Aménagement et exploitation d'un espace de restauration saisonnier au Palais Galliera, musée de la Mode de la Ville de Paris.

La consultation a pour objet la conclusion d'un contrat pour l'aménagement et l'exploitation d'un espace de restauration saisonnier au Palais Galliera, musée de la Mode de la Ville de Paris. La consultation a pour objet la conclusion d'un contrat de concession pour l'aménagement et l'exploitation d'un espace de librairie-boutique au …

CPV: 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas, 75124000 Servicios administrativos en el ámbito del recreo, la cultura y la religión, 92000000 Servicios de esparcimiento, culturales y deportivos
Plazo:
2 de junio de 2025 a las 12:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Aménagement et exploitation d'un espace de restauration saisonnier au Palais Galliera, musée de la Mode de la Ville de Paris.
Organismo adjudicador:
ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES
Número de premio:
2025-250190

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public, contrôlé par une autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Loisirs, culture et culte

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Aménagement et exploitation d'un espace de restauration saisonnier au Palais Galliera, musée de la Mode de la Ville de Paris.
Description : La consultation a pour objet la conclusion d'un contrat pour l'aménagement et l'exploitation d'un espace de restauration saisonnier au Palais Galliera, musée de la Mode de la Ville de Paris.
Identifiant de la procédure : b0d4b9d2-ba9a-44aa-a009-37153903cf7c
Identifiant interne : 2025-250190
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 75124000 Services administratifs récréatifs, culturels et religieux

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 10, Avenue Pierre Ier de Serbie
Ville : Paris
Code postal : 75016
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/23/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Concession ayant pour objet l'aménagement et l'exploitation d'un espace de librairie-boutique au sein des Catacombes de Paris.
Description : La consultation a pour objet la conclusion d'un contrat de concession pour l'aménagement et l'exploitation d'un espace de librairie-boutique au sein des Catacombes de Paris.

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 92000000 Services récréatifs, culturels et sportifs

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 10, Avenue Pierre Ier de Serbie
Ville : PARIS
Code postal : 75116
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/04/2026
Durée : 5 An

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 20 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

5.1.7 Marché public stratégique

Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale : Autre

5.1.9 Critères de sélection

Critère :
Type : Capacité économique et financière

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Date limite de réception des offres : 02/06/2025 12:00 +02:00
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Un accord de confidentialité est requis : oui
Facturation en ligne : Requise

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES - Tribunal administratif de Paris
Informations relatives aux délais de recours : 2 mois
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES -
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES -
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES - Tribunal administratif de Paris
Organisation qui reçoit les demandes de participation : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES -
Organisation qui traite les offres : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES -

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : ETABLISSEMENT PUBLIC PARIS MUSEES
Numéro d’enregistrement : 20003277900213
Département : 75
Adresse postale : 30 RUE DE CHABROL
Ville : PARIS
Code postal : 75010
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Point de contact : Jean-Sébastien DEHORS
Adresse électronique : jean-sebastien.dehors@paris.fr
Téléphone : 0180054002
Autres points de contact :
Nom officiel : Tribunal administratif de Paris
Département : Paris (75)
Adresse postale : 7 rue de Jouy
Ville : PARIS
Code postal : 75181
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-paris@juradm.fr
Téléphone : 0144594400
Télécopieur : 0144594646
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 02771bb3-e712-4eb9-bdf1-b6b517b5e764 - 02
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 03/04/2025 16:49 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00223231-2025
Numéro de publication au JO S : 68/2025
Date de publication : 07/04/2025