Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective de la commune VENTABREN

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les écoles et les centres de loisir de la commune VENTABREN. Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les écoles et les centres de loisirs de la commune VENTABREN.

CPV: 55523100 Servicios de comidas para escuelas, 55510000 Servicios de cantina, 55521200 Servicios de entrega de comidas
Plazo:
23 de abril de 2025 a las 16:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective de la commune VENTABREN
Organismo adjudicador:
COMMUNE DE VENTABREN
Número de premio:
1.2025

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : COMMUNE DE VENTABREN
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective de la commune VENTABREN
Description : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les écoles et les centres de loisir de la commune VENTABREN.
Identifiant de la procédure : 2c786041-c978-4fdb-b81d-db0df0a0d272
Identifiant interne : 1.2025
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55521200 Services de livraison de repas

2.1.2 Lieu d’exécution

Ville : VENTABREN
Code postal : 13122
Subdivision pays (NUTS) : Bouches-du-Rhône ( FRL04 )
Pays : France

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 2 000 000 Euro
Valeur maximale de l’accord-cadre : 2 000 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective de la commune VENTABREN
Description : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les écoles et les centres de loisirs de la commune VENTABREN.
Identifiant interne : 1.2025

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55521200 Services de livraison de repas

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Groupe scolaire E. PEISSON - Impasse la Crémade
Ville : VENTABREN
Code postal : 13122
Subdivision pays (NUTS) : Bouches-du-Rhône ( FRL04 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Groupe scolaire Jean d'Ormesson Cours des trèfles blancs
Ville : VENTABREN
Code postal : 13122
Subdivision pays (NUTS) : Bouches-du-Rhône ( FRL04 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/09/2025
Durée : 4 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 2 000 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés : Non requises
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom : Valeur financière de l'offre
Description : Le prix des prestations sera jugé sur la base du montant total obtenu par addition du DQE. La note attribuée à chacun des candidats sera fixée selon la formule suivante : 40 x meilleure offre / offre du candidat. La meilleure offre obtiendra 40 points.
Critère :
Type : Qualité
Nom : Critère " Valeur technique de l'offre " : évaluée sur la base du mémoire technique remis par le candidat.
Description : La qualité dans l'assiette La qualité du service Les moyens humains La sécurité alimentaire et le suivi Le développement durable La meilleure note "technique" obtiendra 60 points.
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://ventabren.e-marchespublics.com
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 23/04/2025 16:00 +02:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Informations relatives à l’ouverture publique :
Date d'ouverture : 24/04/2025 09:00 +02:00
Lieu : Hôtel de ville de Ventabren (13122)
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 99
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Marseille -
Informations relatives aux délais de recours : Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : Référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : COMMUNE DE VENTABREN -
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal Administratif de Marseille -

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : COMMUNE DE VENTABREN
Numéro d’enregistrement : 21130114800014
Adresse postale : Hôtel de ville 17 grand'rue
Ville : Ventabren
Code postal : 13122
Subdivision pays (NUTS) : Bouches-du-Rhône ( FRL04 )
Pays : France
Point de contact : Service marchés publics de la commune Ventabren
Adresse électronique : s.morvan@mairie-ventabren.fr
Téléphone : +33 442289067
Adresse internet : https://www.ventabren.fr
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal Administratif de Marseille
Numéro d’enregistrement : 17130005600024
Adresse postale : 31 RUE JEAN FRANCOIS LECA
Ville : MARSEILLE
Code postal : 13002
Subdivision pays (NUTS) : Bouches-du-Rhône ( FRL04 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-marseille@juradm.fr
Téléphone : 0491134813
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

10. Modification

Version de l’avis antérieur à modifier : e4395aab-362f-47b4-8587-82bbebe9100e-01

10.1 Modification

Identifiant de la section : LOT-0001
Description des modifications : Les modifications ci-après sont apportées au Dossier de consultation des entreprises : - les commandes prévisionnelles sont transmises au titulaire le jeudi avant 12h00 pour la semaine S+1. Des ajustements peuvent être effectués jusqu'à la veille ouvrée du jour de consommation, avant 12h00. Le nombre de repas facturé sera celui commandé dans ce délai. - Les prestations ont été précisées en fonction de la typologie des convives et catégories de repas afin de permettre une ventilation plus fine des coûts et une analyse plus détaillée. Cette révision a entrainé une modification de la répartition des effectifs par rapport aux données initialement communiquées dans les documents du DCE. - La formule de révision des prix a été actualisée par les indices équivalents. - Une nouvelle visite sur site obligatoire est programmée pour les candidats n'ayant pas participé à la visite du 24/03/2025. cette seconde visite est fixée au vendredi 11 avril 2025 à 09h30. - La date limite de remise des offres est reportée au 23 avril 2025 à 16h00. Les candidats sont invités à tenir compte de ces éléments rectificatifs dans l'élaboration de leur offre. L'ensemble du dossier de consultation est disponible en téléchargement avec la mention "Version MAJ Avril 2025".
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : d1ba735c-0669-444b-8a79-fa2dab3ef006 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 07/04/2025 17:40 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00228563-2025
Numéro de publication au JO S : 70/2025
Date de publication : 09/04/2025