Appalto del servizio di ristorazione collettiva per la Scuola Superiore Sant’Anna

Il servizio di ristorazione base consiste nell’acquisto di derrate, preparazione, cottura e confezionamento dei pasti presso la cucina della Scuola, trasporto e distribuzione attraverso linee di servizio nei locali di consumo dei pasti stessi, i quali sono articolati in: • Prima Colazione (principalmente solo allievi ordinari); • Pranzo; • Cena …

CPV: 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Lugar de ejecución:
Appalto del servizio di ristorazione collettiva per la Scuola Superiore Sant’Anna
Organismo adjudicador:
Scuola Superiore Sant'Anna
Número de premio:

1. Committente

1.1 Committente

Nome ufficiale : Scuola Superiore Sant'Anna

2. Procedura

2.1 Procedura

Titolo : Appalto del servizio di ristorazione collettiva per la Scuola Superiore Sant’Anna
Descrizione : Il servizio di ristorazione base consiste nell’acquisto di derrate, preparazione, cottura e confezionamento dei pasti presso la cucina della Scuola, trasporto e distribuzione attraverso linee di servizio nei locali di consumo dei pasti stessi, i quali sono articolati in: • Prima Colazione (principalmente solo allievi ordinari); • Pranzo; • Cena (principalmente solo allievi ordinari e dottorandi). Tale servizio è affidato conformemente a quanto previsto dall’art. 144 comma 1 del D.Lgs. 50/2016, nel rispetto delle disposizioni ambientali di green economy e dei “criteri ambientali minimi” (CAM) previsti dall’art. 34 del D.Lgs. 50/2016. Il servizio di ristorazione base è integrato da un servizio di caffetteria, erogato presso l’apposito locale sito nella sede centrale della Scuola e rivolto alla comunità interna della Scuola e a tutti gli ospiti ed ulteriori soggetti ammessi ad accedere alla stessa. Oltre a quanto sopra potranno essere erogati, su specifica richiesta della Scuola, servizi accessori di catering. Per tale servizio accessorio la Scuola si riserva comunque la facoltà di utilizzare fornitori diversi da quello aggiudicatario. Con la modifica dell'appalto, questo si estenderà anche ai servizi supplementari di ristorazione da effettuarsi presso il Collegio di Santa Croce in Fossabanda e gli Istituti in località La Fontina.
Identificativo della procedura : 30d4da58-ac49-45a8-8d1c-72b130b1be33

2.1.1 Finalità

Natura dell'appalto : Servizi
Classificazione principale ( cpv ): 55300000 Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti

2.1.2 Luogo di esecuzione

Paese : Italia

2.1.4 Informazioni generali

Base giuridica :
Direttiva 2014/24/UE

5. Lotto

5.1 Identificativo tecnico del lotto : LOT-0001

Titolo : servizio di ristorazione collettiva (CIG: 96963934A2)
Descrizione : Servizio di ristorazione collettiva presso le sedi della Scuola Superiore Sant'Anna

5.1.1 Finalità

Natura dell'appalto : Servizi
Quantità : 1
Opzioni :
Descrizione delle opzioni : Servizio di ristorazione collettiva

5.1.2 Luogo di esecuzione

Paese : Italia
Informazioni supplementari :

5.1.3 Durata stimata

Data di fine durata : 31/07/2029

5.1.4 Rinnovo

Rinnovi massimi : 1

5.1.16 Ulteriori informazioni, mediazione e ricorsi

Organizzazione competente per i ricorsi : Scuola Superiore Sant'Anna
Organizzazione alla quale rivolgersi per informazioni complementari sulla procedura di appalto : Scuola Superiore Sant'Anna
Organizzazione alla quale rivolgersi per l'accesso offline ai documenti di gara : Scuola Superiore Sant'Anna
TED eSender : Publications Office of the European Union

6. Risultati

6.1 Risultati: identificativo del lotto : LOT-0001

6.1.2 Informazioni sui vincitori

Vincitore :
Nome ufficiale : CAMST Soc. Coop. a r.l.
Offerta :
Identificativo dell'offerta : Integrazione per servizi supplementari di ristorazione
Identificativo del lotto o gruppo di lotti : LOT-0001
Valore dell'offerta : 1 709 016,75 Euro
Informazioni sull'appalto :
Identificativo dell'appalto : 96963934A2
Titolo : Servizio di ristorazione collettiva per la Scuola Superiore Sant'Anna
Data di conclusione dell'appalto : 18/12/2023

7. Modifica

7.1 Modifica

Identificatore dell'avviso di aggiudicazione del contratto precedente : 16-2023
Identificatore del contratto modificato : CON-0001
Motivo della modifica : Necessità di ulteriori lavori, forniture e servizi eseguiti dall'appaltatore originale.
Descrizione : Il contratto principale è stato modificato per integrare i servizi supplementari di ristorazione presso il Collegio di Santa Croce in Fossabanda e gli Istituti in località La Fontina

7.1.1 Modifica

Descrizione delle modifiche : Modifica ai sensi dell'art. 106 comma 1 lett. b) del D.Lgs. 50/2016

8. Organizzazioni

8.1 ORG-0001

Nome ufficiale : Scuola Superiore Sant'Anna
Numero di registrazione : 93008800505
Servizio : UO Gare d'appalto
Indirizzo postale : Piazza Martiri della Libertà, 33
Località : Pisa (PI) - Italia
Codice postale : 56127
Suddivisione del paese (NUTS) : Pisa ( ITI17 )
Paese : Italia
Telefono : 050883336
Indirizzo internet : https://www.santannapisa.it
Ruoli di questa organizzazione :
Committente
Organizzazione alla quale rivolgersi per informazioni complementari sulla procedura di appalto
Organizzazione alla quale rivolgersi per l'accesso offline ai documenti di gara
Organizzazione competente per i ricorsi

8.1 ORG-0002

Nome ufficiale : CAMST Soc. Coop. a r.l.
Numero di registrazione : 00501611206
Indirizzo postale : Piazza Martiri della Libertà, 33
Località : Castenaso (BO)
Codice postale : 56127
Suddivisione del paese (NUTS) : Pisa ( ITI17 )
Paese : Italia
Ruoli di questa organizzazione :
Offerente
Vincitore di questi lotti : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Nome ufficiale : Publications Office of the European Union
Numero di registrazione : PUBL
Località : Luxembourg
Codice postale : 2417
Suddivisione del paese (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Paese : Lussemburgo
Telefono : +352 29291
Indirizzo internet : https://op.europa.eu
Ruoli di questa organizzazione :
TED eSender

11. Informazioni sull'avviso

11.1 Informazioni sull'avviso

Identificativo/versione dell'avviso : 4cb3a7f5-b6f3-42de-b3ae-24d9f5f008c7 - 01
Tipo di formulario : Modifica dell'appalto
Tipo di avviso : Avviso di modifica di un appalto
Data di trasmissione dell'avviso : 31/10/2024 15:51 +00:00
Lingue in cui il presente avviso è ufficialmente disponibile : italiano

11.2 Informazioni sulla pubblicazione

Numero di pubblicazione dell'avviso : 00672856-2024
Numero dell'edizione della GU S : 215/2024
Data di pubblicazione : 05/11/2024