Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa

Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa

CPV: 03310000 Pescado, crustáceos y productos acuáticos, 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines, 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos, 15131120 Productos de charcutería, 15300000 Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos, 15330000 Frutas y hortalizas elaboradas, 15400000 Aceites y grasas animales o vegetales, 15500000 Productos lácteos, 15600000 Productos de molinería, almidones y productos de almidón, 15613000 Productos a base de granos de cereales, 15800000 Productos alimenticios diversos, 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos, 15813000 Productos para el desayuno, 15860000 Café, té y productos conexos, 15870000 Condimentos y sazonadores, 15900000 Bebidas, tabaco y productos relacionados, 55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55321000 Servicios de preparación de comidas
Lugar de ejecución:
Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa
Organismo adjudicador:
Fundación Zorroaga - Fundación Zorroaga
Número de premio:
FZ_2024/02

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Fundación Zorroaga - Fundación Zorroaga
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Protección social

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa
Descripción : Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa
Identificador del procedimiento : 4f165133-43c1-4353-b6f1-172ced91ef8d
Identificador interno : FZ_2024/02
Tipo de procedimiento : Abierto
El procedimiento está acelerado : no
Justificación del procedimiento acelerado :
Principales características del procedimiento : Abierto

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15800000 Productos alimenticios diversos
Clasificación adicional ( cpv ): 15300000 Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
Clasificación adicional ( cpv ): 15330000 Frutas y hortalizas elaboradas
Clasificación adicional ( cpv ): 03310000 Pescado, crustáceos y productos acuáticos
Clasificación adicional ( cpv ): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Clasificación adicional ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Clasificación adicional ( cpv ): 15131120 Productos de charcutería
Clasificación adicional ( cpv ): 15860000 Café, té y productos conexos
Clasificación adicional ( cpv ): 15870000 Condimentos y sazonadores
Clasificación adicional ( cpv ): 15900000 Bebidas, tabaco y productos relacionados
Clasificación adicional ( cpv ): 15400000 Aceites y grasas animales o vegetales
Clasificación adicional ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional ( cpv ): 15600000 Productos de molinería, almidones y productos de almidón
Clasificación adicional ( cpv ): 15613000 Productos a base de granos de cereales
Clasificación adicional ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Clasificación adicional ( cpv ): 15813000 Productos para el desayuno
Clasificación adicional ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55322000 Servicios de elaboración de comidas

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gipuzkoa ( ES212 )

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 5 424 753,65 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa
Descripción : Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa
Identificador interno : Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15800000 Productos alimenticios diversos
Clasificación adicional ( cpv ): 15300000 Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
Clasificación adicional ( cpv ): 15330000 Frutas y hortalizas elaboradas
Clasificación adicional ( cpv ): 03310000 Pescado, crustáceos y productos acuáticos
Clasificación adicional ( cpv ): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Clasificación adicional ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Clasificación adicional ( cpv ): 15131120 Productos de charcutería
Clasificación adicional ( cpv ): 15860000 Café, té y productos conexos
Clasificación adicional ( cpv ): 15870000 Condimentos y sazonadores
Clasificación adicional ( cpv ): 15900000 Bebidas, tabaco y productos relacionados
Clasificación adicional ( cpv ): 15400000 Aceites y grasas animales o vegetales
Clasificación adicional ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional ( cpv ): 15600000 Productos de molinería, almidones y productos de almidón
Clasificación adicional ( cpv ): 15613000 Productos a base de granos de cereales
Clasificación adicional ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Clasificación adicional ( cpv ): 15813000 Productos para el desayuno
Clasificación adicional ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55322000 Servicios de elaboración de comidas

5.1.3 Duración estimada

Duración : 3 Año

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 2
El comprador se reserva el derecho de realizar compras adicionales al contratista, tal como se describe aquí : El contrato podrá prorrogarse anualmente por el Órgano de Contratación hasta un máximo de 2 años adicionales, mediando notificación fehaciente por parte de la entidad contratante al contratista al respecto, con al menos dos meses de antelación a la finalización del contrato o de la prórroga en curso, y será obligatoria para el contratista.

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Coste
Nombre : Evaluables mediante utilización de fórmulas
Descripción :
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre : Evaluables mediante criterios de juicio de valor.
Descripción :
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Fundación Zorroaga - Fundación Zorroaga

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 1 049 103,9 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : AUZO LAGUN, S. COOP.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1901313
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor del resultado : 1 049 103,9 Euro
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : FZ_2024/02715_00001
Título : Contratación del suministro de materia prima y productos elaborados y semi elaborados y del servicio de cocineros a prestar a Fundación Zorroaga Fundazioa
Fecha de celebración del contrato : 15/01/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Número de registro : 97283.0
Dirección postal : Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad : Vitoria-Gasteiz
Código postal : 01010
País : España
Correo electrónico : oarc@euskadi.eus
Teléfono : +34 945019595
Funciones de esta organización :
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0003

Denominación oficial : Fundación Zorroaga - Fundación Zorroaga
Número de registro : G20047494
Dirección postal : Zorroaga gaina, 1.20014 Donostia-San Sebastián(Gipuzkoa)
Localidad : Donostia / San Sebastián
Código postal : 20014
País : España
Punto de contacto : Anne Lore Muñiz Mugica
Correo electrónico : a.muniz@zorroaga.eus
Teléfono : +34 943451800
Dirección de internet : http://www.zorroaga.com
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación

8.1 ORG-0005

Denominación oficial : AUZO LAGUN, S. COOP.
Número de registro : F20032553
Dirección postal : Uribarri Etorbidea, 35
Localidad : Arrasate / Mondragón
Código postal : 20500
País : España
Correo electrónico : mlarrea@ausolan.com
Teléfono : +34 943794611
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0001

11. Información del anuncio

11.1 Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : a4bc6bc8-e6e9-4abd-ba16-a5196bf26aa8 - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 16/01/2025 08:15 +01:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español

11.2 Información de publicación

Número de publicación del anuncio : 00036095-2025
Número de la edición del DO S : 12/2025
Fecha de publicación : 17/01/2025