CONCESSION DE SERVICES POUR L'EXPLOITATION D'UNE CAFETERIA BOUTIQUE/PRESSE POUR LE CENTRE HOSPITALIER SIMONE VEIL DE BLOIS

Il s'agit d'une concession de service au sens des articles L.1121-1 et L.1121-3 du code de la commande publique. Ainsi l'autorité concédante transfère le risque lié à l'exploitation du service: la reprise de concession suite au terme de l'actuelle concession débutera pour janvier 2025. La consultation est passée selon une …

CPV: 55330000 Servicios de cafetería
Lugar de ejecución:
CONCESSION DE SERVICES POUR L'EXPLOITATION D'UNE CAFETERIA BOUTIQUE/PRESSE POUR LE CENTRE HOSPITALIER SIMONE VEIL DE BLOIS
Organismo adjudicador:
CH Blois Etablissement support du GHT Santé 41
Número de premio:
GHT-2024-018

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : CH Blois Etablissement support du GHT Santé 41
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Santé

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : CONCESSION DE SERVICES POUR L'EXPLOITATION D'UNE CAFETERIA BOUTIQUE/PRESSE POUR LE CENTRE HOSPITALIER SIMONE VEIL DE BLOIS
Description : Il s'agit d'une concession de service au sens des articles L.1121-1 et L.1121-3 du code de la commande publique. Ainsi l'autorité concédante transfère le risque lié à l'exploitation du service: la reprise de concession suite au terme de l'actuelle concession débutera pour janvier 2025. La consultation est passée selon une procédure ouverte comprenant une phase unique de remise des candidatures et des offres VISITE OBLIGATOIRE organisée pour prendre connaissance des lieux SEMAINE 38. La prise de rendez-vous est à effectuer aux coordonnées mentionnées dans le Règlement de consultation. Des négociation seront engagées selon les modalités décrites dans le Règlement de consultation
Identifiant de la procédure : b3bfec8e-4049-4737-8c0e-beb270518594
Identifiant interne : GHT-2024-018
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55330000 Services de cafétéria
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55330000 Services de cafétéria

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : mail Pierre Charlot
Ville : Blois Cedex
Code postal : 41016
Subdivision pays (NUTS) : Loir-et-Cher ( FRB05 )
Pays : France

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 2 808 333 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/23/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : CONCESSION CAFETERIA BOUTIQUE
Description : La procédure est composée d'un lot défini comme suit : Exploitation d'une cafétéria/boutique Les utilisateurs potentiels sont : les visiteurs et accompagnants des patients, les consultants externes, les patients hospitalisés, les agents du CHB, les professionnels divers (ambulanciers, fournisseurs…), les étudiants des Instituts et Ecoles de Formation des Professions de Santé
Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55330000 Services de cafétéria
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55330000 Services de cafétéria

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : mail Pierre Charlot
Ville : Blois Cedex
Code postal : 41016
Subdivision pays (NUTS) : Loir-et-Cher ( FRB05 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom :
Description : Prix
Pondération (points, valeur exacte) : 45
Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : Contenu Technique Et Organisationnel
Pondération (points, valeur exacte) : 40
Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : Qualite Et Contenu Du Service Propose Aux Usagers
Pondération (points, valeur exacte) : 15
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Centre Hospitalier de Blois
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif d'Orléans
TED eSender : Avenue-Web Systèmes

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 175 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : MEDIANCE GROUPE COMPASS
Offre :
Identifiant de l’offre : MEDIANCE GROUPE COMPASS
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 175 000 Euro
L’offre est une variante : non
Sous-traitance : Pas encore connu
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 41018210001
Titre : Concession Cafeteria Boutique
Date de conclusion du marché : 18/12/2024
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : non

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Avenue-Web Systèmes
Numéro d’enregistrement : 85065E58-9555-D7EE-47F4C69F4B529295
Ville : Seyssinet-Pariset
Code postal : 38170
Subdivision pays (NUTS) : Isère ( FRK24 )
Pays : France
Adresse électronique : publications-joue@aws-france.com
Téléphone : +33480041260
Rôles de cette organisation :
TED eSender

8.1 ORG-0002

Nom officiel : CH Blois Etablissement support du GHT Santé 41
Numéro d’enregistrement : 67424
Adresse postale : mail Pierre Charlot
Ville : Blois Cedex
Code postal : 41016
Subdivision pays (NUTS) : Loir-et-Cher ( FRB05 )
Pays : France
Point de contact : SERVAIRE LORENZET Olivier
Adresse électronique : correspondre@aws-france.com
Téléphone : 0254556633
Adresse internet : http://www.ch-blois.fr
Rôles de cette organisation :
Acheteur

8.1 ORG-0003

Nom officiel : Centre Hospitalier de Blois
Numéro d’enregistrement : 1863564
Adresse postale : mail Pierre Charlot
Ville : Blois Cedex
Code postal : 41016
Subdivision pays (NUTS) : Loir-et-Cher ( FRB05 )
Pays : France
Adresse électronique : cellule-marches@ch-blois.fr
Téléphone : 0254556633
Rôles de cette organisation :
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché

8.1 ORG-0004

Nom officiel : Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d’enregistrement : 85065E9F-CDDE-9E17-97C513A863C24296
Adresse postale : 28, rue de la Bretonnerie
Ville : Orléans
Code postal : 45057
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone : 0238775900
Télécopieur : 0238538516
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours

8.1 ORG-0005

Nom officiel : Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d’enregistrement : 85065EB4-E0C6-B859-771B3E2C899D997F
Adresse postale : 28, rue de la Bretonnerie
Ville : Orléans
Code postal : 45057
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone : 0238775900
Télécopieur : 0238538516
Rôles de cette organisation :
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

8.1 ORG-0006

Nom officiel : MEDIANCE GROUPE COMPASS
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : 1518744-1-1-1
Ville : Chatillon
Code postal : 92320
Subdivision pays (NUTS) : Hauts-de-Seine ( FR105 )
Pays : France
Adresse électronique : jerome.vernagallo@compass-group.fr
Téléphone : 0176610000
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Bénéficiaire effectif
Nationalité du propriétaire : France
Lauréat de ces lots : LOT-0001

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : abccf302-b455-4134-88a5-b93f86669572 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 23/12/2024 14:27 +01:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00792081-2024
Numéro de publication au JO S : 250/2024
Date de publication : 24/12/2024