Concession des services de restauration durable dans les bâtiments du Parlement européen à Strasbourg

Nécessité d’assurer l’exploitation des différents restaurants, cafétérias, bars et distributeurs automatiques. Nécessité d’assurer l’exploitation des différents restaurants, cafétérias, bars et distributeurs automatiques.

CPV: 55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida, 55000000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
Lugar de ejecución:
Concession des services de restauration durable dans les bâtiments du Parlement européen à Strasbourg
Organismo adjudicador:
Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique
Número de premio:
EP-INLO/LUX/2024/CPN-CC/0029

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique
Forme juridique de l’acheteur : Institution, organe ou agence de l’UE
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Concession des services de restauration durable dans les bâtiments du Parlement européen à Strasbourg
Description : Nécessité d’assurer l’exploitation des différents restaurants, cafétérias, bars et distributeurs automatiques.
Identifiant de la procédure : b349e37c-451b-415b-a4a7-7d460237c49d
Identifiant interne : EP-INLO/LUX/2024/CPN-CC/0029
Type de procédure : Négociée avec publication préalable d’un appel à la concurrence / concurrentielle avec négociation
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure : Nécessité d’assurer l’exploitation des différents restaurants, cafétérias, bars et distributeurs automatiques.

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55511000 Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 1 Allée du Printemps
Ville : Strasbourg
Code postal : F-67070
Subdivision pays (NUTS) : Bas-Rhin ( FRF11 )
Pays : France

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 680 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Droit transnational applicable : France

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Lot 2 Distributeurs automatiques
Description : Nécessité d’assurer l’exploitation des différents restaurants, cafétérias, bars et distributeurs automatiques.
Identifiant interne : EP-INLO/LUX/2024/CPN-CC/0029

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 1 Allée du Printemps
Ville : Strasbourg
Code postal : F-67070
Subdivision pays (NUTS) : Bas-Rhin ( FRF11 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 21/07/2025
Date de fin de durée : 21/07/2032

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 680 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.7 Marché public stratégique

Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale : Autre
Critères marchés publics écologiques : Critères applicables aux marchés publics écologiques de l’UE
Objectif social promu : Conditions de travail équitables

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : 50%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères : 50% price 50% quality
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique : oui

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Cour de justice de l'Union européenne -
Organisation chargée des procédures de recours : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique -
Informations relatives aux délais de recours : No specific deadline
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique -
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique -
Organisation dont le budget est utilisé pour payer le marché : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique
Organisation qui exécute le paiement : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique
Organisation qui signe le marché : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 680 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : Dallmayr Distribution Automatique SARL
Offre :
Identifiant de l’offre : Dallmayr
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 680 000 Euro
L’offre a été classée : oui
Place sur la liste des lauréats : 1
L’offre est une variante : non
Sous-traitance : Pas encore connu
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : EP-INLO/LUX/2024/CPN-CC/0029
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 06/03/2025
Date de conclusion du marché : 06/03/2025
Organisation qui signe le marché : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 4
Éventail d’offres :
Valeur de l’offre recevable la plus basse : 680 000 Euro
Valeur de l’offre recevable la plus élevée : 680 000 Euro

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Parlement européen, INLO - Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique
Numéro d’enregistrement : EP
Département : Direction-Générale des Infrastructures et de la Logistique
Adresse postale : Plateau du Kirchberg
Ville : Luxembourg
Code postal : L-2929
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : inlo.cft@europarl.europa.eu
Téléphone : +352 43001
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui signe le marché
Organisation dont le budget est utilisé pour payer le marché
Organisation qui exécute le paiement

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Cour de justice de l'Union européenne
Numéro d’enregistrement : CURIA
Adresse postale : Rue du Fort Niedergrünewald
Ville : Luxembourg
Code postal : L-2925
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : GC.Registry@curia.europa.eu
Téléphone : +352 43031
Adresse internet : http://curia.europa.eu
Rôles de cette organisation :
TED eSender
Organisation chargée des procédures de médiation

8.1 ORG-0003

Nom officiel : Commission européenne
Numéro d’enregistrement : EUCOM
Adresse postale : Mondrian (CDMA), Rue du Champ de Mars 21
Ville : Bruxelles
Code postal : B-1050
Subdivision pays (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Pays : Belgique
Adresse électronique : inlo.cft@europarl.europa.eu
Téléphone : +32 22991111
Rôles de cette organisation :
TED eSender

8.1 ORG-0004

Nom officiel : Dallmayr Distribution Automatique SARL
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : FR41352624142
Adresse postale : 21 rue du Grand Pré - Zone Euromoselle
Ville : Norroy-le-Veneur
Code postal : F-57146
Subdivision pays (NUTS) : Bas-Rhin ( FRF11 )
Pays : France
Adresse électronique : strasbourg@dallmayr.fr
Téléphone : +33387345980
Rôles de cette organisation :
Prestataire de services de passation de marché
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Nom officiel : Publications Office of the European Union
Numéro d’enregistrement : PUBL
Ville : Luxembourg
Code postal : 2417
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : ted@publications.europa.eu
Téléphone : +352 29291
Adresse internet : https://op.europa.eu
Rôles de cette organisation :
TED eSender
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 73d778cb-1478-4efe-85d3-a965105bec18 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 02/04/2025 11:13 +00:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00215621-2025
Numéro de publication au JO S : 66/2025
Date de publication : 03/04/2025