort til alle tilbudsgivere. • Der kan ikke forhandles angående grundlæggende elementer, kriterier for tildeling eller mindstekrav. Ordregiver forbeholder sig retten til at begrænse antallet af tilbudsgivere både forud for forhandlingsprocessen og i løbet af forhandlingsprocessen. En eventuel begrænsning i tilbudsgivere vil ske i henhold til tildelingskriterierne i punkt 7.1 og evalueringsmodellen i punkt 7.2. Ordregiver forventer som udgangspunkt at der vil blive forhandlet med 3 tilbudsgivere. Senest ved aflevering af det endelige tilbud skal der afleveres et konditionsmæssigt tilbud.
Retsgrundlag :
Direktiv 2014/25/EU

2.1.6 Udelukkelsesgrunde

En situation, der svarer til konkurs i henhold til national ret : Er den økonomiske aktør i en situation, som svarer til konkurs i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national ret?
Konkurs : Er den økonomiske aktør gået konkurs?
Korruption : Er den økonomiske aktør selv eller en person, der tilhører den økonomiske aktørs administrations-, ledelses- eller tilsynsorgan eller har beføjelse til at repræsentere eller kontrollere eller til at træffe beslutninger heri, ved en endelig dom blevet dømt for bestikkelse ved en dom afsagt for højst fem år siden, eller hvori en udelukkelsesperiode fastsat direkte i dommen fortsat finder anvendelse? Som defineret i artikel 3 i konventionen om bekæmpelse af bestikkelse, som involverer tjenestemænd ved De Europæiske Fællesskaber eller i Den Europæiske Unions medlemsstater (EFT C 195 af 25.6.1997, s. 1), og i artikel 2, stk. 1, i Rådets rammeafgørelse 2003/568/RIA af 22. juli 2003 om bekæmpelse af bestikkelse i den private sektor (EUT L 192 af 31.7.2003, s. 54). Denne udelukkelsesgrund omfatter også bestikkelse som defineret i den nationale ret gældende for den ordregivende myndighed (den ordregivende enhed) eller den økonomiske aktør.
Tvangsakkord uden for konkurs : Er den økonomiske aktør under tvangsakkord uden for konkurs?
Deltagelse i en kriminel organisation : Er den økonomiske aktør selv eller en person, der tilhører den økonomiske aktørs administrations-, ledelses- eller tilsynsorgan eller har beføjelse til at repræsentere eller kontrollere eller til at træffe beslutninger heri, ved en endelig dom blevet dømt for deltagelse i en kriminel organisation ved en dom afsagt for højst fem år siden, eller hvori en udelukkelsesperiode fastsat direkte i dommen fortsat finder anvendelse? Som defineret i artikel 2 i Rådets rammeafgørelse 2008/841/RIA af 24. oktober 2008 om bekæmpelse af organiseret kriminalitet (EUT L 300 af 11.11.2008, s. 42).
Hvidvaskning af penge eller finansiering af terrorisme : Er den økonomiske aktør selv eller en person, der tilhører den økonomiske aktørs administrations-, ledelses- eller tilsynsorgan eller har beføjelse til at repræsentere eller kontrollere eller til at træffe beslutninger heri, ved en endelig dom blevet dømt for hvidvaskning af penge eller finansiering af terrorisme ved en dom afsagt for højst fem år siden, eller hvori en udelukkelsesperiode fastsat direkte i dommen fortsat finder anvendelse? Som defineret i artikel 1 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2005/60/EF af 26. oktober 2005 om forebyggende foranstaltninger mod anvendelse af det finansielle system til hvidvaskning af penge og finansiering af terrorisme (EUT L 309 af 25.11.2005, s. 15).
Svig : Er den økonomiske aktør selv eller en person, der tilhører den økonomiske aktørs administrations-, ledelses- eller tilsynsorgan eller har beføjelse til at repræsentere eller kontrollere eller til at træffe beslutninger heri, ved en endelig dom blevet dømt for svig ved en dom afsagt for højst fem år siden, eller hvori en udelukkelsesperiode fastsat direkte i dommen fortsat finder anvendelse? Som omhandlet i artikel 1 i konventionen om beskyttelse af De Europæiske Fællesskabers finansielle interesser (EFT C 316 af 27.11.1995, s. 48).
Børnearbejde og andre former for menneskehandel : Er den økonomiske aktør selv eller en person, der tilhører den økonomiske aktørs administrations-, ledelses- eller tilsynsorgan eller har beføjelse til at repræsentere eller kontrollere eller til at træffe beslutninger heri, ved en endelig dom blevet dømt for børnearbejde og andre former for menneskehandel ved en dom afsagt for højst fem år siden, eller hvori en udelukkelsesperiode fastsat direkte i dommen fortsat finder anvendelse? Som defineret i artikel 2 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2011/36/EU af 5. april 2011 om forebyggelse og bekæmpelse af menneskehandel og beskyttelse af ofrene herfor, og om erstatning af Rådets rammeafgørelse 2002/629/RIA (EUT L 101 af 15.4.2011, s. 1).
Insolvens : Er den økonomiske aktør under insolvens- eller likvidationsbehandling?
Aktiver, der administreres af en kurator : Administreres den økonomiske aktørs aktiver af en kurator eller af retten?
Har afgivet urigtige oplysninger eller tilbageholdt oplysninger, som ikke var i stand til at fremlægge de krævede dokumenter og indhentet fortrolige oplysninger i forbindelse med denne procedure : Har den økonomiske aktør befundet sig i en af følgende situationer:a) Denne har afgivet groft urigtige oplysninger ved meddelelsen af de oplysninger, der kræves til verifikation af, at der ikke er grundlag for udelukkelse, eller af at udvælgelseskriterierne er opfyldt,b) Denne har tilbageholdt sådanne oplysninger,c) Denne har været ude af stand til straks at fremsende den supplerende dokumentation, som en ordregivende myndighed eller en ordregivende enhed anmoder om, ogd) Denne har uretmæssigt påvirket den ordregivende myndigheds eller den ordregivende enheds beslutningsproces, indhentet fortrolige oplysninger, der kan give denne uretmæssige fordele i forbindelse med udbudsproceduren, eller uagtsomt givet vildledende oplysninger, der kan have væsentlig indflydelse på beslutninger vedrørende udelukkelse, udvælgelse eller tildeling?
Rent nationale udelukkelsesgrunde : Andre udelukkelsesgrunde, der måtte være fastsat i den ordregivende myndigheds eller den ordregivende enheds medlemsstats lovgivning. Finder de rent nationale udelukkelsesgrunde, der er anført i den relevante meddelelse eller i udbudsdokumenterne, anvendelse?
Interessekonflikt som følge af deltagelse i udbudsproceduren : Er den økonomiske aktør opmærksom på en interessekonflikt, jf. national ret, den relevante meddelelse eller udbudsdokumenterne, som følge af sin deltagelse i udbudsproceduren?
Direkte eller indirekte involvering i forberedelsen af denne udbudsprocedure : Har den økonomiske aktør eller en virksomhed, der er knyttet til den økonomiske aktør, rådgivet den ordregivende myndighed eller den ordregivende enhed eller på anden måde været involveret i forberedelsen af udbudsproceduren?
Skyldig i alvorlige forsømmelser i forbindelse med udøvelsen af erhvervet : Har den økonomiske aktør i forbindelse med udøvelsen af erhvervet gjort sig skyldig i alvorlige forsømmelser? Hvis det er relevant, se definitioner i national ret, den relevante meddelelse eller udbudsdokumenterne.
Betaling af socialsikringsbidrag : Har den økonomiske aktør tilsidesat sine forpligtelser vedrørende betaling af bidrag til sociale sikringsordninger både i det land, hvor den økonomiske aktør er etableret, og i den ordregivende myndigheds eller den ordregivende enheds medlemsstat, hvis denne er en anden end etableringslandet?
Erhvervsvirksomheden er indstillet : Er den økonomiske aktørs erhvervsvirksomhed blevet indstillet?
Betaling af skatter og afgifter : Har den økonomiske aktør tilsidesat sine forpligtelser vedrørende betaling af skatter og afgifter både i det land, hvor den økonomiske aktør er etableret, og i den ordregivende myndigheds eller den ordregivende enheds medlemsstat, hvis denne er en anden end etableringslandet?
Terrorhandlinger eller strafbare handlinger med forbindelse til terroraktivitet : Er den økonomiske aktør selv eller en person, der tilhører den økonomiske aktørs administrations-, ledelses- eller tilsynsorgan eller har beføjelse til at repræsentere eller kontrollere eller til at træffe beslutninger heri, ved en endelig dom blevet dømt for terrorhandlinger eller strafbare handlinger med forbindelse til terroraktivitet ved en dom afsagt for højst fem år siden, eller hvori en udelukkelsesperiode fastsat direkte i dommen fortsat finder anvendelse? Som defineret i henholdsvis artikel 1 og 3 i Rådets rammeafgørelse 2002/475/RIA af 13. juni 2002 om bekæmpelse af terrorisme (EFT L 164 af 22.6.2002, s. 3). Denne udelukkelsesgrund omfatter også anstiftelse, medvirken og forsøg på at begå sådanne handlinger som omhandlet i nævnte rammeafgørelses artikel 4.

5. Delkontrakt

5.1 Teknisk ID for delkontrakten : LOT-0000

Titel : Naviair - Udbud af Kantinedrift 2024 - Forhandlingsudbud (Prækvalifikationsfase)
Beskrivelse : Ovennævnte udbud af kantinedrift gennemføres af Servicemægleren A/S på vegne af Naviair som et Udbud med forhandling i henhold til forsyningsvirksomhedsdirektivet.Opgaven omfatter kantinedrift af Ordregivers kantine, herunder produktion af mad til medarbejdere og personale via morgenmad, frokost, aftensmad, mødeforplejning og levering til arrangementer hos Ordregiver på følgende adresse: Naviair Allé 1, 2770 KastrupOpgaven udbydes som en managementaftale og der er ca. 318 medarbejdere som et tilknyttet og anvender kantineordningen.Leverandørerne bedes sætte sig grundigt ind i udbudsmaterialet og forventes at kunne efterleve Ordregivers ''code of conduct'', jf. Bilag F.Opgaven er ikke opdelt i delaftaler, da der er tale om drift af én kantine.
Intern ID : 236495368

5.1.1 Formål

Kontraktens hovedformål : Tjenesteydelser
Primær klassifikation ( cpv ): 55510000 Kantinevirksomhed
Supplerende klassifikation ( cpv ): 55512000 Drift af kantiner

5.1.2 Udførelsessted

Postadresse : Naviair Allé 1
By : Kastrup
Postnummer : 2770
Landsdel (NUTS) : Københavns omegn ( DK012 )
Land : Danmark
Yderligere oplysninger : Der er tale om drift af én kantine på Ordregivers hovedadresse.

5.1.3 Anslået varighed

Varighed : 60 Måned

5.1.4 Fornyelse

Højeste antal fornyelser : 0
Køberen forbeholder sig retten til at foretage yderligere indkøb fra entreprenøren som beskrevet her : Kontrakten kan af flere omgange, forlænges i op til 24 måneder. Der er angivet ''0'' i maksimum antal forlængelser, da der inden for den maksimale kontraktperiode på 60 måneder ikke er grænser for antallet af forlængelser.

5.1.6 Generelle oplysninger

Reserveret deltagelse : Deltagelse uden forbehold.
Indkøbsprojekt, der ikke finansieres med EU-midler
Udbuddet er omfattet af aftalen om offentlige udbud (GPA) : ja
Yderligere oplysninger : Udbuddet gennemføres af Servicemægleren A/S som udbudsrådgiver for Naviair. Et af Udbudslovens frivillige udelukkelsesgrunde er gældende for nærværende udbud., jf. Udbudslovens § 137, nr. 2. Se i denne forbindelse udbudsbetingelserne. For yderligere beskrivelse af udbuddet, henvises der til udbudsmaterialet. Udbuddet gennemføre som et udbud med forhandling. Der forventes at afholdes 1 forhandlingsrunde. Ordregiver vil skriftligt gøre tilbudsgiverne opmærksomme på de forhold, der vil blive forhandlet omkring samt de forhold, der eventuelt ønskes afklaret nærmere, på mødet, således at der skabes det bedst fundament for forhandlingen. Der skal gøres opmærksomt på følgende forhold ifm. forhandlingen. • Tilbudsgivernes individuelle forhandlinger vil blive behandlet fortroligt og med tavshedspligt. • Ved ændringer i udbudsmaterialet som følge af forhandlinger, vil dette blive skriftligt bekendtgjort til alle tilbudsgivere. • Der kan ikke forhandles angående grundlæggende elementer, kriterier for tildeling eller mindstekrav. Ordregiver forbeholder sig retten til at begrænse antallet af tilbudsgivere både forud for forhandlingsprocessen og i løbet af forhandlingsprocessen. En eventuel begrænsning i tilbudsgivere vil ske i henhold til tildelingskriterierne i punkt 7.1 og evalueringsmodellen i punkt 7.2. Ordregiver forventer som udgangspunkt at der vil blive forhandlet med 3 tilbudsgivere. Senest ved aflevering af det endelige tilbud skal der afleveres et konditionsmæssigt tilbud.

5.1.9 Udvælgelseskriterier

Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Samlet årsomsætning
Beskrivelse : Den økonomiske aktørs samlede årsomsætning for det antal regnskabsår, der anmodes om i den relevante meddelelse, i udbudsdokumenterne eller i ESPD, er som følger:
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Gennemsnitlig årsomsætning
Beskrivelse : Den økonomiske aktørs gennemsnitlige årsomsætning for det antal regnskabsår, der anmodes om i den relevante meddelelse, i udbudsdokumenterne eller i ESPD, er som følger:
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Specifik årsomsætning
Beskrivelse : Den økonomiske aktørs specifikke årsomsætning på det forretningsområde, som er omfattet af kontrakten, for det antal regnskabsår, der anmodes om i den relevante meddelelse, i udbudsdokumenterne eller i ESPD, er som følger:
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Specifik gennemsnitlig omsætning
Beskrivelse : Den økonomiske aktørs specifikke gennemsnitlige omsætning på det forretningsområde, som er omfattet af kontrakten, for det antal regnskabsår, der anmodes om i den relevante meddelelse, i udbudsdokumenterne eller i ESPD, er som følger:
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Etablering af virksomhed
Beskrivelse : Hvis oplysningerne vedrørende omsætning (samlet eller specifik) ikke er til rådighed for hele den periode, der anmodes om, angives den dato, hvor virksomheden blev etableret, eller den økonomiske aktør startede sin virksomhed:
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Finansielle nøgletal
Beskrivelse : For så vidt angår de finansielle nøgletal (såsom forholdet mellem aktiver og passiver), der er anført i den relevante meddelelse, i udbudsdokumenterne eller i ESPD, erklærer den økonomiske aktør, at de faktiske værdier for de nøgletal, der anmodes om, er som følger: - Ordregiver tillader ikke en negativ egenkapital i det senest afsluttede regnskabsår.
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Erhvervsansvarsforsikring
Beskrivelse : Det forsikrede beløb i den økonomiske aktørs erhvervsansvarsforsikring er følgende: - Ordregiver stiller krav om, at leverandørens ansvarsforsikring er på minimum DKK 10.000.000,-
Kriterium :
Type : Økonomisk og finansiel formåen
Navn : Øvrige økonomiske og finansielle krav
Beskrivelse : For så vidt angår eventuelle øvrige økonomiske og finansielle krav, som måtte være blevet anført i den relevante meddelelse eller i udbudsdokumenterne, erklærer den økonomiske aktør, at:
Kriterium :
Type : Andet
Navn : Certifikater udstedt af uafhængige organer vedrørende kvalitetssikringsstandarder
Beskrivelse : Kan den økonomiske aktør fremlægge certifikater udstedt af uafhængige organer til bekræftelse af, at den økonomiske aktør opfylder de krævede kvalitetssikringsstandarder, herunder adgang for handicappede?
Kriterium :
Type : Andet
Navn : Certifikater udstedt af uafhængige organer vedrørende miljøledelsessystemer eller -standarder
Beskrivelse : Er den økonomiske aktør i stand til at fremlægge certifikater udstedt af uafhængige organer til bekræftelse af, at den økonomiske aktør opfylder de krævede miljøledelsessystemer eller -standarder?
Kriterium :
Type : Egnethed til at udøve det pågældende erhverv
Navn : Optagelse i et relevant fagligt register
Beskrivelse : Den økonomiske aktør er optaget i det relevante faglige register i den medlemsstat, hvor denne er etableret, jf. bilag XI til direktiv 2014/24/EU; økonomiske aktører fra visse medlemsstater kan være nødt til at opfylde andre krav i nævnte bilag.
Kriterium :
Type : Egnethed til at udøve det pågældende erhverv
Navn : Optagelse i et handelsregister
Beskrivelse : Den økonomiske aktør er optaget i handelsregistre i den medlemsstat, hvor denne er etableret, jf. bilag XI til direktiv 2014/24/EU; økonomiske aktører fra visse medlemsstater kan være nødt til at opfylde andre krav i nævnte bilag.
Kriterium :
Type : Egnethed til at udøve det pågældende erhverv
Navn : For så vidt angår tjenesteydelseskontrakter: særlig autorisation er nødvendig
Beskrivelse : Er det nødvendigt med en særlig autorisation for at kunne udføre den pågældende tjenesteydelse i den økonomiske aktørs etableringsland?
Kriterium :
Type : Egnethed til at udøve det pågældende erhverv
Navn : For så vidt angår tjenesteydelseskontrakter: medlemskab af en bestemt organisation nødvendigt
Beskrivelse : Er det nødvendigt med medlemskab af en bestemt organisation for at kunne udføre den pågældende tjenesteydelse i den økonomiske aktørs etableringsland?
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : For så vidt angår tjenesteydelseskontrakter: udførelse af tjenesteydelser af den anførte type
Beskrivelse : Kun for så vidt angår offentlige tjenesteydelseskontrakter: I referenceperioden har den økonomiske aktør leveret følgende betydelige tjenesteydelser af den anførte type. Ordregivende myndigheder kan kræve op til tre års erfaring og tillade, at der tages hensyn til erfaring, som ikke er indhøstet inden for de seneste tre år. - Ordregiver vil ved udvælgelsen af ansøgere, som opfordres til at afgive tilbud, vælge 5 ansøgere som lever op til mindstekravene og som samlet set har de bedste kvalifikationer vurderet på baggrund af de fremsendte referencer i ansøgningerne set i forhold til den udbudte opgave. Referencerne skal indeholde oplysninger om Kundenavn, kontraktperiode og opgavebeskrivelse. Opgavebeskrivelsen skal indeholde oplysninger om ansøgerens erfaring med følgende forhold: A. Kvalitet, hvorved forstås Brug af friske råvarer, der afspejler årstiden Madvarerne skal være frisk tilberedt (dvs. minimal brug af halv/helfabrikata Madvarerne skal være af god kvalitet (graden af brug af økologiske råvarer skal oplyses), ernæringsrigtige og velsmagende, jf. Bilag B, Kravspecifikationen. B. Med personalekantinedrift og mødeforplejning C. Med større kundeunderlag (300 eller flere brugere af kantinen) D. Med aften- og weekendsforplejning Ved vurderingen af de bedste kvalifikationer på referencelisten i forhold til den udbudte opgave vil der blive lagt vægt på ansøgers erfaringer med de under A-D angivne punkter, hvorfor ansøger bedes beskrive disse forhold – i relation til hver enkelt oplyste reference. Vurderingen af hver af ansøgers referencer (op til 5 referencer) summeres til en samlet vurdering ud fra følgende model: Point Referencevurdering 4 Bedste reference er: A. Kvalitet, hvorved forstås Brug af friske råvarer, der afspejler årstiden Madvarerne skal være frisk tilberedt (dvs. minimal brug af halv/helfabrikata Madvarerne skal være af god kvalitet (graden af brug af økologiske råvarer skal oplyses), ernæringsrigtige og velsmagende, jf. Bilag B, Kravspecifikationen. B. Med personalekantinedrift og mødeforplejning C. Med større kundeunderlag (300 eller flere brugere af kantinen) D. Med aften- og weekendsforplejning 3 Næstbedste reference: Afviger i mindre grad fra bedste reference, derved ikke at indeholde enkelte forhold fra punkterne A), B), C) eller D) 2 Tredje bedste reference: Afviger i medium grad fra bedste reference, derved ikke at indeholde flere forhold fra punkterne A), B), C) eller D) 1 Fjerde bedste reference: Afviger i høj grad fra bedste reference, derved ikke at indeholde mange forhold fra punkterne A), B), C) eller D) 0 Mangelfuld reference som ikke indeholder nogle af punkterne A), B), C) eller D). Den samlede vurdering af ansøgers referencer er bestemmende for udvælgelsen af tilbudsgivere.
Kriteriet vil blive anvendt til at udvælge de ansøgere, som skal opfordres til at deltage i anden fase af proceduren
Højeste antal udvalgte tilbud : 5
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Teknikere eller tekniske organer til kvalitetskontrol
Beskrivelse : Den økonomiske aktør kan disponere over følgende teknikere eller tekniske organer, navnlig dem, der er ansvarlige for kvalitetskontrol. For teknikere eller tekniske organer, som ikke direkte hører til den økonomiske aktørs virksomhed, men hvis kapacitet den økonomiske aktør baserer sig på, skal der udfyldes særskilte ESPD-formularer.
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Tekniske faciliteter og foranstaltninger til kvalitetssikring
Beskrivelse : Den økonomiske aktør anvender følgende tekniske faciliteter og foranstaltninger til kvalitetssikring, og dennes undersøgelses- og forskningsfaciliteter er som følger:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Undersøgelses- og forskningsfaciliteter
Beskrivelse : Den økonomiske aktør anvender følgende undersøgelses- og forskningsfaciliteter:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Forvaltning af forsyningskæden
Beskrivelse : Den økonomiske aktør vil være i stand til at anvende følgende forvaltning af forsyningskæden og eftersporingssystemer ved gennemførelsen af kontrakten:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Tilladelse til kontrol
Beskrivelse : For komplekse produkter eller tjenesteydelser, der skal leveres, eller undtagelsesvis for produkter eller tjenesteydelser, som kræves til et særligt formål: Vil den økonomiske aktør tillade, at der foretages kontrol af dennes produktionskapacitet eller tekniske formåen og, om nødvendigt, af de undersøgelses- og forskningsfaciliteter, som denne råder over, og af kvalitetskontrolforanstaltningerne? Kontrollen skal foretages af den ordregivende myndighed eller, hvis denne indvilliger heri, på dennes vegne af et kompetent officielt organ i det land, hvor leverandøren eller tjenesteyderen er etableret.
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Uddannelsesmæssige og faglige kvalifikationer
Beskrivelse : Følgende uddannelsesmæssige og faglige kvalifikationer indehaves af tjenesteyderen eller leverandøren selv, og/eller (afhængigt af, hvilke krav der er fastsat i den relevante meddelelse eller i udbudsdokumenterne) af de ledende medarbejdere.
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Miljøledelsesforanstaltninger
Beskrivelse : Den økonomiske aktør kan anvende følgende miljøledelsesforanstaltninger i forbindelse med gennemførelsen af kontrakten:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Antal ledende medarbejdere:
Beskrivelse : Den økonomiske aktørs antal ledende medarbejdere gennem de sidste tre år var som følger:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Årlige gennemsnitlige antal beskæftigede
Beskrivelse : Den økonomiske aktørs årlige gennemsnitlige antal beskæftigede gennem de sidste tre år var som følger:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Værktøj, materiel og teknisk udstyr
Beskrivelse : Den økonomiske aktør vil kunne disponere over følgende værktøj, materiel og tekniske udstyr til gennemførelse af kontrakten:
Kriterium :
Type : Teknisk og faglig formåen
Navn : Andel i underleverance
Beskrivelse : Den økonomiske aktør agter eventuelt at give følgende andel (i procent) af kontrakten i underleverance. Bemærk, at hvis den økonomiske aktør har besluttet at give en del af kontrakten i underleverance og baserer sig på underleverandørens kapacitet til at udføre denne del, udfyldes et særskilt ESPD for sådanne underleverandører.
Oplysninger om den anden fase i en procedure, der afvikles i to faser :
Mindsteantallet af ansøgere, som skal opfordres til at deltage i anden fase af proceduren : 5
Det højeste antal ansøgere, som skal opfordres til at deltage i anden fase af proceduren : 5

5.1.10 Tildelingskriterier

Kriterium :
Type : Pris
Navn : Tilbudspris
Beskrivelse : Ved vurderingen af "Tilbudspris" vil Ordregiver lægge vægt på det ’’samlede årlige vederlag’’ for den udbudte kantineopgave.
Vægtning (pointantal, præcis) : 35
Kriterium :
Type : Kvalitet
Navn : Kvalitet i kantinen
Beskrivelse : Ved vurderingen af "kvalitet i kantinen" vil Ordregiver foretage en vurdering af den tilbudte opgaveløsning
Vægtning (pointantal, præcis) : 40
Kriterium :
Type : Kvalitet
Navn : Bæredygtighed i kantinen
Beskrivelse : Ved vurderingen af "bæredygtighed i kantinen" vil Ordregiver foretage en vurdering af den tilbudte opgaveløsning.
Vægtning (pointantal, præcis) : 25
Beskrivelse af den metode, der skal anvendes, hvis vægtningen ikke kan udtrykkes ved hjælp af kriterier :
Begrundelse for ikke at angive vægtningen af tildelingskriterierne :

5.1.11 Udbudsdokumenter

Sprog, som udbudsdokumenterne er officielt tilgængelige på : dansk
Adresse på udbudsdokumenterne : https://permalink.mercell.com/236495368.aspx

5.1.12 Udbudsvilkår

Vilkår for indgivelse :
Elektronisk indgivelse : Påkrævet
Sprog, som tilbud og ansøgninger om deltagelse kan indgives på : dansk
Elektronisk katalog : Ikke tilladt
Alternative tilbud : Ikke tilladt
Frist for modtagelse af anmodninger om deltagelse : 30/09/2024 07:00 +00:00
Betingelser for kontraktens udførelse :
Udførelsen af kontrakten skal ske inden for rammerne af programmer for beskyttet beskæftigelse : Nej
Vilkår relateret til kontraktens udførelse : Ikke relevant
Elektronisk fakturering : Påkrævet
Der vil blive anvendt elektronisk bestilling : nej
Der vil blive anvendt elektronisk betaling : ja
Oplysninger om finansiering og betaling : Ikke relevant
Oplysninger om klagefrister : I henhold til LBK nr. 593 af 2.6.2016 om Klagenævnet for Udbud med senere ændringer, gælder følgende frister for indgivelse af klage: Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens afsnit II, som ikke er omfattet af lovens stk. 1, skal, jf. lovens § 7, stk. 2, være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden: 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort; 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en begrundelse for beslutningen; 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk. 4; 20 kalenderdage regnet fra dagen efter at ordregiveren har meddelt sin beslutning, jf. udbudslovens § 185, stk. 2, 2. pkt. Har en ordregiver fulgt proceduren i lovens § 4, for at sikre, at en kontrakt ikke erklæres for uden virkning, jf. lovens § 7, stk. 3, skal en klage over, at ordregiveren i strid med udbudsdirektivet har indgået en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende, være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende. Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren, jf. lovens § 6, stk. 4, skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill-perioden, jf. § 3, stk. 1 eller 2, eller i den periode på 10 kalenderdage, som er fastsat i § 4, stk. 1, nr. 2. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i de nævnte perioder, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning, jf. lovens § 12, stk. 1.

5.1.15 Teknikker

Rammeaftale :
Ingen rammeaftale
Oplysninger om det dynamiske indkøbssystem :
Intet dynamisk indkøbssystem
Elektronisk auktion : nej

5.1.16 Yderligere oplysninger, mægling og gennemgang

Organisation med ansvar for klager : Klagenævnet for Udbud - Nævnenes Hus
Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren : Naviair
Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
TED eSender : Mercell Holding ASA

8. Organisationer

8.1 ORG-0001

Officielt navn : Naviair
Registreringsnummer : 26059763
Postadresse : Naviair Allé 1
By : Kastrup
Postnummer : 2770
Landsdel (NUTS) : Københavns omegn ( DK012 )
Land : Danmark
Enhed : Asger Gram-Hansen på vegne af Ordregiver
Telefon : +45 70208060
Fax : +45 87476776
Denne organisations roller :
Køber
Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren

8.1 ORG-0002

Officielt navn : Klagenævnet for Udbud - Nævnenes Hus
Registreringsnummer : 37795526
Postadresse : Toldboden 2
By : Viborg
Postnummer : 8800
Landsdel (NUTS) : Vestjylland ( DK041 )
Land : Danmark
Telefon : +45 72405600
Fax : +45 33307799
Denne organisations roller :
Organisation med ansvar for klager

8.1 ORG-0003

Officielt navn : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Registreringsnummer : 10294819
Postadresse : Carl Jacobsens Vej 35
By : Valby
Postnummer : 2500
Landsdel (NUTS) : Byen København ( DK011 )
Land : Danmark
Telefon : +45 41715000
Fax : +45 41715100
Internetadresse : http://www.kfst.dk
Denne organisations roller :
Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne

8.1 ORG-0004

Officielt navn : Mercell Holding ASA
Registreringsnummer : 980921565
Postadresse : Askekroken 11
By : Oslo
Postnummer : 0277
Landsdel (NUTS) : Oslo ( NO081 )
Land : Norge
Enhed : eSender
Telefon : +47 21018800
Fax : +47 21018801
Internetadresse : http://mercell.com/
Denne organisations roller :
TED eSender

11. Oplysninger om bekendtgørelsen

11.1 Oplysninger om bekendtgørelsen

Bekendtgørelsens ID : 247573c7-aeff-42b4-b569-0b4e4d83a759 - 01
Formulartype : Konkurrencevilkår
Bekendtgørelsestype : Udbuds- eller koncessionsbekendtgørelse – standardordningen
Afsendelsesdato for bekendtgørelsen : 10/09/2024 12:28 +00:00
Dato for afsendelse af bekendtgørelsen (eSender) : 10/09/2024 12:29 +00:00
Bekendtgørelsens officielle sprog : dansk

11.2 Oplysninger om offentliggørelsen

Bekendtgørelsesnummer : 00544563-2024
EUT-S-nummer : 177/2024
Offentliggørelsesdato : 11/09/2024