Ausschreibung von Cateringleistungen für den Forschungscampus Waischenfeld

Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: - Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie - Lieferung und Bereitstellung von Getränken. Gegenstand des Vergabeverfahrens ist die Erbringung von Cateringleistungen auf dem …

CPV: 55500000 Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior, 55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida, 55512000 Servicios de gestión de cantina
Lugar de ejecución:
Ausschreibung von Cateringleistungen für den Forschungscampus Waischenfeld
Organismo adjudicador:
Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.
Número de premio:
PR808318

1. Beschaffer

1.1 Beschaffer

Offizielle Bezeichnung : Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.
Rechtsform des Erwerbers : Öffentliches Unternehmen
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers : Allgemeine öffentliche Verwaltung

2. Verfahren

2.1 Verfahren

Titel : Ausschreibung von Cateringleistungen für den Forschungscampus Waischenfeld
Beschreibung : Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: - Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie - Lieferung und Bereitstellung von Getränken.
Kennung des Verfahrens : ec096f9d-6d3d-4bfb-b598-e8c5468428fa
Interne Kennung : PR808318
Verfahrensart : Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren
Begründung des beschleunigten Verfahrens :
Zentrale Elemente des Verfahrens :

2.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Dienstleistungen
Haupteinstufung ( cpv ): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung ( cpv ): 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias
Zusätzliche Einstufung ( cpv ): 55512000 Betrieb von Kantinen

2.1.2 Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS) : Bayreuth, Landkreis ( DE246 )
Land : Deutschland

2.1.3 Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt. : 0 Euro

2.1.4 Allgemeine Informationen

Rechtsgrundlage :
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -

2.1.6 Ausschlussgründe

Falsche Angaben, verweigerte Informationen, die nicht in der Lage sind, die erforderlichen Unterlagen vorzulegen, und haben vertrauliche Informationen über dieses Verfahren erhalten. : Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens
Konkurs : Insolvenz
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften : Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren
Korruption : Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung
Vergleichsverfahren : Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung : Bildung krimineller Vereinigungen
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs : Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen : Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung : Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung
Betrugsbekämpfung : Betrug oder Subventionsbetrug
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels : Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung
Zahlungsunfähigkeit : Zahlungsunfähigkeit
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen : Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter : Insolvenz
Rein innerstaatliche Ausschlussgründe : Rein nationale Ausschlussgründe
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren : Interessenkonflikt
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens : Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung
Schwere Verfehlung im Rahmen der beruflichen Tätigkeit : Schwere Verfehlung
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen : Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen : Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen
Zahlung der Sozialversicherungsbeiträge : Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit : Einstellung der beruflichen Tätigkeit
Entrichtung von Steuern : Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten : Bildung terroristischer Vereinigungen

5. Los

5.1 Technische ID des Loses : LOT-0001

Titel : Ausschreibung von Cateringleistungen für den Forschungscampus Waischenfeld
Beschreibung : Gegenstand des Vergabeverfahrens ist die Erbringung von Cateringleistungen auf dem „Forschungscampus Waischenfeld“ (Leistungsort), dessen Träger der Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V., durch sein Institut für Integrierte Schaltungen IIS, ist. Den Gästen des Forschungscampus soll ein Speisen- und Getränkeangebot angeboten werden, welches einen wesentlichen Bestandteil zum Wohlfühlen, für die Entspannung und zum Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit darstellt. Ziel der zu erbringende Cateringleistungen ist eine maximale Zufriedenheit der Campusgäste durch ein hochwertiges frisches Speisenangebot sowie Serviceleistungen, verbunden mit einem hohen Maß an Wirtschaftlichkeit und Professionalität. Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: - Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie - Lieferung und Bereitstellung von Getränken. Vorangestellt wird, dass der Forschungscampus auch wegen seiner frisch zubereiteten, abwechslungsreichen und geschmackvollen Speisen einen sehr guten Zuspruch seitens der Gäste hat. Es wird als oberste Priorität angesehen, dass dieser hohe Anspruch auch in Zukunft aufrecht erhalten bleibt. Ziel der Vergabe ist es, einen Dienstleistungspartner zu finden, der in der Lage ist die qualitativen Anforderungen von FhG kombiniert mit maximal möglichen wirtschaftlichen Effekten zu erfüllen. Weitere Informationen finden Sie in der Leistungsbeschreibung.
Interne Kennung : 0001

5.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Dienstleistungen
Haupteinstufung ( cpv ): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste

5.1.2 Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS) : Bayreuth, Landkreis ( DE246 )
Land : Deutschland
Zusätzliche Informationen :

5.1.3 Geschätzte Dauer

Datum des Beginns : 01/02/2025
Enddatum der Laufzeit : 31/01/2027

5.1.4 Verlängerung

Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben : Der Rahmenvertrag verlängert sich zweimalig um jeweils 12 Monate, wenn nicht der Auftraggeber 3 Monate vor dem jeweiligen Vertragsende den Rahmenvertrag schriftlich kündigt.

5.1.5 Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt. : 0 Euro

5.1.6 Allgemeine Informationen

Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben : Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen : nein

5.1.7 Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe : Keine strategische Beschaffung

5.1.9 Eignungskriterien

Kriterium :
Art : Eignung zur Berufsausübung
Beschreibung : 1. Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. § 123/124 GWB – Vorlage in den Vergabeunterlagen 2. Handelsregisterauszug (für den Fall der Nichteintragung: Gewerbeanmeldung)
Anwendung dieses Kriteriums : Verwendet
Kriterium :
Art : Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung : 1. Auflistung von 3 Referenzprojekten von Bewirtungen mit mindestens 50 Gästen innerhalb der letzten 3 Jahre (unter Angabe der Veranstaltung und der bewirteten Personenzahl; Datum) – Excel-Liste in den Vergabeunterlagen
Anwendung dieses Kriteriums : Verwendet
Kriterium :
Art : Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung : 1. Protokoll Besichtigungstermin – erhalten Sie nach dem Besichtigungstermin 2. Eigenerklärung Russland Sanktionen – Vorlage in den Vergabeunterlagen 3. Eigenerklärung Mindestlohn – Vorlage in den Vergabeunterlagen 4. Eigenerklärung Haftpflichtversicherung – Vorlage in den Vergabeunterlagen 5. Anlage Datenschutz – Vorlage in den Vergabeunterlagen
Anwendung dieses Kriteriums : Verwendet
Informationen über die zweite Phase eines zweiphasigen Verfahrens :
Der Erwerber behält sich das Recht vor, den Auftrag aufgrund der ursprünglichen Angebote ohne weitere Verhandlungen zu vergeben

5.1.10 Zuschlagskriterien

Kriterium :
Art : Qualität
Bezeichnung : Organisations- und Qualitätssicherungskonzept
Beschreibung : Organisations- und Qualitätssicherungskonzept
Gewichtung (Punkte, genau) : 30
Kriterium :
Art : Qualität
Bezeichnung : Menüprobe / Probekochen
Beschreibung : Menüprobe / Probekochen
Gewichtung (Punkte, genau) : 35
Kriterium :
Art : Preis
Bezeichnung : Preiskriterium
Beschreibung :
Gewichtung (Punkte, genau) : 35
Beschreibung der anzuwendenden Methode, wenn die Gewichtung nicht durch Kriterien ausgedrückt werden kann :
Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde :

5.1.11 Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind : Deutsch

5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe

Verfahrensbedingungen :
Voraussichtliches Datum der Absendung der Aufforderungen zur Angebotseinreichung : 04/12/2024
Bedingungen für die Einreichung :
Elektronische Einreichung : Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können : Deutsch
Elektronischer Katalog : Nicht zulässig
Varianten : Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen : Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge : 03/12/2024 11:00 +00:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss : 60 {code|name|duration-unit.DAYS}
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können :
Fehlende Bieterunterlagen können nicht nach Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen : Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot unbedingt vollständig bei.
Auftragsbedingungen :
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen : Nein
Elektronische Rechnungsstellung : Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt : ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet : ja
Informationen über die Überprüfungsfristen : (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen. (2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

5.1.15 Techniken

Rahmenvereinbarung :
Rahmenvereinbarung, teilweise mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb, teilweise ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Höchstzahl der teilnehmenden Personen : 1
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem :
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion : nein

5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle : Vergabekammer des Bundes
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt : Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt : Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.
TED eSender : Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

8. Organisationen

8.1 ORG-0001

Offizielle Bezeichnung : Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.
Registrierungsnummer : 10342
Postanschrift : Am Wolfsmantel 33
Stadt : Erlangen
Postleitzahl : 91058
Land, Gliederung (NUTS) : Erlangen, Kreisfreie Stadt ( DE252 )
Land : Deutschland
Telefon : +49 91317762230
Profil des Erwerbers : https://www.deutsche-evergabe.de
Rollen dieser Organisation :
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt

8.1 ORG-0002

Offizielle Bezeichnung : Vergabekammer des Bundes
Registrierungsnummer : 714eb0a1-4c9a-4224-9224-ffd2f28bd28e
Postanschrift : Kaiser-Friedrich-Straße 116
Stadt : Bonn
Postleitzahl : 53113
Land, Gliederung (NUTS) : Erlangen, Kreisfreie Stadt ( DE252 )
Land : Deutschland
Telefon : +49 22894990
Rollen dieser Organisation :
Überprüfungsstelle

8.1 ORG-0003

Offizielle Bezeichnung : Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer : 0204:994-DOEVD-83
Stadt : Bonn
Postleitzahl : 53119
Land, Gliederung (NUTS) : Bonn, Kreisfreie Stadt ( DEA22 )
Land : Deutschland
Telefon : +49228996100
Rollen dieser Organisation :
TED eSender

11. Informationen zur Bekanntmachung

11.1 Informationen zur Bekanntmachung

Kennung/Fassung der Bekanntmachung : ec096f9d-6d3d-4bfb-b598-e8c5468428fa - 01
Formulartyp : Wettbewerb
Art der Bekanntmachung : Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung : 31/10/2024 11:46 +00:00
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist : Deutsch

11.2 Informationen zur Veröffentlichung

Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung : 00668342-2024
ABl. S – Nummer der Ausgabe : 214/2024
Datum der Veröffentlichung : 04/11/2024