APPROVISIONNEMENT DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE SERVICE DE RESTAURATION SCOLAIRE (LOT 1) ET POUR LA RESIDENCE AUTONOMIE LES CHATAIGNIERS (LOT 2) DE COMBOURG- RELANCE DU LOT 2

APPROVISIONNEMENT DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESIDENCE SENIORS DES CHATAIGNIERS A COMBOURG FOURNITURE DE REPAS POUR LA RESIDENCE SENIORS LES CHATAIGNIERS, QUANTITE ENVIRON : 73 000 repas en 2024 dont 16 000 pour le portage, 77 000 repas en 2025 dont 17 000 pour le portage et 81 000 repas …

CPV: 55510000 Servicios de cantina
Lugar de ejecución:
APPROVISIONNEMENT DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE SERVICE DE RESTAURATION SCOLAIRE (LOT 1) ET POUR LA RESIDENCE AUTONOMIE LES CHATAIGNIERS (LOT 2) DE COMBOURG- RELANCE DU LOT 2
Organismo adjudicador:
Mairie de Combourg
Número de premio:
23445001202

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Mairie de Combourg
Forme juridique de l’acheteur : Autorité publique centrale
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : APPROVISIONNEMENT DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE SERVICE DE RESTAURATION SCOLAIRE (LOT 1) ET POUR LA RESIDENCE AUTONOMIE LES CHATAIGNIERS (LOT 2) DE COMBOURG- RELANCE DU LOT 2
Description : APPROVISIONNEMENT DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESIDENCE SENIORS DES CHATAIGNIERS A COMBOURG
Identifiant de la procédure : 954744b0-a5e1-490a-b7f7-824bf9c8bbbb
Avis précédent : 791007-2023
Identifiant interne : 23445001202
Type de procédure : Ouverte
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55510000 Services de cantine

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 400 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002

Titre : APPROVISIONNEMENT DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESIDENCE SENIORS LES CHATAIGNIERS A COMBOURG
Description : FOURNITURE DE REPAS POUR LA RESIDENCE SENIORS LES CHATAIGNIERS, QUANTITE ENVIRON : 73 000 repas en 2024 dont 16 000 pour le portage, 77 000 repas en 2025 dont 17 000 pour le portage et 81 000 repas en 2026 dont 18 000 pour le portage
Identifiant interne : 23445001202

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Ille-et-Vilaine ( FRH03 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/04/2024
Durée : 9 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 0
L’acheteur se réserve le droit d’effectuer des achats supplémentaires auprès du contractant, comme décrit ici : l'accord cadre est conclut pour une période allant du 1er avril 2024 au 31 décembre 2024. Il est ensuite reconductible pour une période d'un an, deux fois par tacite reconduction.

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 400 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom : prix
Description : le prix pour 50 points
Critère :
Type : Qualité
Nom : LA QUALITÉ DU PRODUIT ET DU SERVICE POUR 40 POINTS
Description : - Diversité, variété, pertinence des produits proposés, traçabilité, labels... (détail des pièces de viande proposées) pour 10 points - Proportion des produits emballés (préciser les grammages) et issus de l'agriculture biologique, en conversion ou raisonnée pour 10 points - Gestion des livraisons : respect des horaires, pointage des livraisons au moyen d'une tablette fournie pour 5 points - Gestion des commandes : commande en ligne, dématérialisation des bons de commande, fréquence, durée pour 10 points - Relation au prestataire : fréquence des échanges, production des documents de communication pour 5 points
Critère :
Type : Qualité
Nom : DÉMARCHE ENVIRONNEMENTALE POUR 10 POINTS
Description : - Engagement précis et détaillé de l'approvisionnement des produits issus des circuits courts et de proximité pour 4 points - Engagement en matière de respect de la saisonnalité des fruits et des légumes frais pour 3 points - Engagement sur l'emballage et conditionnement des produits : réduction, recyclage, récupération pour 3 points
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : COMBOURG
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Mairie de Combourg
Organisation qui signe le marché : Mairie de Combourg

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 400 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0002

Au moins un lauréat a été choisi.

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : API RESTAURATION
Offre :
Identifiant de l’offre : pli électronique n° 1
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0002
Sous-traitance : Non
La valeur de la sous-traitance est connue : non
Le pourcentage de la sous-traitance est connu : non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 23445001202
Titre : APPROVISIONNEMENT DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE SERVICE DE RESTAURATION SCOLAIRE (LOT 1) ET POUR LA RESIDENCE SENIORS LES CHATAIGNIERS (LOT 2) DE COMBOURG RELANCE DU LOT 02
Date de conclusion du marché : 19/03/2024
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : non
Adresse du marché : https://combourg.bzh
Organisation qui signe le marché : Mairie de Combourg

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Mairie de Combourg
Numéro d’enregistrement : 213500853
Adresse postale : Rue de la Mairie
Ville : COMBOURG
Code postal : 35270
Subdivision pays (NUTS) : Ille-et-Vilaine ( FRH03 )
Pays : France
Adresse électronique : sfollezou@combourg.com
Téléphone : +33 0299730018
Adresse internet : https://combourg.bzh
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui signe le marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel : COMBOURG
Numéro d’enregistrement : 21350085300014
Adresse postale : rue de la Mairie
Ville : COMBOURG
Code postal : 35270
Pays : France
Adresse électronique : mairie@combourg.com
Téléphone : +33 0299730018
Adresse internet : https://combourg.bzh
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours

8.1 ORG-0003

Nom officiel : API RESTAURATION
Numéro d’enregistrement : 47718101006908
Adresse postale : Espace Performance Alphasis Bâtiment H2
Ville : SAINT GRÉGOIRE
Code postal : 35769
Subdivision pays (NUTS) : Ille-et-Vilaine ( FRH03 )
Pays : France
Téléphone : 02 30 21 09 87
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0002

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : c660e39c-2a7f-4e74-9df9-63f7bf539e4f - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 08/08/2024 12:20 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00480905-2024
Numéro de publication au JO S : 155/2024
Date de publication : 09/08/2024