Marché public de service de restauration pour le compte du CCAS de la Ville de Lattes

Le titulaire assure les mission et prestations suivantes : - Elaboration des menus en conformité avec les prescriptions du présent cahier des charges dont participation aux commissions de restauration qui seront mise en place. - Approvisionnement de toutes les denrées nécessaires à la confection des repas. - Confection des repas …

CPV: 55523100 Servicios de comidas para escuelas, 15894210 Comidas para colegios, 55321000 Servicios de preparación de comidas, 55510000 Servicios de cantina, 55521100 Servicios de entrega de comidas a domicilio
Plazo:
15 de octubre de 2024 a las 17:30
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Marché public de service de restauration pour le compte du CCAS de la Ville de Lattes
Organismo adjudicador:
Centre Communal d'Action Sociale de Lattes
Número de premio:
2024SE0901

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Centre Communal d'Action Sociale de Lattes
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Marché public de service de restauration pour le compte du CCAS de la Ville de Lattes
Description : Le titulaire assure les mission et prestations suivantes : - Elaboration des menus en conformité avec les prescriptions du présent cahier des charges dont participation aux commissions de restauration qui seront mise en place. - Approvisionnement de toutes les denrées nécessaires à la confection des repas. - Confection des repas sur la cuisine centrale « Nid de Méjean » par son propre personnel. - Livraison vers les autres multi-accueils ainsi que chez les usagers du service de portage de repas à domicile. - Entretien courant des locaux et équipements. - Gestion administrative et financière de son activité. - Reporting des données d'activité et satisfaction des convives (suivi quantitatif et qualitatif) auprès des services du CCAS. - Collecte quotidienne des surplus de repas livrés et non consommés sur tous les sites et leur dépôt auprès d'une association.
Identifiant de la procédure : 7a5b1ed2-ea23-4fef-87c7-0a4e08cb301d
Type de procédure : Ouverte
Principales caractéristiques de la procédure : Accord-cadre avec un seul opérateur

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15894210 Repas pour écoles
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55321000 Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55521100 Services de repas livrés à domicile

2.1.2 Lieu d’exécution

Ville : Lattes
Code postal : 34970
Subdivision pays (NUTS) : Hérault ( FRJ13 )
Pays : France

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 400 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Si la procédure est annulée ou infructueuse, elle sera relancée
Informations complémentaires : La procédure de mise en concurrence peut donner lieu à des négociations avec les candidats selon les modalités décrites dans le règlement de la consultation.
Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Marché public de service de restauration pour le compte du CCAS de la Ville de Lattes
Description : Le titulaire assure les mission et prestations suivantes : - Elaboration des menus en conformité avec les prescriptions du présent cahier des charges dont participation aux commissions de restauration qui seront mise en place. - Approvisionnement de toutes les denrées nécessaires à la confection des repas. - Confection des repas sur la cuisine centrale « Nid de Méjean » par son propre personnel. - Livraison vers les autres multi-accueils ainsi que chez les usagers du service de portage de repas à domicile. - Entretien courant des locaux et équipements. - Gestion administrative et financière de son activité. - Reporting des données d'activité et satisfaction des convives (suivi quantitatif et qualitatif) auprès des services du CCAS. - Collecte quotidienne des surplus de repas livrés et non consommés sur tous les sites et leur dépôt auprès d'une association.
Identifiant interne : 2024SE0901

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55521100 Services de repas livrés à domicile
Options :
Description des options : Prise en charge du service sur l'office de remise en température des Mésanges

5.1.2 Lieu d’exécution

Ville : Lattes
Code postal : 34970
Subdivision pays (NUTS) : Hérault ( FRJ13 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Capacité technique et professionnelle
Critère :
Type : Capacité économique et financière
Critère :
Type : Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Description : L'information sur les conditions, indications des informations et documents requis est précisée du règlement de consultation

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom :
Description : 40% en référence au DQE
Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : 60% en référence au CMT
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 15/10/2024 17:30 +02:00
Date limite de validité de l’offre : 6 Mois
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Autorisée
Informations relatives aux délais de recours : Les recours susceptibles d'être formés auprès du Tribunal administratif compétent : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (art. L551-1 et s. Code de justice administrative) - Le cas échéant référé contractuel après signature du contrat (art. L551-13 et s. Code de justice administrative) - Recours en validité du contrat par les tiers au contrat un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées Instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montpellier 6 rue Pitot 34063 Montpellier France Courriel : greffe.ta-montpellier@juradm.fr Téléphone : 04 67 54 81 00 Fax : 04 67 54 74 10 Adresse internet : http://montpellier.tribunal-administratif.fr/

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Centre Communal d'Action Sociale de Lattes
Numéro d’enregistrement : 26340036800019
Département : Hérault
Adresse postale : 615 avenue de montpellier
Ville : Lattes
Code postal : 34970
Subdivision pays (NUTS) : Hérault ( FRJ13 )
Pays : France
Point de contact : Anne ANDRAUD Responsable RH/marchés/CA
Adresse électronique : ccas.aandraud@ville-lattes.fr
Téléphone : 0467225623
Rôles de cette organisation :
Acheteur

10. Modification

Version de l’avis antérieur à modifier : c4281d4d-efb6-4b39-a77e-c6ac064489ee-01
Principale raison de la modification : Correction par l’acheteur

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 7eabe3dc-4bbe-4318-ae8b-9390d0b6f528 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché – régime assoupli
Date d’envoi de l’avis : 10/09/2024 16:51 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00549689-2024
Numéro de publication au JO S : 178/2024
Date de publication : 12/09/2024