Dodávka obědů pro žáky a zaměstnance ZŠ Kaplického v Liberci

Předmětem plnění veřejné zakázky je dodávka obědů pro žáky a zaměstnance zadavatele do odloučeného pracoviště na adrese Mařanova 650, Liberec XXV-Vesec v rozsahu a způsobem, který stanoví zadávací dokumentace, zejména však její příloha č. 6 nazvaná jako „Technická specifikace plnění“. Jedná se o plnění v rozsahu max. 470 žákovských obědů …

CPV: 15894210 Comidas para colegios, 55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55321000 Servicios de preparación de comidas, 55521200 Servicios de entrega de comidas
Plazo:
5 de mayo de 2025 a las 12:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Dodávka obědů pro žáky a zaměstnance ZŠ Kaplického v Liberci
Organismo adjudicador:
Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace
Número de premio:
ZŠ Kaplického 2025

1. Kupující

1.1 Kupující

Oficiální název : Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace
Právní forma kupujícího : Veřejnoprávní subjekt ovládaný regionálním orgánem
Činnost veřejného zadavatele : Vzdělávání

2. Řízení

2.1 Řízení

Název : Dodávka obědů pro žáky a zaměstnance ZŠ Kaplického v Liberci
Popis : Předmětem plnění veřejné zakázky je dodávka obědů pro žáky a zaměstnance zadavatele do odloučeného pracoviště na adrese Mařanova 650, Liberec XXV-Vesec v rozsahu a způsobem, který stanoví zadávací dokumentace, zejména však její příloha č. 6 nazvaná jako „Technická specifikace plnění“. Jedná se o plnění v rozsahu max. 470 žákovských obědů a max. 80 zaměstnaneckých obědů denně, a to na dobu neurčitou. Součástí plnění bude zejména: • příprava a vaření stravy pro žáky a zaměstnance dle požadavků a objednávek zadavatele; • dovoz připravené stravy prostřednictvím přepravních nádob ve vlastnictví dodavatele na výdejní místo zadavatele; • zajištění prací spojených s dovozem a předáním stravy do výdejního místa zadavatele; • zajištění prací spojených s čištěním, odvozem a údržbou přepravních nádob z výdejních míst zadavatele. Součástí plnění nebude samotný výdej jídla, který bude zajištěn za pomoci zaměstnanců zadavatele v prostorách k tomu určených.
Identifikátor řízení : aebc1b18-ee8c-4054-aed5-d3362fd6d763
Typ řízení : Otevřené
Řízení se zrychlí : ne
Odůvodnění zrychleného řízení :
Hlavní prvky řízení :

2.1.1 Účel

Charakter smlouvy : Dodávky
Hlavní klasifikace ( cpv ): 15894210 Jídla pro školy
Další klasifikace ( cpv ): 55322000 Vaření jídel
Další klasifikace ( cpv ): 55321000 Příprava jídel
Další klasifikace ( cpv ): 55521200 Dodávka jídel

2.1.2 Místo plnění

Nižší územní jednotka země (NUTS) : Liberecký kraj ( CZ051 )
Země : Česko

2.1.3 Hodnota

Odhadovaná hodnota bez DPH : 25 103 358 Česká koruna

2.1.4 Obecné informace

Právní základ :
Směrnice 2014/24/EU
32014L0024 - Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2014/24/EU ze dne 26. února 2014 o zadávání veřejných zakázek a o zrušení směrnice 2004/18/ES
134/2016 Sb. - Zákon o zadávání veřejných zakázek

2.1.6 Důvody pro vyloučení

Čistě vnitrostátní důvody pro vyloučení : Způsobilým dle § 74 zákona není dodavatel, který a) byl v zemi svého sídla v posledních 5 letech před zahájením výběrového řízení pravomocně odsouzen pro trestný čin uvedený v příloze č. 3 k tomuto zákonu nebo obdobný trestný čin podle právního řádu země sídla dodavatele; k zahlazeným odsouzením se nepřihlíží, b) má v České republice nebo v zemi svého sídla v evidenci daní zachycen splatný daňový nedoplatek, c) má v České republice nebo v zemi svého sídla splatný nedoplatek na pojistném nebo na penále na veřejné zdravotní pojištění, d) má v České republice nebo v zemi svého sídla splatný nedoplatek na pojistném nebo na penále na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti, e) je v likvidaci, proti němuž bylo vydáno rozhodnutí o úpadku, vůči němuž byla nařízena nucená správa podle jiného právního předpisu nebo v obdobné situaci podle právního řádu země sídla dodavatele. Je-li dodavatelem právnická osoba, musí podmínku podle odstavce 1 písm. a) splňovat tato právnická osoba a zároveň každý člen statutárního orgánu. Je-li členem statutárního orgánu dodavatele právnická osoba, musí podmínku podle odstavce 1 písm. a) splňovat a) tato právnická osoba, b) každý člen statutárního orgánu této právnické osoby a c) osoba zastupující tuto právnickou osobu v statutárním orgánu dodavatele. Zadavatel může vyloučit účastníka zadávacího řízení pouze z důvodů stanovených zákonem, a to kdykoli v průběhu zadávacího řízení. Zadavatel bude v takovém případě postupovat v souladu s ust. § 48 zákona o zadávání veřejných zakázek.

5. Část

5.1 Technické ID šarže : LOT-0001

Název : Dodávka obědů pro žáky a zaměstnance ZŠ Kaplického v Liberci
Popis : Předmětem plnění veřejné zakázky je dodávka obědů pro žáky a zaměstnance zadavatele do odloučeného pracoviště na adrese Mařanova 650, Liberec XXV-Vesec v rozsahu a způsobem, který stanoví zadávací dokumentace, zejména však její příloha č. 6 nazvaná jako „Technická specifikace plnění“. Jedná se o plnění v rozsahu max. 470 žákovských obědů a max. 80 zaměstnaneckých obědů denně, a to na dobu neurčitou. Součástí plnění bude zejména: • příprava a vaření stravy pro žáky a zaměstnance dle požadavků a objednávek zadavatele; • dovoz připravené stravy prostřednictvím přepravních nádob ve vlastnictví dodavatele na výdejní místo zadavatele; • zajištění prací spojených s dovozem a předáním stravy do výdejního místa zadavatele; • zajištění prací spojených s čištěním, odvozem a údržbou přepravních nádob z výdejních míst zadavatele. Součástí plnění nebude samotný výdej jídla, který bude zajištěn za pomoci zaměstnanců zadavatele v prostorách k tomu určených.
Interní identifikátor : ZŠ Kaplického 2025

5.1.1 Účel

Charakter smlouvy : Dodávky
Hlavní klasifikace ( cpv ): 15894210 Jídla pro školy
Další klasifikace ( cpv ): 55521200 Dodávka jídel
Další klasifikace ( cpv ): 55321000 Příprava jídel
Další klasifikace ( cpv ): 55322000 Vaření jídel
Možnosti :
Popis možností : Zadavatel si ve smyslu ust. § 100 zákona vyhrazuje možnost změny závazku ze smlouvy a připouští navýšení/snížení nabídkové ceny v průběhu trvání smlouvy v případě: 1) zvýšení/snížení zákonem stanovené sazby daně z přidané hodnoty podle zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty; v platném a účinném znění; v takovém případě bude zvýšena/snížena cena o příslušné navýšení/ponížení sazby DPH ode dne účinnosti nové zákonné úpravy DPH; 2) změna ceny v důsledku inflace a) část ceny označené ve Smlouvě jako režijní (provozní) náklady může být zvýšena v souvislosti s přírůstkem průměrného ročního indexu spotřebitelských cen (dále jen „míra inflace“) vyhlášeným Českým statistickým úřadem za předchozí kalendářní rok, ceny mohou být zvýšeny o 50 % míry inflace, avšak pouze v případě, že míra inflace v daném kalendářním roce přesáhne 4 %. V každém roce může být pak zvýšena tato část ceny nejvýše o 3 %, to platí i v případě, že míra inflace za předcházející kalendářní rok bude vyšší než 6 %. O úpravu ceny musí dodavatel zadavatele písemně požádat. Tato část ceny nebude měněna po dobu 24 měsíců od nabytí účinnosti Smlouvy; b) Část ceny označené ve Smlouvě jako „Cena za suroviny“ může být zvýšena v souvislosti s přírůstkem průměrného ročního indexu spotřebitelských cen (dále jen „míra inflace“) vyhlášeným Českým statistickým úřadem za předchozí kalendářní rok, ceny mohou být zvýšeny o 50 % míry inflace, avšak pouze v případě, že míra inflace v daném kalendářním roce přesáhne 8 % a zároveň v případě, že „Cena za suroviny“ nebude ve stejném roce zvyšována postupem dle odst. 3 (změna vyhl. č. 107/2005 Sb.). Cena za suroviny po zvýšení dle toho odst. 2 písm. b) musí odpovídat finančním limitům stanoveným vyhláškou č. 107/2005 Sb. 3) zvýšení/snížení vyhláškou stanovených finančních limitů uvedených v příloze č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. - část ceny za žákovský oběd označená ve Smlouvě jako „Cena za suroviny“ může být zvýšena či snížena v souvislosti se změnou uvedené vyhlášky, resp. finančních limitů uvedených v příloze č. 2 této vyhlášky. Uvedená část ceny za žákovský oběd bude upravena o adekvátní podíl navýšeného/sníženého finančního limitu (ode dne účinnosti nové zákonné úpravy), přepočtem v poměru k výši původně nabídnuté jednotkové ceny za suroviny (např. výše finančního limitu bude novou zákonnou úpravou zvýšena o 20%, jednotková cena za suroviny sjednaná touto Smlouvou bude také zvýšena o 20%) 4) zvýšení/snížení dotované části ceny oběda v důsledku změny tzv. krajského normativu – Část ceny za žákovský oběd označená ve Smlouvě jako „Mzdové náklady“ může být zvýšena či snížena v závislosti na změně tzv. krajského normativu, který stanoví výši příspěvku na jednoho žáka. Cenu lze zvýšit/snížit pouze formou písemného dodatku ke smlouvě, uzavřené mezi zadavatelem a dodavatelem a způsobem, který bude v souladu se zákonem, a to zejména s ustanoveními § 222 zákona.

5.1.2 Místo plnění

Nižší územní jednotka země (NUTS) : Liberecký kraj ( CZ051 )
Země : Česko
Další informace : Místem dodání je odloučené pracoviště zadavatele na adrese Mařanova 650, Liberec XXV-Vesec

5.1.3 Odhadovaná doba trvání

Jiná doba : Neomezený

5.1.5 Hodnota

Odhadovaná hodnota bez DPH : 25 103 358 Česká koruna

5.1.6 Obecné informace

Vyhrazená účast : Účast není vyhrazena.
Projekt veřejných zakázek, který není financován z prostředků EU
Na zakázku se vztahuje Dohoda o vládních zakázkách : ano
Tato zakázka je vhodná i pro malé a střední podniky

5.1.7 Strategické zadávání zakázek

Cíl strategického zadávání zakázek : Snížení dopadů na životní prostředí
Popis : V souladu s ustanovením § 6 zákona zadavatel před vyhlášením veřejné zakázky zvážil možné dopady do sociální a enviromentální oblasti: 1. Zadavatel v nastavení požadavků na kvalifikaci, umožňuje účast i malých a středních podniků. 2. Zadavatel navrhl ekonomicky přijatelné řešení, které zároveň umožní získat plnění šetrnější k životnímu prostředí, které povede k omezení spotřeby energií. V souladu s ustanovením § 6 zákona zadavatel před vyhlášením veřejné zakázky zvážil možné dopady do sociální a ekologické oblasti a v souladu s tím nastavil následující požadavky: Zadavatel má zájem zadat veřejnou zakázku v souladu se zásadami sociálně odpovědného zadávání veřejných zakázek. Sociálně odpovědné zadávání kromě důrazu na čistě ekonomické parametry zohledňuje také související dopady zejména v oblasti zaměstnanosti, sociálních a pracovních práv a životního prostředí. Zadavatel od dodavatele vyžaduje při plnění předmětu veřejné zakázky zajistit legální zaměstnávání, férové pracovní podmínky a odpovídající úroveň bezpečnosti práce pro všechny osoby, které se na plnění veřejné zakázky podílejí. Dodavatel je povinen zajistit tento požadavek zadavatele i u svých poddodavatelů. Dodavatel bere na vědomí a výslovně souhlasí s tím, že zadavatel je v souladu s principy sociálně odpovědného veřejného zadávání oprávněn provést platby přímo konkrétnímu poddodavateli dodavatele, a to dle § 106 zákona, Zadavatel požaduje, aby se dodavatel, s ohledem na ochranu životního prostředí, zavázal k minimální produkci všech druhů odpadů, vzniklých v souvislosti s realizací předmětu této veřejné zakázky. V případě jejich vzniku bude přednostně a v co největší míře usilovat o jejich další využití, recyklaci a další ekologicky šetrná řešení, a to i nad rámec povinností stanovených zákonem č. 541/2020 Sb., o odpadech, v platném a účinném znění.
Přístup ke snižování dopadů na životní prostředí : Prevence a omezování znečištění
Prosazovaný sociální cíl : Spravedlivé pracovní podmínky
Prosazovaný sociální cíl : Přístupnost pro všechny

5.1.8 Kritéria přístupnosti

Kritéria přístupnosti pro osoby s postižením jsou zahrnuta

5.1.9 Kritéria pro výběr

Kritérium :
Typ : Vhodnost pro výkon odborné činnosti
Popis : Profesně způsobilý je účastník, který předloží: a) dle ust. § 77 odst. 1 zákona: Dodavatel prokazuje splnění profesní způsobilosti ve vztahu k České republice předložením výpisu z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, pokud jiný právní předpis zápis do takové evidence vyžaduje, a b) dle ust. § 77 odst. 2 písm. a) zákona: Doklad, že je oprávněn podnikat v rozsahu odpovídajícímu předmětu veřejné zakázky, pokud jiné právní předpisy takové oprávnění vyžadují. c) výpis z Rejstříku škol a školských zařízení vedeného dle § 141 a násl. zák. č. 561/2004 Sb., školského zákona, prokazující, že dodavatel je v tomto rejstříku zapsán. Doklady k prokázání profesní způsobilosti Dodavatel nemusí předložit, pokud právní předpisy v zemi jeho sídla obdobnou profesní způsobilost nevyžadují
Použití tohoto kritéria : Použita
Kritérium :
Typ : Technická a odborná způsobilost
Popis : K prokázání splnění kritérií technické kvalifikace zadavatel požaduje dle § 79 zákona předložení: a) seznamu významných dodávek poskytnutých dodavatelem za poslední 3 roky před zahájením zadávacího řízení včetně uvedení ceny a doby jejich poskytnutí a identifikace objednatele: Významnou dodávkou se rozumí realizace alespoň 2 dodávek obdobného charakteru a rozsahu jako je předmět veřejné zakázky, přičemž zadavatel považuje za obdobný charakter plnění ty zakázky, jejichž předmětem plnění byly dodávky teplého jídla pro školské zařízení v rozsahu obdobném (minimálně 350 obědů), jako je tato veřejná zakázka, a to po dobu minimálně jednoho školního roku, přičemž dodávky jídla byly provedeny v posledních 3 letech před zahájením zadávacího řízení a byly řádně dokončeny a předány zadavateli. V seznamu významných dodávek musí být ve vztahu ke každé významné dodávce uvedeny alespoň následující údaje: 1. identifikace objednatele, 2. specifikace poskytovaných dodávek, 3. finanční rozsah dodávek, 4. období poskytnutí dodávek, 5. telefonický a e-mailový kontakt na osoby, u nichž lze reference ověřit. Zadavatel si vyhrazuje právo ověřit si předložené reference a kontaktovat osoby, které předložená osvědčení vystavily.
Použití tohoto kritéria : Použita

5.1.10 Kritéria pro zadání

Kritérium :
Typ : Cena
Jméno/název : Nejnižší celková nabídková cena
Popis : Jako ekonomicky nejvýhodnější bude hodnocena nabídka s nejnižší celkovou nabídkovou cenou, tj. nabídkovou cenou, která bude součtem všech dílčích cen žákovských obědů a zaměstnaneckého oběda, jak vyplývá z přílohy č. 7 zadávací dokumentace - Cenové nabídky.
Váha (procenta, přesně) : 100
Popis metody, která se použije v případě, že vážení nelze vyjádřit pomocí kritérií :
Odůvodnění neuvedení váhy kritérií pro zadání :

5.1.11 Zadávací dokumentace

5.1.12 Podmínky zadávání zakázek

Podmínky podání :
Elektronické podání : Požadována
Jazyky, v nichž lze podávat nabídky nebo žádosti o účast : čeština
Elektronický katalog : Nepovolena
Varianty : Nepovolena
Lhůta pro doručení nabídek : 05/05/2025 12:00 +02:00
Smluvní podmínky :
Plnění zakázky musí být provedeno v rámci programů chráněného zaměstnání : Ne
Elektronická fakturace : Požadována
Bude použito elektronické objednávání : ano
Bude použita elektronická platba : ano
Informace o lhůtách pro přezkum : Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou. Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona. Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl. Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.

5.1.15 Techniky

Rámcová dohoda :
Žádná rámcová dohoda
Informace o dynamickém nákupním systému :
Žádný dynamický nákupní systém
Elektronická aukce : ne

5.1.16 Další informace, mediace a přezkum

Organizace příslušná pro přezkum : Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace
Organizace poskytující další informace o zadávacím řízení : Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace
Organizace poskytující přístup k zadávací dokumentaci v režimu offline : Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace
Organizace poskytující další informace o podání návrhů na přezkum : Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace

8. Organizace

8.1 ORG-0001

Oficiální název : Základní škola, Liberec, Kaplického 384, příspěvková organizace
Registrační číslo : 72743379
Poštovní adresa : Kaplického 384
Obec : Liberec
PSČ : 46312
Nižší územní jednotka země (NUTS) : Liberecký kraj ( CZ051 )
Země : Česko
Telefon : +420 608439020
Úlohy této organizace :
Kupující
Organizace poskytující další informace o zadávacím řízení
Organizace poskytující přístup k zadávací dokumentaci v režimu offline
Organizace příslušná pro přezkum
Organizace poskytující další informace o podání návrhů na přezkum

11. Oznámení - informace

11.1 Oznámení - informace

Identifikátor oznámení/verze : 577550c2-30d4-4352-9305-1bc5e9c25ef9 - 01
Druh formuláře : Zadávání
Typ oznámení : Oznámení o zahájení zadávacího nebo koncesního řízení – standardní režim
Datum odeslání oznámení : 01/04/2025 10:07 +02:00
Jazyky, v nichž je toto oznámení oficiálně k dispozici : čeština

11.2 Informace o zveřejnění

Číslo zveřejnění oznámení : 00213061-2025
Číslo vydání v řadě S Úř. věst. : 65/2025
Datum zveřejnění : 02/04/2025