Élelmiszer biztonság menedzsment 2025

Vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer fejlesztése, üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása Ajánlatkérő részére. Nyertes ajánlattevő feladata vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása, valamint intézményi felmérések, oktatások és vizsgák lebonyolítása az alábbiakban és …

CPV: 72225000 Servicios de evaluación y revisión de la garantía de calidad del sistema
Plazo:
16 de diciembre de 2024 a las 10:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Élelmiszer biztonság menedzsment 2025
Organismo adjudicador:
Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Número de premio:
EKR002070252024

1. Vevő

1.1 Vevő

Hivatalos név : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Az ajánlatkérő szervezet jogi típusa : Regionális hatóság
Az ajánlatkérő szerv tevékenysége : Egészség

2. Eljárás

2.1 Eljárás

Cím : Élelmiszer biztonság menedzsment 2025
Leírás : Vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer fejlesztése, üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása Ajánlatkérő részére.
Eljárásazonosító : 538dc509-f4b4-4378-ae7b-17f2e2828349
Belső azonosító : EKR002070252024
Az eljárás típusa : Nyitott
Az eljárás gyorsított : nem
A gyorsított eljárás indoklása :
Az eljárás legfontosabb jellemzői :

2.1.1 Cél

A szerződés jellege : Szolgáltatások
Fő osztályozás ( cpv ): 72225000 Rendszerminőség-értékelési és -felülvizsgálati szolgáltatások

2.1.4 Általános információk

További információk : A közbeszerzés speciális tárgyából, az annak tárgyát képező szolgáltatások szoros összefüggéséből, egymásra épüléséből és ezek esetében a részajánlattétel biztosításából fakadó objektíven megállapítható többlet erőforrás igényekből, többlet költségekből, szerződéses és jótállási problémákból, növekvő teljesítési kockázatokból és várhatóan elhúzódó teljesítésből fakadóan Ajánlatkérő nem tartja gazdaságilag észszerűnek a részajánlattétel biztosítását. Jelen közbeszerzési eljárás tárgya nem osztható oly módon, amely a közpénzek hatékony felhasználását eredményezné. 1) Az értékelés módszerei: Ajánlatkérő az „Ár” szempontnál a fordított arányosítás, a „Személyi állomány tapasztalata (hónap)” szempontnál az egyenes arányosítás módszere szerint értékeli az egyes ajánlatok tartalmi elemeit. A használt képleteket és a bírálat részletes leírását a közbeszerzési dokumentum tartalmazza. A részszempontonként kiosztható pontszámtartomány 0-10 pont. 2) Ajánlatban benyújtani: -Kbt.66.§(5)alapján felolvasólapot, mely tartalmazza Kbt.68.§(4)szerinti adatokat, -Kbt.66.§(2)szerinti nyilatkozatot; -Nyilatkozat kizáró okokról, -Nyilatkozat a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontja alapján, -NYILATKOZAT a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kc) alpontja tekintetében, -Nyilatkozat kizáró okokról az alvállalkozók és a kapacitást rendelkezésre bocsátó szervezetek vonatkozásában, - Nyilatkozat változásbejegyzési eljárásról(321/2015.Korm.rend.13.§folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetén csatolni kell a Cégbírósághoz(CB)benyújtott vált.bej. kérelmet és igazolást a beérkezésről- adott esetben=AE); -Nyilatkozat alkalmassági követelményekre vonatkozóan, -nyilatkozat Kbt.66.§(6)alapján:megjelölni azt a részé(ei)t,melynek teljesítéséhez AT alvállalkozót(AV)vesz igénybe,és ezen rész(ek) vonatkozásában ajánlat benyújtásakor már ismert AV-t, valamint az ajánlattevői teljesítésen belül az AV teljesítés tervezett százalékos arányát. Nemleges nyilatkozat is csatolandó!; -üzleti titokról szóló nyilatkozat+indoklás(AE); - Közokiratba vagy teljes bizonyító erejű magánokiratba foglalt Meghatalmazás (AE) - Nyilatkozat fordításról (AE) -közös AT-k esetén(közös AT-k neve,címe,eljárni jogosult neve,címe)kapcs.tartójának neve+elérhetősége(levelezési cím,tel.,fax., email); Kbt.35.§(2)szerinti meghatalmazást tartalmazó okiratot egyszerű másolati formában(ki kell terjednie: ajánlatot benyújtó gazd. szereplő:közös AT-k képviseletére jogosult gazd.szereplő jelen eljárásban;EKR rendszerben elektronikus úton teendő nyilatkozatok megtételekor közös AT-k képviseletében eljárhat).Közös ajánlattétel esetében Kbt.35.§(1)-(7)irányadó,figyelemmel Kbt. 41/A.§(5)-ben foglaltakra; -aláírási címpéldány vagy ügyvéd/kamarai jogtanácsos által ellenjegyzett aláírás minta, -meghatalmazás (AE); - Kbt. 65.§(7) szerinti nyilatkozat -Ajánlattevőnek részletes ajánlatot kell tennie a Részletes árajánlat mintájának kitöltésével, melyet pdf cégszerűen aláírt formátumban és xls formátumban is szükséges benyújtani. A Részletes árajánlatot Ajánlatkérő a Kbt. 3. § 37. pontja szerinti szakmai ajánlatnak tekinti. Amennyiben a szakmai ajánlat teljes mértékben hiányzik, úgy az ajánlat a Kbt. 71. § (8) bekezdés a) pontja szerinti alapelvi rendelkezésekre (Kbt. 2. § (1)-(2) bekezdései) valamint a Kbt. 71. § (8) bekezdés b) pont szerinti korlátokra figyelemmel nem hiánypótoltatható, illetve egészíthető ki, azaz érvényessé nem tehető. -Nyilatkozat összeférhetetlenségről, - Nyilatkozat felelősségbiztosításról, -Nyilatkozat az ukrajnai helyzetet destabilizáló orosz intézkedések miatt hozott korlátozó intézkedésekről szóló 833/2014/EU tanácsi rendelet 5k. cikk (1) bekezdése szerinti tilalomról, -Egységes Európai Közbeszerzési Dokumentum 3. Ajánlatnak tartalmaznia kell AF-ben külön ki nem emelt egyéb nyilatkozatokat,igazolásokat, dokumentumokat,amit a KD és Kbt. előír 4) Ajánlatkérő ajánlati biztosítékot nem ír elő. 5) AK alkalmazza Kbt.81.§(4)-(5)-t és a hiánypótlás lehetőségét Kbt.71.§szerint biztosítja. Az ajánlatkérő felhívja a figyelmet, hogy a Kbt.71. § (6) bek. foglalt esetben nem rendel el újabb hiánypótlást. 6) Ajánlatkérő a szerződés teljesítésére vonatkozóan sajátos, különösen szociális, környezetvédelmi, illetve az innovációt ösztönző feltételeket nem határoz meg a Kbt. 132. § szerint. 7) Az ajánlatkérő csak az eljárás nyertesével kötheti meg a szerződést, vagy – a nyertes visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített ajánlattevővel, ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte. 8) Ajánlatkérő felhívja az ajánlattevők figyelmét, hogy a felhívásban az ajánlattevőnek a szerződés teljesítésére való alkalmasságának feltételeit és ennek igazolását a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg. 9) Ajánlatkérő alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pontját. 10) A felelősségbiztosítás összege minimálisan 10 millió Ft/év és minimálisan 5 millió Ft/káresemény. A szakmai felelősségbiztosítással való rendelkezés követelménye szerződéskötési feltétel, így azzal elegendő a szerződéskötés időpontjára rendelkeznie nyertes ajánlattevőnek. 11) Ajánlatkérő az eljárás során a Kbt. 53. § (6) bek. foglaltak szerint jár el. 12) Nyertes ajánlattevőnek a szerződéskötés időpontjára rendelkeznie kell 1 fő szakemberrel, aki mérnök vagy közgazdász végzettségű és rendelkezik legalább 36 hónap, HACCP dokumentáció készítésére vonatkozó releváns szakmai tapasztalattal. Bemutatása a szerződés megkötésének feltétele. Amennyiben nyertes ajánlattevő ennek nem tesz eleget, az a szerződés megkötésétől való visszalépésének minősül a Kbt. 131. § (4) bekezdése alapján. 13)AK a BT-98 mezőben feltüntetett 1 hó alatt 30napot ért; 14)Minden kommunikáció és az ajánlatok benyújtása is az EKR-ben (ekr.gov.hu) történik figyelemmel a Kbt. 40.§(1) bek.-ben foglaltakra. Az EKR használatához az EKR Kr. 6.§-a szerinti regisztráció szükséges. Az EKR üzemeltetését és fenntartását – a 13/2021. (XI.29.) MvM rendelet alapján – az Új Világ Nonprofit Szolgáltató Kft. végzi ( http://ujvilag.gov.hu). Az EKR használatával kapcsolatos útmutató elérhető: https://ekr.gov.hu/portal/tamogatas. 15) Az AK az EKR-ben elektronikus úton tett nyilatkozat képviseleti jogának és a közös AT-kre vonatkozó képviseleti jog megfelelőségét a Kbt. 35.§(2a) bekezdése alapján vizsgálja. 16) FAKSZ: Dr. Várady Szilvia, lajstromszáma: 00585
Jogalap :
2014/24/EU irányelv

2.1.6 Kizárási okok

Bűnszervezetben való részvétel : A feltételek felsorolása és rövid ismertetése: Bűnszervezetben való részvétel Az eljárásban nem lehet Ajánlattevő, alvállalkozó, és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, aki a Kbt. 62.§ (1)-(2) bekezdésében meghatározott kizáró okok hatálya alá tartozik. A Kbt. 74.§(1) bekezdés b) pontja alapján az ajánlatkérőnek (továbbiakban: AK) ki kell zárnia az eljárásból azt az ajánlattevőt, alvállalkozót vagy az alkalmasság igazolásában részt vevő szervezetet, aki részéről a kizáró ok az eljárás során következett be. A megkövetelt igazolási mód: Ajánlatevőnek ajánlatában a közbeszerzési eljárásokban az alkalmasság és a kizáró okok igazolásának, valamint a közbeszerzési műszaki leírás meghatározásának módjáról szóló 321/2015.(X. 30.) Korm. rendelet (továbbiakban:321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet) II. Fejezetének megfelelően, az Egységes Európai Közbeszerzési Dokumentum (továbbiakban: EEKD) benyújtásával kell előzetesen igazolnia, hogy nem tartozik a Kbt. 62. §(1)-(2) pontjai hatálya alá. AK az EEKD-t a Közbeszerzési dokumentumok részeként, elektronikus űrlap formájában rendelkezésre bocsátja. Az alkalmasság igazolásában részt vevő alvállalkozó vagy más szervezet vonatkozásában: A 321/2015.(X. 30.) Korm. rendelet 15.§ (1) bekezdése szerint kell igazolni a kizáró okok fenn nem állását, vagyis csak az EEKD-t köteles benyújtani a Kbt. 62.§-ában foglalt kizáró okok hiányának igazolása érdekében. Azon alvállalkozók tekintetében, amelyek nem vesznek részt az alkalmasság igazolásában: A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 15.§ (2) bekezdése szerint kell igazolni a kizáró okok fenn nem állását, vagyis az ajánlat részeként Kbt. 67. § (4) bekezdése szerinti nyilatkozatot kell benyújtani, miszerint ajánlattevőnek nyilatkoznia kell, hogy nem vesz igénybe a szerződés teljesítéséhez a Kbt. 62. § szerinti kizáró okok hatálya alá eső alvállalkozót. A 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 1. § (9) bekezdésben foglaltakra tekintettel, az ajánlattevőnek az ajánlatában, annak uniós értékhatárt elérő becsült értékű közbeszerzési eljárásban történő benyújtásakor nyilatkoznia kell arról, hogy ajánlata tekintetében fennáll-e az ukrajnai helyzetet destabilizáló orosz intézkedések miatt hozott korlátozó intézkedésekről szóló, 2014. július 31-i 833 /2014 /EU tanácsi rendelet 5k. cikk (1) bekezdésében meghatározott, a közbeszerzési vagy koncessziós szerződés odaítélésére vonatkozó tilalom. A kizáró okokra vonatkozó igazolások benyújtására felhívott gazdasági szereplő utólagos igazolása: A kizáró okokra vonatkozó további igazolásokat ajánlattevő az AK felhívására köteles benyújtani, a Kbt. 69.§ (4)-(6) bekezdésében foglaltak szerint: • a Magyarországon letelepedett ajánlattevőnek valamint adott esetben az alkalmasság igazolásában részt vevő gazdasági szereplő(k) vonatkozásában a 321/2015 (X.30.) Kormányrendelet 4. § és 8. §-ai szerint kell igazolni a Kbt. 62. § (1) - (2) bekezdésekben foglalt kizáró okok fenn nem állását. • a nem Magyarországon letelepedett esetében az AK a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 4. és 10. §-a (kivéve gb) pont) szerinti igazolásokat és írásbeli nyilatkozatokat fogadja el. a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontja tekintetében az ajánlattevő, illetve részvételre jelentkezőnek nyilatkozatot kell benyújtania, amely a pénzmosásról szóló törvény 3. § 38. pont a)-b) vagy d) alpontja szerint definiált valamennyi tényleges tulajdonosa személyazonosító adatainak, adóazonosító adatainak, külső nyilvántartás szerinti személy-, illetve adóazonosító adatainak bemutatását tartalmazza; Ha a gazdasági szereplőnek nincs a Pmt. 3.§ 38. pont a)-b) vagy d) alpontja szerinti tényleges tulajdonosa, úgy erre vonatkozó nyilatkozatot szükséges csatolni. Kbt. 62.§ (1) bekezdés a), b), e), h), j), l), n) pontjában meghatározott időtartamot mindig a kizáró ok fenn nem állásának ellenőrzése időpontjától kell számítani. AK felhívja a figyelmet a Kbt. 64. §-ban foglaltakra (öntisztázás). Változásbejegyzésre nemleges tartalom esetén is nyilatkozni szükséges. Folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetében ajánlattevő köteles csatolni a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet (mellékletek nélkül) és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást. Felhívjuk továbbá ajánlattevők figyelmét a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1-16. §-okban foglaltakra, és a Kbt. 69. § (11a) bekezdésre.
Korrupció : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Csalás : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Terrorista bűncselekmény vagy terrorista tevékenységekkel összefüggő bűncselekmény : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Pénzmosás vagy terrorizmus finanszírozása : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Gyermekmunka és az emberkereskedelem más formái : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Adó- és vámfizetési kötelezettség : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Társadalombiztosítási járulékfizetési kötelezettség : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Csőd : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Fizetésképtelenség : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Csődegyezség hitelezőkkel : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
A nemzeti törvények értelmében a csődhöz hasonló helyzet : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Felszámoló által kezelt vagyon : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Üzleti tevékenység felfüggesztése : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
A verseny torzítását célzó megállapodás más gazdasági szereplőkkel : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
A közbeszerzési eljárásban való részvételből fakadó összeférhetetlenség : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Közvetlen vagy közvetett részvétel a közbeszerzési eljárás előkészítésében : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Hamis nyilatkozatot tettek, nem tudtak információt nyújtani, nem tudták benyújtani a kért dokumentumokat, és bizalmas információkat kaptak az eljárásról : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.
Tisztán nemzeti kizáró okok : Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdéseiben és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § - 16. §-aiban rögzítettek szerint.

5. Rész

5.1 Technikai azonosító a tételhez : LOT-0001

Cím : Élelmiszer biztonság menedzsment 2025
Leírás : Nyertes ajánlattevő feladata vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása, valamint intézményi felmérések, oktatások és vizsgák lebonyolítása az alábbiakban és a közbeszerzési dokumentumokban részletezettek szerint: 1. Elektronikus információs rendszer biztosítása, üzemeltetése, elemzés és értékelés - real-time adatszolgáltatás, - elektronikus checklista rendszer, - egyéni és intézményi elemzés, riportolás (konyha monitoring eredmények, intézményi felmérés eredmények, elméleti vizsga eredmények, mikrobiológiai eredmények) (92 egység/év) 2. Intézményi felmérések elvégzése az alábbi részfeladatok szerint: - felületi mikrobiológiai felmérés: (élelmiszerrel érintkező és élelmiszerrel nem érintkező felületek, összesen 4 db felületi minta /egység Enterobaktérium és/vagy E.coli jelenlét/ hiány meghatározás, mintavétel, laboratóriumi vizsgálat, elemzés, értékelés, intézkedési terv és intézkedés ellenőrzése, (92 egység/év) - Élelmiszer hulladék vizsgálat, a szervezetre reprezentatív a megrendelő által kijelölt konyhákon: (étel összetevőnként, 30 egység/év) - fogyasztói elégedettség: (gyermekek, pedagógusok, iskolai dolgozók összesen 92 egység/év) - Élelmiszerekkel érintkező felületek felülettisztasági tesztelése, 8 felület/egység, szervezet alapú kockázatbecslés és értékelés, javaslattétel laboratóriumi patogén vizsgálatok elvégzésére, 1 alkalom tavasszal és 1 alkalom ősszel. (92 egység/év) - Újonnan felmerülő élelmiszerbiztonsági kockázatok becslése, megelőzése konyhákon. Javaslattétel a kockázatok csökkentésére. (Kémiai szennyeződések (akrilamid), Biológiai szennyeződések (mikotoxin kockázatok), Élelmiszer csomagolóanyagok, Új élelmiszer összetevők (növényi fehérjék)) (92 egység/év) - Élelmiszer allergének vizsgálata, 3 db felületi kvalitatív allergén vizsgálat glutén/tej/tojás kimutatására megbízó feladatellátási helyein az allergénmentes igényeknek megfelelő elosztásban, eredmények elemzése és értékelése, javaslat a kockázatok csökkentésére (92 egység/év) -speciális/diétás étkezési igények teljesítésének felmérése, körülmények és feltételek ellenőrzése, dolgozók helyszíni oktatása (92 egység/év) -Élelmiszer allergének vizsgálata, 3 db felületi kvalitatív allergén vizsgálat glutén/tej/tojás kimutatására megbízó feladatellátási helyein az allergénmentes igényeknek megfelelő elosztásban, eredmények elemzése és értékelése, javaslat a kockázatok csökkentésére (92 egység/év) 3. Élelmiszer-higiéniai oktatás és vizsga (250-300 fő dolgozónak, évente 2x8 órás munkakörönként összevont oktatás, írásbeli vizsgáztatás, sikertelen vizsgák megismétlése a dolgozó munkavégzésének a helyén, eredmények elemzése, helyszínt a megbízó biztosítja, (92 egység/év) - központi irányításhoz tartozó szakmai ellenőrök képzése, külső helyszínen (a helyszínt a nyertes ajánlattevő biztosítja), 1*5 órás turnusban, max 6 fő/alkalom, összesen 12 turnus (1db egység/év) 4. Konyhai kontroll ellenőrzés (92 egység/év) 5. Egység és tevékenység specifikus HACCP dokumentáció elkészítése és az élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi önellenőrzési rendszer biztosítása (92 egység/év). Egység= feladatellátási hely, általános vagy középiskolai főző/tálalókonyha. A további követelményeket a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.
Belső azonosító : EKR002070252024/1

5.1.1 Cél

A szerződés jellege : Szolgáltatások
Fő osztályozás ( cpv ): 72225000 Rendszerminőség-értékelési és -felülvizsgálati szolgáltatások

5.1.2 A teljesítés helye

Postacím : Róbert Károly körút 49-51.
Város : Budapest
Irányítószám : 1134
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
További információk : Budapest közigazgatási területe, Ajánlakérő által kijelölt helyszín.

5.1.3 Becsült időtartam

Időtartam : 24 Hónap

5.1.6 Általános információk

Fenntartott részvétel : A részvétel lehetősége mindenki előtt nyitott.
Meg kell adni a szerződés teljesítésére kinevezett személyzet tagjainak nevét és szakmai képesítését : Ajánlatra vonatkozó követelmény
Nem uniós forrásokból finanszírozott közbeszerzési projekt
A közbeszerzésre a kormányzati közbeszerzés megállapodás alkalmazandó : igen
Ebben a közbeszerzésben kis- és középvállalkozások (kkv-k) is részt vehetnek

5.1.7 Stratégiai közbeszerzés

A stratégiai közbeszerzés célja : Nem stratégiai közbeszerzés

5.1.9 Alkalmassági követelmények

Kritérium :
Típus : Technikai és szakmai alkalmasság
Megnevezés : M.1.
Leírás : Az alkalmassági feltételnek való megfelelés ellenőrzését Ajánlatkérő 2 körben végzi: 1. körben az EEKD alapján; 2. körben a KR. szerinti igazolások és nyilatkozatok benyújtására a Kbt.69. § (4)-(7) bekezdése alapján felhívott gazdasági szereplők által benyújtott igazolások alapján. Ajánlattevő és az alkalmasság igazolásában részt vevő gazdasági szereplő a KR. 5.§ (1) bekezdése értelmében az EEKD benyújtásával igazolja előzetesen az alkalmassági feltételeknek való megfelelést. Ajánlatkérő a KR. 2. § (5) bekezdése alapján az alkalmassági követelmények előzetes igazolására elfogadja gazdasági szereplő egyszerű nyilatkozatát azzal, hogy gazdasági szereplőnek elegendő az EEKD IV. részének „α” (alfa) szakaszát kitölteni. Felhívjuk a figyelmet a KR. 3. §-ában foglaltakra. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés a) pontja és (3a) bekezdés b) pontja alapján az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszafelé számított 6 évben befejezett, de legfeljebb 9 éven belül megkezdett élelmiszerbiztonság menedzsment rendszer fejlesztéséhez kapcsolódó, lezárt, az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően teljesített legjelentősebb munkáinak az ismertetését, valamennyi referencia tekintetében megadva: a teljesítés idejét (kezdő és befejező időpont, év/hó/nap); a szerződést kötő másik fél nevét és elérhetőségét; az elvégzett szolgáltatás tárgyának rövid bemutatását megadva az alkalmasság minimum követelményeinél meghatározott adatokat az egyes referenciák vonatkozásában. A referencia bemutatáshoz mellékelni kell a 321 /2015. (X. 30.) Kormányrendelet 22. § (1) bekezdése szerint, ha a szerződést kötő másik fél a Kbt. 5. § (1) bekezdés a)–c), valamint e) és f) pontja szerinti szervezet, illetve nem magyarországi szervezetek esetében olyan szervezet, amely a 2014/24/EU európai parlamenti és tanácsi irányelv alapján ajánlatkérőnek minősül, az általa kiadott vagy aláírt igazolást; • ha a szerződést kötő másik fél az előzőekhez képest egyéb szervezet, az általa adott igazolást vagy az ajánlattevő, illetve az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet nyilatkozatát. A referenciaigazolásnak, illetve nyilatkozatnak tartalmaznia kell a referenciabemutatásban előírt valamennyi adatot, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e. Ajánlattevőnek a műszaki-szakmai alkalmasság igazolása tekintetében a Kbt.65.§, 67.§ és 69.§-ában valamint a KR. 21. §-ában foglaltak alapján kell eljárnia. Az alkalmasság igazolásához igénybe vett más szervezet vonatkozásában felhívjuk a figyelmet a Kbt. 65. § (12) bekezdésére. A Kbt.69. § (4) bekezdésben foglaltak alapján a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezetnek csak az alkalmassági követelmények tekintetében kell az igazolásokat benyújtani. Az alkalmasság a Kbt.65. § (6), (7), (9), (11) bekezdései szerint is igazolható. A csatolt nyilatkozat(ok)ból, illetve igazolás (ok)ból egyértelműen ki kell derülni az előírt alkalmassági minimum követelményeknek történő megfelelésnek. A Kbt. 65.§ (6) bek. alapján az előírt alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők együttesen is megfelelhetnek, továbbá szintén elegendő, ha az alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők egyike felel meg. A Kbt. 67. § (3) bekezdése alapján a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezet az előírt igazolási módokkal azonos módon köteles igazolni az adott alkalmassági feltételnek történő megfelelést. Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): M.1./ Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszafelé számított 6 évben összesen legalább 1 db olyan referenciával, amely gyermekétkeztetésben végzett, legalább 60 darab általános iskolai vagy középiskolai főző/vagy tálalókonyha vonatkozásában kiállított HACCP dokumentum elkészítésére vonatkozik.
Kritérium :
Típus : Technikai és szakmai alkalmasság
Megnevezés : M.2.1.
Leírás : Az alkalmassági feltételnek való megfelelés ellenőrzését Ajánlatkérő 2 körben végzi: 1. körben az EEKD alapján; 2. körben a KR. szerinti igazolások és nyilatkozatok benyújtására a Kbt.69. § (4)-(7) bekezdése alapján felhívott gazdasági szereplők által benyújtott igazolások alapján. Ajánlattevő és az alkalmasság igazolásában részt vevő gazdasági szereplő a KR. 5.§ (1) bekezdése értelmében az EEKD benyújtásával igazolja előzetesen az alkalmassági feltételeknek való megfelelést. Ajánlatkérő a KR. 2. § (5) bekezdése alapján az alkalmassági követelmények előzetes igazolására elfogadja gazdasági szereplő egyszerű nyilatkozatát azzal, hogy gazdasági szereplőnek elegendő az EEKD IV. részének „α” (alfa) szakaszát kitölteni. Felhívjuk a figyelmet a KR. 3. §-ában foglaltakra. Ajánlattevőnek a műszaki-szakmai alkalmasság igazolása tekintetében a Kbt.65.§, 67.§ és 69.§-ában valamint a KR. 21. §-ában foglaltak alapján kell eljárnia. Az alkalmasság igazolásához igénybe vett más szervezet vonatkozásában felhívjuk a figyelmet a Kbt. 65. § (12) bekezdésére. A Kbt.69. § (4) bekezdésben foglaltak alapján a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezetnek csak az alkalmassági követelmények tekintetében kell az igazolásokat benyújtani. Az alkalmasság a Kbt.65. § (6), (7), (9), (11) bekezdései szerint is igazolható. A csatolt nyilatkozat(ok)ból, illetve igazolás (ok)ból egyértelműen ki kell derülni az előírt alkalmassági minimum követelményeknek történő megfelelésnek. A Kbt. 65.§ (6) bek. alapján az előírt alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők együttesen is megfelelhetnek, továbbá szintén elegendő, ha az alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők egyike felel meg. A Kbt. 67. § (3) bekezdése alapján a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezet az előírt igazolási módokkal azonos módon köteles igazolni az adott alkalmassági feltételnek történő megfelelést. A 321/2015. (X. 30.)Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontja alapján azoknak a szakembereknek a megnevezését, képzettségük, gyakorlatuk a szakember által aláírt szakmai önéletrajzzal történő ismertetését, végzettséget igazoló okirat másolatokkal, akiket be kíván vonni a teljesítésbe. A szakmai önéletrajz részletesen – dátumokkal (év/hó) - térjen ki a képzettségre, a szakember által végzett szakmai gyakorlatra. A szakembernek nyilatkoznia kell arról, hogy az ajánlattevő nyertessége esetén a szerződés teljesítésében személyesen részt vesz. Ajánlatkérő a táplálkozástudományi vagy mérnök vagy közgazdász végzettség alatt államilag elismert táplálkozástudományi vagy mérnök vagy közgazdász főiskolai és/vagy egyetemi diplomát, oklevelet ért. Ajánlatkérő a szakmai gyakorlat alatt a felsőfokú végzettség megszerzését követően az elvárt szakmai gyakorlat tárgyának megfelelő munkakörben eltöltött munkavégzésen alapuló gyakorlatot érti. Az önéletrajzban a szakmai tapasztalatot év, hónaptól év, hónapig terjedő bontásban kell feltüntetni olyan részletességgel, hogy abból kétséget kizáróan megállapítható legyen az alkalmassági minimumkövetelményként előírt szakmai tapasztalat hónapokban megadott mértéke. Az időben párhuzamos gyakorlati idők a bemutatott szakember tapasztalati idejébe csak egyszer számítanak bele. Amennyiben a szakember egyazon időben több tárgyi projektben is részt vett, úgy az egyes projektek során szerzett gyakorlatainak hónapszáma nem összeadható, vagyis egy évben maximálisan 12 hónap számítható függetlenül attól, hogy a szakember esetleg egy időben több projekten is dolgozott. A szakmai önéletrajzban feltüntetett minden naptári hónap egész hónapként kerül figyelembevételre. Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): M.2.1. / legalább 1 fő szakemberrel, aki táplálkozástudományi vagy mérnök vagy közgazdász végzettségű és rendelkezik legalább 12 hónap élelmiszer-higiéniai tapasztalattal és élelmiszerkezelők képzésére és vizsgáztatására vonatkozó oktatási tapasztalattal
Kritérium :
Típus : Technikai és szakmai alkalmasság
Megnevezés : M.2.2.
Leírás : Az alkalmassági feltételnek való megfelelés ellenőrzését Ajánlatkérő 2 körben végzi: 1. körben az EEKD alapján; 2. körben a KR. szerinti igazolások és nyilatkozatok benyújtására a Kbt.69. § (4)-(7) bekezdése alapján felhívott gazdasági szereplők által benyújtott igazolások alapján. Ajánlattevő és az alkalmasság igazolásában részt vevő gazdasági szereplő a KR. 5.§ (1) bekezdése értelmében az EEKD benyújtásával igazolja előzetesen az alkalmassági feltételeknek való megfelelést. Ajánlatkérő a KR. 2. § (5) bekezdése alapján az alkalmassági követelmények előzetes igazolására elfogadja gazdasági szereplő egyszerű nyilatkozatát azzal, hogy gazdasági szereplőnek elegendő az EEKD IV. részének „α” (alfa) szakaszát kitölteni. Felhívjuk a figyelmet a KR. 3. §-ában foglaltakra. Ajánlattevőnek a műszaki-szakmai alkalmasság igazolása tekintetében a Kbt.65.§, 67.§ és 69.§-ában valamint a KR. 21. §-ában foglaltak alapján kell eljárnia. Az alkalmasság igazolásához igénybe vett más szervezet vonatkozásában felhívjuk a figyelmet a Kbt. 65. § (12) bekezdésére. A Kbt.69. § (4) bekezdésben foglaltak alapján a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezetnek csak az alkalmassági követelmények tekintetében kell az igazolásokat benyújtani. Az alkalmasság a Kbt.65. § (6), (7), (9), (11) bekezdései szerint is igazolható. A csatolt nyilatkozat(ok)ból, illetve igazolás (ok)ból egyértelműen ki kell derülni az előírt alkalmassági minimum követelményeknek történő megfelelésnek. A Kbt. 65.§ (6) bek. alapján az előírt alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők együttesen is megfelelhetnek, továbbá szintén elegendő, ha az alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők egyike felel meg. A Kbt. 67. § (3) bekezdése alapján a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezet az előírt igazolási módokkal azonos módon köteles igazolni az adott alkalmassági feltételnek történő megfelelést. A 321/2015. (X. 30.)Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontja alapján azoknak a szakembereknek a megnevezését, képzettségük, gyakorlatuk a szakember által aláírt szakmai önéletrajzzal történő ismertetését, végzettséget igazoló okirat másolatokkal, akiket be kíván vonni a teljesítésbe. A szakmai önéletrajz részletesen – dátumokkal (év/hó) - térjen ki a képzettségre, a szakember által végzett szakmai gyakorlatra. A szakembernek nyilatkoznia kell arról, hogy az ajánlattevő nyertessége esetén a szerződés teljesítésében személyesen részt vesz. Ajánlatkérő az agrármérnök vagy élelmiszermérnök vagy biológus/mikrobiológus alatt államilag elismert agrármérnök vagy élelmiszermérnök vagy biológus/mikrobiológus főiskolai és/vagy egyetemi diplomát, oklevelet ért. Ajánlatkérő a szakmai gyakorlat alatt a felsőfokú végzettség megszerzését követően az elvárt szakmai gyakorlat tárgyának megfelelő munkakörben eltöltött munkavégzésen alapuló gyakorlatot érti. Az önéletrajzban a szakmai tapasztalatot év, hónaptól év, hónapig terjedő bontásban kell feltüntetni olyan részletességgel, hogy abból kétséget kizáróan megállapítható legyen az alkalmassági minimumkövetelményként előírt szakmai tapasztalat hónapokban megadott mértéke. Az időben párhuzamos gyakorlati idők a bemutatott szakember tapasztalati idejébe csak egyszer számítanak bele. Amennyiben a szakember egyazon időben több tárgyi projektben is részt vett, úgy az egyes projektek során szerzett gyakorlatainak hónapszáma nem összeadható, vagyis egy évben maximálisan 12 hónap számítható függetlenül attól, hogy a szakember esetleg egy időben több projekten is dolgozott. A szakmai önéletrajzban feltüntetett minden naptári hónap egész hónapként kerül figyelembevételre. Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): M.2.2./ legalább 1 fő szakemberrel, aki agrármérnök vagy élelmiszermérnök vagy biológus/mikrobiológus végzettségű és rendelkezik legalább 36 hónap laboratóriumi tapasztalattal.

5.1.10 Odaítélési szempontok

Kritérium :
Típus : Minőség
Megnevezés :
Leírás : M.2.1. pontban megjelölt szakember többlettapasztalata (min. 0-max. 24 hónap) hónapokban
Súlyozás (pontok, pontos) : 20
Kritérium :
Típus : Ár
Megnevezés :
Leírás : Nettó egyösszegű ajánlati ár (forint)
Súlyozás (pontok, pontos) : 80
Az alkalmazandó módszer ismertetése, ha a súlyozás kritériumokkal nem fejezhető ki :
Annak indoklása, hogy az odaítélési szempontok súlyozását miért nem tüntették fel :

5.1.11 Közbeszerzési dokumentumok

Azok a nyelvek, amelyeken a közbeszerzési dokumentumok hivatalosan elérhetők : magyar

5.1.12 A közbeszerzésre irányadó feltételek

A benyújtás feltételei :
Elektronikus benyújtás : Kötelező
Az ajánlatokat vagy részvételi jelentkezéseket ezeken a nyelveken lehet benyújtani : magyar
Elektronikus katalógus : Nem megengedett
Változatok : Nem megengedett
A pénzügyi biztosíték ismertetése : Ajánlatkérő ajánlati biztosíték nyújtását nem írja elő.
Az ajánlatok beérkezésének határideje : 16/12/2024 10:00 +01:00
Az ajánlatnak eddig az időpontig kell érvényesnek lennie : 1 Hónap
A nyilvános felbontással kapcsolatos információk :
Megnyitás dátuma : 16/12/2024 12:00 +01:00
Hely : Az ajánlatok bontása a 424/2017. (XII. 19.) Korm. rendelet (EKRr.) 15. §-ának (2) bekezdése alapján az EKRben történik.
További információk : A bontási eljárásra az EKRr. 15. §-ának (2)-(3) bekezdései, illetve a Kbt. 68. § (1)(1b),(1c) (4) és (6) bekezdésében foglaltak is irányadóak.
A szerződés feltételei :
A szerződést védett foglalkoztatási programok keretében kell teljesíteni : Nem
A szerződés teljesítésére vonatkozó feltételek : Késedelmi kötbér: a nyertes Ajánlattevőnek felróható okból történő késedelmes teljesítése esetén késedelmi kötbér fizetésére köteles, melynek mértéke 50 000;- Ft/nap, amelynek maximum értéke a teljes nettó vállalkozási díj nettó értékének 20%-a. A késedelem megállapításának alapja a nyertes ajánlattevő által az ajánlatban benyújtott ütemterv. Meghiúsulási kötbér: Amennyiben a nyertes Ajánlattevőnek felróható késedelem a szerződéses határidőhöz képest eléri a 30 napot és a nyertes Ajánlattevő az Ajánlatkérő írásbeli felszólítása ellenére késedelmét nem hozza be, a vállalkozási díj nettó értékének alapul vételével számított 20%-os mértékű meghiúsulási kötbért köteles megfizetni. A késedelem megállapításának alapja a nyertes ajánlattevő által az ajánlatban benyújtott ütemterv. Részletek a szerződéstervezetben.
Titoktartási megállapodásra van szükség : nem
Elektronikus számlázás : Kötelező
Elektronikus megrendelésre fog sor kerülni : nem
Elektronikus fizetésre fog sor kerülni : igen
A szerződést elnyerő ajánlattevők csoportjának kötelező jogi formája : Ajánlatkérő Ajánlattevők és a közös ajánlatot tevő nyertesek részére gazdálkodó szervezet létrehozását nem teszi lehetővé.
Pénzügyi megállapodás : Számlázás havonta teljesítésigazolást követően, Fizetési határidő 15 napon belül a Ptk. 6:130.§ (1)-(2) bekezdésére és a Kbt. 135. § (1), (5), (6) bekezdései szerint. Részletek a szerződéstervezetben.
A felülvizsgálati határidőkre vonatkozó információk : Kbt. 148. § (3) bek. szerint.

5.1.15 Sajátos beszerzési módszerek

Keretmegállapodás :
Nincs keretmegállapodás
A dinamikus beszerzési rendszerre vonatkozó információk :
Nem dinamikus beszerzési rendszer
Elektronikus árverés : nem

5.1.16 További információk, közvetítés és felülvizsgálat

Felülvizsgálati szervezet : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
A közbeszerzési eljárással kapcsolatban további információt nyújtó szervezet : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
A felülvizsgálati eljárásokról további információkat nyújtó szervezet : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Részvételi jelentkezéseket fogadó szervezet : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Ajánlatokat feldolgozó szervezet : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
TED eSender : Közbeszerzési Hatóság

8. Szervezetek

8.1 ORG-0001

Hivatalos név : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Regisztrációs szám : 15793803241
Postacím : Róbert Károly Körút 49-51.
Város : Budapest
Irányítószám : 1134
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Kapcsolattartó pont : Simonné Németh Katalin
Telefonszám : +36 16060500
Fax : +36 16060549
E szervezet szerepei :
Vevő
A közbeszerzési eljárással kapcsolatban további információt nyújtó szervezet
Részvételi jelentkezéseket fogadó szervezet
Ajánlatokat feldolgozó szervezet

8.1 ORG-0003

Hivatalos név : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Regisztrációs szám : EKRSZ_40664534_2
Postacím : Riadó u. 5
Város : Budapest
Irányítószám : 1026
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Telefonszám : +36 18828592
Fax : +36 18828593
E szervezet szerepei :
Felülvizsgálati szervezet

8.1 ORG-0002

Hivatalos név : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Regisztrációs szám : 15329190-2-41
Postacím : Riadó u. 5
Város : Budapest
Irányítószám : 1026
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Telefonszám : +36 18828592
Fax : +36 18828593
E szervezet szerepei :
A felülvizsgálati eljárásokról további információkat nyújtó szervezet

8.1 ORG-0004

Hivatalos név : Közbeszerzési Hatóság
Regisztrációs szám : EKRSZ_40664534
Postacím : Riadó utca 5.
Város : Budapest
Irányítószám : 1026
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
E-mail-cím : hirdetmeny@kt.hu
Telefonszám : +36 18828635
E szervezet szerepei :
TED eSender

11. A hirdetményre vonatkozó információk

11.1 A hirdetményre vonatkozó információk

A hirdetmény azonosítója/verziója : 08cabb90-4063-44b9-a417-71c36cf2dd49 - 03
Hirdetményminta típusa : Verseny
A hirdetmény típusa : Eljárást megindító vagy koncessziós hirdetmény – klasszikus ajánlatkérőkre vonatkozó szabályok
A hirdetmény megküldésének dátuma : 14/11/2024 12:06 +01:00
Hirdetmény megküldésének dátuma (az eSender rendszerben) : 12/11/2024 22:34 +01:00
Azok a nyelvek, amelyeken ez a hirdetmény hivatalosan elérhető : magyar

11.2 A közzétételre vonatkozó információk

A hirdetmény közzétételi száma : 00699152-2024
HL S kiadás száma : 223/2024
A közzététel dátuma : 15/11/2024