Dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy) - sprawa 64/2024

Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny: w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy), zgodnie ze wskazanymi przez Zamawiającego normami, ilościami i wymaganiami oraz zgodnie z warunkami wyszczególnionymi w dokumentacji zamówienia. Miejsce dostaw - magazyny znajdują się:  w Grudziądzu przy ul. Bema 2;  w …

CPV: 15612500 Productos de panadería, 15800000 Productos alimenticios diversos, 15811000 Productos a base de pan, 15811100 Pan, 15812100 Productos de pastelería, 15812200 Pasteles, 15898000 Levadura
Lugar de ejecución:
Dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy) - sprawa 64/2024
Organismo adjudicador:
Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Número de premio:
64/2024

1. Nabywca

1.1 Nabywca

Oficjalna nazwa : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Status prawny nabywcy : Podmiot prawa publicznego
Sektor działalności instytucji zamawiającej : Obronność

2. Procedura

2.1 Procedura

Tytuł : Dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy) - sprawa 64/2024
Opis : Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny: w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy), zgodnie ze wskazanymi przez Zamawiającego normami, ilościami i wymaganiami oraz zgodnie z warunkami wyszczególnionymi w dokumentacji zamówienia. Miejsce dostaw - magazyny znajdują się:  w Grudziądzu przy ul. Bema 2;  w Grudziądzu przy ul. Jagiełły 6;  w Grupie przy ul. Dworcowej 6A;  w Chełmnie przy Al. 3-go Maja 4;  w Brodnicy przy ul. Czwartaków 1. Przedmiot zamówienia winien spełniać wymagania zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego, a w szczególności m.in.: 1) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2023 r., poz. 1448 z późn.zm.); 2) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (Dz.U. z 2023 r. poz. 1980 z późn.zm.) 3) rozporządzeniem WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. U. UE. L. 139, poz. 1 z 30.04.2004 r. z późn.zm.); 4) rozporządzeniem WE nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz.U. UE L 31, poz. 1 z dnia 1 lutego 2002 r. z późn.zm.). Przedmiot zamówienia dostarczony będzie w opakowaniach oznakowanych zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz.U. z 2015 r., poz. 29 z późn.zm.) oraz Rozporządzeniem WE nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylającym Dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz.U.UE.L.2004.338.4 z późn.zm.), a także ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r., poz. 1448 z późn.zm.). Opakowanie winno zawierać co najmniej informacje wskazane w treści Załącznika nr 1 do SWZ. Zamawiający nie dopuszcza podczas realizacji niniejszej umowy stosowania opakowań zastępczych na produkty żywnościowe.
Identyfikator procedury : 4cc89df8-6a71-4e87-ae4a-6390014c483b
Poprzednie ogłoszenie : 00534689-2024
Wewnętrzny identyfikator : 64/2024
Rodzaj procedury : Otwarta
Procedura jest przyspieszona : nie
Uzasadnienie procedury przyspieszonej :
Główne aspekty procedury :

2.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Dostawy
Główna klasyfikacja ( cpv ): 15612500 Produkty piekarskie
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15800000 Różne produkty spożywcze
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15811000 Pieczywo
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15811100 Chleb
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15812100 Wyroby ciastkarskie
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15812200 Ciasta
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15898000 Drożdże

2.1.2 Miejsce realizacji

Adres pocztowy : ul. Bema 2, ul. Jagiełły 6 w Grudziądzu, ul. Dworcowa 6A w Grupie Al. 3-go Maja 4 w Chełmnie ul. Czwartaków 1 w Brodnicy
Miejscowość : Grudziądz, Grupa, Chełmno, Brodnica
Kod pocztowy : 86-300, 86-134, 86-200, 87-300
Podpodział krajowy (NUTS) : Grudziądzki ( PL616 )
Kraj : Polska
Informacje dodatkowe : Dostawa przedmiotu zamówienia do magazynów żywnościowych 13WOG znajdujących się w Grupie, Grudziądzu, Chełmnie i Brodnicy.

2.1.3 Wartość

Szacunkowa wartość bez VAT : 5 943 110,03 Złoty

2.1.4 Informacje ogólne

Informacje dodatkowe : Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia nie zostaną przyznane.
Podstawa prawna :
Dyrektywa 2014/24/UE

5. Część zamówienia

5.1 Techniczny ID partii : LOT-0001

Tytuł : Dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy) - sprawa 64/2024
Opis : Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny: w Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy), zgodnie ze wskazanymi przez Zamawiającego normami, ilościami i wymaganiami oraz zgodnie z warunkami wyszczególnionymi w dokumentacji zamówienia. Miejsce dostaw - magazyny znajdują się:  w Grudziądzu przy ul. Bema 2;  w Grudziądzu przy ul. Jagiełły 6;  w Grupie przy ul. Dworcowej 6A;  w Chełmnie przy Al. 3-go Maja 4;  w Brodnicy przy ul. Czwartaków 1. Przedmiot zamówienia winien spełniać wymagania zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego, a w szczególności m.in.: 1) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2023 r., poz. 1448 z późn.zm.); 2) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (Dz.U. z 2023 r. poz. 1980 z późn.zm.) 3) rozporządzeniem WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. U. UE. L. 139, poz. 1 z 30.04.2004 r. z późn.zm.); 4) rozporządzeniem WE nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz.U. UE L 31, poz. 1 z dnia 1 lutego 2002 r. z późn.zm.). Przedmiot zamówienia dostarczony będzie w opakowaniach oznakowanych zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz.U. z 2015 r., poz. 29 z późn.zm.) oraz Rozporządzeniem WE nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylającym Dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz.U.UE.L.2004.338.4 z późn.zm.), a także ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r., poz. 1448 z późn.zm.). Opakowanie winno zawierać co najmniej informacje wskazane w treści Załącznika nr 1 do SWZ. Zamawiający nie dopuszcza podczas realizacji niniejszej umowy stosowania opakowań zastępczych na produkty żywnościowe.
Wewnętrzny identyfikator : 1

5.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Dostawy
Główna klasyfikacja ( cpv ): 15612500 Produkty piekarskie
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15800000 Różne produkty spożywcze
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15811000 Pieczywo
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15811100 Chleb
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15812100 Wyroby ciastkarskie
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15812200 Ciasta
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 15898000 Drożdże
Opcje :
Opis opcji : Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji określonego w art. 441 ustawy Pzp (prawo opcji). Realizacja prawa opcji polegać będzie na zwiększeniu podstawowego zakresu ilościowego przedmiotu zamówienia o ilości wynikające z uzasadnionych potrzeb Zamawiającego z zastrzeżeniem nieprzewyższenia maksymalnej wartości opcji, określonej w postanowieniach umowy. Zakres i rodzaj opcji: bułka pszenna zwykła 96 000,00 kg; bułka graham 23 222,86 kg; bułka maślana 8,00 kg; bułka z ziarnami 20 000,00kg; bagietka pszenna 56,00 kg; półbagietka czosnkowa 8,00 kg; rogal pszenny 8,00 kg; bułka tarta 9 600,00 kg; chlebek pita 8,00 kg; chleb żytni razowy 44 800,00 kg; chleb zwykły krojony w foli 1 140 00,00 kg; chleb graham 8,000 kg; chleb mieszany słonecznikowy 8 800,00 kg; chleb mieszany z soją 9 600,00 kg; chleb wieloziarnisty 8 000,00 kg; chleb zwykły 6,00 kg; drożdżówka z jagodami 800,00 kg; drożdżówka z budyniem 800,00 kg; drożdżówka z nadzieniem owocowym 8 000,00 kg; mufinki z czekoladą 4 500,00 kg; babka w polewie 300,00 kg; korpusy babeczek słodkie 100,00 kg; korpusy babeczek słone 100,00 kg; ciastka kruche 60,00 kg; donut 4 500,00 kg; pączek 4 500,00 kg; makowiec 100,00 kg; mazurek 100,00 kg; sernik 4 500,00 kg; jabłecznik 800,00 kg; piernik w polewie 4 500,00 kg; zakwas żytni żywy 800,00 kg; drożdże świeże 200,00 kg. Zasady realizacji przez Zamawiającego „opcji” oraz warunki i terminy dostaw są takie same jak dla zamówień realizowanych dla zakresu podstawowego umowy. Zamawiający wskazał wielkości, które są wielkościami szacowanymi (prognozowanymi) w zakresie opcjonalnym w związku z dynamicznie zmieniającymi się stanami żywionych uzależnionych od okoliczności jak poniżej. Powyższe oznacza, iż Zamawiający może zrealizować zamówienia w zwiększonych lub zmniejszonych ilościach niż ustalone powyżej, jak i Zamawiający może nie wykorzystać ich w ogóle. Zamówienia wynikające z prawa opcji będą realizowane w ramach ustalonej w umowie wartości opcji. Wartość opcji jest maksymalną wartością jaką może zapłacić Zamawiający za realizację zamówień. Granicą realizacji opcji będzie jej maksymalna wartość określona w postanowieniach umowy. Opcja będzie miała zastosowanie w sytuacjach niemożliwych do przewidzenia w dniu zawarcia umowy, spowodowanych w szczególności nieprzewidzianymi ćwiczeniami wojskowymi i przedsięwzięciami objętymi dokumentacją planistyczną tj. bieżącego „Zestawienia potrzeb środków spożywczych”, ale niemożliwymi do określenia co do ilości i rodzaju asortymentu i skali realizowanych przedsięwzięć uzależnionych od sytuacji politycznej i ekonomicznej kraju, które w konsekwencji powodują wzrost stanów żywionych. Ceny jednostkowe dla zakresu opcji są tożsame jak dla zakresu podstawowego – określone na podstawie oferty Wykonawcy w Załączniku nr 2a) do umowy. Wykonawca zostanie poinformowany o skorzystaniu z prawa opcji na piśmie z co najmniej 7-dniowym wyprzedzeniem terminu realizacji zamówienia (zastosowanie Zamawiającego z opcji nie wymaga aneksu). Realizacja przez Zamawiającego prawa opcji nie stanowi zmiany umowy. Zamawiający zastrzega, że realizacja zamówień w ramach „opcji” jest uprawnieniem Zamawiającego a nie bezwzględnym zobowiązaniem. Brak realizacji zamówień w ramach „opcji” nie będzie rodzić po stronie Zamawiającego żadnych roszczeń ze strony Wykonawcy w stosunku do Zamawiającego.

5.1.2 Miejsce realizacji

Adres pocztowy : ul. Bema 2, ul. Jagiełły 6 w Grudziądzu, ul. Dworcowa 6A w Grupie Al. 3-go Maja 4 w Chełmnie ul. Czwartaków 1 w Brodnicy
Miejscowość : Grupa, Grudziądz, Brodnica, Chełmno
Kod pocztowy : 86-300, 86-134, 86-200, 87-300
Podpodział krajowy (NUTS) : Grudziądzki ( PL616 )
Kraj : Polska
Informacje dodatkowe : Dostawa przedmiotu zamówienia do magazynów żywnościowych 13WOG znajdujących się w Grupie, Grudziądzu, Chełmnie i Brodnicy.

5.1.3 Szacowany okres obowiązywania

Data początkowa : 01/01/2025
Data zakończenia trwania : 31/12/2025

5.1.5 Wartość

Szacunkowa wartość bez VAT : 5 943 110,03 Złoty

5.1.6 Informacje ogólne

Projekt zamówienia niefinansowany z funduszy UE
Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA) : nie
Informacje dodatkowe : Realizacja dostaw przedmiotu zamówienia odbywać się będzie sukcesywnie w okresie 12-miesięcy roku 2025 (rozpoczęcie realizacji będzie miało miejsce z dniem 01.01.2025 r. maksymalnie do 31.12.2025 r.) na podstawie składanych w okresie obowiązywania umowy zamówień. Całkowita wartość umowy brutto z wykorzystaniem prawa opcji: 5 611 301,10 zł, w tym: zakres podstawowy - 1 158 295,76 zł, zakres opcji - 4 453 005,34

5.1.7 Zamówienia strategiczne

5.1.10 Kryteria udzielenia zamówienia

Kryterium :
Rodzaj : Cena
Nazwa : cena - 100%
Opis : 100
Waga (wartość procentowa, dokładna) : 100
Opis stosowanej metody, jeżeli nie można przypisać wagi kryteriom :
Uzasadnienie, dlaczego nie określono wagi kryteriów udzielenia zamówienia :

5.1.12 Warunki udzielenia zamówienia

Warunki zamówienia :
To postępowanie podlega Regulacji dotyczącej zagranicznych dotacji (FSR) : nie
Informacje o terminach odwołania : Wykonawcy lub innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów Ustawy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w Dziale IX Ustawy „Środki Ochrony Prawnej” – art. 505-590.

5.1.15 Techniki

Umowa ramowa :
Brak umowy ramowej
Informacje o dynamicznym systemie zakupów :
Brak dynamicznego systemu zakupów

5.1.16 Dalsze informacje, mediacja i odwołanie

Organ odwoławczy : Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Organizacja zapewniająca dostęp offline do dokumentów zamówienia : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych : Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Organizacja, której budżet jest wykorzystywany do sfinansowania umowy : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Organizacja realizująca płatność : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Organizacja podpisująca umowę : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
TED eSender : Publications Office of the European Union

6. Wyniki

Wartość wszystkich umów przyznanych w tym zawiadomieniu : 5 611 301,1 Złoty

6.1 Wyniki – ID części zamówienia : LOT-0001

Wyłoniono co najmniej jednego zwycięzcę.

6.1.2 Informacje o zwycięzcach

Zwycięzca :
Oficjalna nazwa : POLKORN Piekarnia z Cukiernią Sp. z o.o.
Oferta :
Identyfikator oferty : Oferta nr 1
Identyfikator części zamówienia lub grupy części : LOT-0001
Wartość przetargu : 5 611 301,1 Złoty
Oferta została sklasyfikowana : tak
Miejsce na liście zwycięzców : 1
Oferta jest ofertą wariantową : nie
Podwykonawstwo : Nie
Informacje dotyczące zamówienia :
Identyfikator umowy : 348/24/ŻYWN
Tytuł : Dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2025 (magazyny w: Grudziądzu, Grupie, Chełmnie i Brodnicy)
Data wyboru zwycięzcy : 02/12/2024
Data zawarcia umowy : 16/12/2024
Zamówienie jest udzielane w ramach umowy ramowej : nie
Organizacja podpisująca umowę : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)

6.1.4 Informacje statystyczne

Otrzymane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału :
Rodzaj otrzymanych ofert lub wniosków : Oferty złożone drogą elektroniczną
Liczba otrzymanych ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału : 2
Zakres ofert :
Wartość najniższej dopuszczalnej oferty : 5 611 301,1 Złoty
Wartość najwyższej dopuszczalnej oferty : 5 611 301,1 Złoty

8. Organizacje

8.1 ORG-0001

Oficjalna nazwa : Skarb Państwa - 13 Wojskowy Oddział Gospodarczy (13 WOG)
Numer rejestracyjny : 8762449139
Numer rejestracyjny : 340907277
Adres pocztowy : ul. Czwartaków 3 Grudziądz
Miejscowość : Grudziądz
Kod pocztowy : 86-300
Podpodział krajowy (NUTS) : Grudziądzki ( PL616 )
Kraj : Polska
Telefon : +48261483290
Faks : +48261483222
Adres strony internetowej : www.13wog.wp.mil.pl
Role tej organizacji :
Nabywca
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia
Organizacja zapewniająca dostęp offline do dokumentów zamówienia
Organizacja podpisująca umowę
Organizacja, której budżet jest wykorzystywany do sfinansowania umowy
Organizacja realizująca płatność

8.1 ORG-0002

Oficjalna nazwa : Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Numer rejestracyjny : 5262239325
Numer rejestracyjny : 010828091
Adres pocztowy : ul. Postępu 17A
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 02-676
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Punkt kontaktowy : Departament Odwołań
Telefon : +48224587801
Faks : +48224587800
Adres strony internetowej : https://www.gov.pl/web/uzp/
Adres na potrzeby wymiany informacji (URL) : https://www.gov.pl/web/uzp/
Role tej organizacji :
Organ odwoławczy
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych

8.1 ORG-0003

Oficjalna nazwa : POLKORN Piekarnia z Cukiernią Sp. z o.o.
Numer rejestracyjny : 8910002052
Adres pocztowy : Widok 46
Miejscowość : Ciechocinek
Kod pocztowy : 87-720
Podpodział krajowy (NUTS) : Grudziądzki ( PL616 )
Kraj : Polska
Telefon : 730103733
Role tej organizacji :
Oferent
Zwycięzca tych części zamówienia : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Oficjalna nazwa : Publications Office of the European Union
Numer rejestracyjny : PUBL
Miejscowość : Luxembourg
Kod pocztowy : 2417
Podpodział krajowy (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Kraj : Luksemburg
Telefon : +352 29291
Adres strony internetowej : https://op.europa.eu
Role tej organizacji :
TED eSender

11. Informacje o ogłoszeniu

11.1 Informacje o ogłoszeniu

Identyfikator/wersja ogłoszenia : 48770509-d852-4db9-82d1-52330cba592a - 01
Typ formularza : Wyniki
Rodzaj ogłoszenia : Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia lub ogłoszenie o udzieleniu koncesji – tryb standardowy
Ogłoszenie – data wysłania : 16/12/2024 13:25 +00:00
Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne : polski

11.2 Informacje o publikacji

Numer publikacji ogłoszenia : 00773307-2024
Numer wydania Dz.U. S : 245/2024
Data publikacji : 17/12/2024