Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń w Wydziale Rozwoju Kompetencji w Zakopanem w Oddziale ZUS w Nowym Sączu

1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowywaniu, gotowaniu oraz wydawaniu przez Wykonawcę całodziennych posiłków dla uczestników szkoleń, warsztatów oraz dla innych osób skierowanych w ramach zleconych zadań do obiektów Zamawiającego. Usługa gastronomiczna będzie obejmowała przygotowanie i wydawanie śniadań, obiadów, kolacji oraz serwisu kawa/herbata wraz z poczęstunkiem. 2.Usługa gastronomiczna …

CPV: 55321000 Meal-preparation services
Place of execution:
Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń w Wydziale Rozwoju Kompetencji w Zakopanem w Oddziale ZUS w Nowym Sączu
Awarding body:
Zakład Ubezpieczeń Społecznych Oddział w Nowym Sączu
Award number:
220000.271.6.2024-ZAP

1. Nabywca

1.1 Nabywca

Oficjalna nazwa : Zakład Ubezpieczeń Społecznych Oddział w Nowym Sączu
Status prawny nabywcy : Podmiot prawa publicznego
Sektor działalności instytucji zamawiającej : Ogólne usługi publiczne

2. Procedura

2.1 Procedura

Tytuł : Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń w Wydziale Rozwoju Kompetencji w Zakopanem w Oddziale ZUS w Nowym Sączu
Opis : 1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowywaniu, gotowaniu oraz wydawaniu przez Wykonawcę całodziennych posiłków dla uczestników szkoleń, warsztatów oraz dla innych osób skierowanych w ramach zleconych zadań do obiektów Zamawiającego. Usługa gastronomiczna będzie obejmowała przygotowanie i wydawanie śniadań, obiadów, kolacji oraz serwisu kawa/herbata wraz z poczęstunkiem. 2.Usługa gastronomiczna będzie świadczona w obiekcie w przy ul. Gimnazjalnej 8, w udostępnionych przez Zamawiającego na ten cel pomieszczeniach o łącznej powierzchni 464,10 m2 na podstawie umowy najmu 2.1.Wydział Rozwoju Kompetencji w Zakopanem dysponuje w lokalizacji Zakopane ul. Gimnazjalna 8 pomieszczeniami przeznaczonymi na rzecz świadczenia usługi gastronomicznej. Pomieszczenia znajdują się w przyziemiu (stołówka z zapleczem) – 361,32 m2 oraz na parterze (bufet z zapleczem) – 102,78 m2 : 2.2.stołówka w przyziemiu, w skład której wchodzi zaplecze kuchenne gdzie posiłki są przygotowywane, lada wydawnicza do wydawania posiłków dla uczestników szkoleń, oraz sala konsumencka dla 80 uczestników szkoleń przeznaczona do spożywania posiłków, 2.3.bufet na parterze, w skład którego wchodzi zaplecze bufetowe wraz z ladą wydawniczą (strefa przygotowania i wydania posiłków) oraz sala konsumencka dla 30 uczestników szkoleń przeznaczona do spożywania posiłków. 2.4.Ponadto w salach szkoleniowych nr 8, nr 120, nr 121, nr 224, nr 225 na parterze, I piętrze, II piętrze jest wydzielona strefa konsumencka, w której podawany jest serwis kawa/herbata z poczęstunkiem. Powierzchnie wydzielonych stref konsumenckich nie są wliczone do powierzchni objętej umową najmu. 3.Zamówienie będzie realizowane przez okres 24 miesięcy od daty podpisania umowy, jednak nie wcześniej niż od dnia 01.11.2024 r. 4.Przewidywana ilość posiłków w okresie obowiązywania umowy w ramach zamówienia podstawowego wyniesie: 4.1.Śniadanie-4 400 usł. 4.2. Obiad-4 400 usł. 4.3.Kolacja-4 400 usł. 4.4.Poczęstunek-4 400 usł. 4.5.Serwis kawa/herbata-4 400 usł. Przewidywana liczba uczestników szkoleń w okresie obowiązywania umowy w ramach zamówienia podstawowego:1 800 osób. 5.Zamawiający wskazuje, iż ilości wyszczególnionych rodzajów posiłków wskazane w pkt 4 są wielkościami prognozowanymi. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmian ilościowych pomiędzy poszczególnymi pozycjami wskazanymi w pkt 4 z zastrzeżeniem, iż w wyniku wprowadzonych zmian nie zostanie przekroczona wartość Umowy w zakresie zamówienia podstawowego oraz opcjonalnego. Zmiany te nie wymagają sporządzenia aneksu do Umowy. 6.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wraz z wymaganiami jakościowymi (rodzaj zamawianych posiłków, charakterystyka ich przygotowania, podania) oraz ilościowymi dotyczącymi realizacji usługi gastronomicznej, został zawarty w Załączniku nr 1 – Opis przedmiotu zamówienia (OPZ) do Projektowanych postanowień umowy.
Identyfikator procedury : 56ab4025-b83a-4c8b-8a43-c2490646aeeb
Poprzednie ogłoszenie : 444135-2024
Wewnętrzny identyfikator : 220000.271.6.2024-ZAP
Rodzaj procedury : Otwarta
Procedura jest przyspieszona : tak
Uzasadnienie procedury przyspieszonej : Z uwagi na opublikowanie wstępnego ogłoszenia informacyjnego, Zamawiający wyznaczył termin składania ofert zgodnie z dyspozycją wynikającą z art. 138 ust. 2 ustawy pzp
Główne aspekty procedury :

2.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi
Główna klasyfikacja ( cpv ): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków

2.1.2 Miejsce realizacji

Miejscowość : Zakopane
Podpodział krajowy (NUTS) : Nowotarski ( PL219 )
Kraj : Polska

2.1.4 Informacje ogólne

Podstawa prawna :
Dyrektywa 2014/24/UE

5. Część zamówienia

5.1 Techniczny ID partii : LOT-0001

Tytuł : Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń w Wydziale Rozwoju Kompetencji w Zakopanem w Oddziale ZUS w Nowym Sączu
Opis : 1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowywaniu, gotowaniu oraz wydawaniu przez Wykonawcę całodziennych posiłków dla uczestników szkoleń, warsztatów oraz dla innych osób skierowanych w ramach zleconych zadań do obiektów Zamawiającego. Usługa gastronomiczna będzie obejmowała przygotowanie i wydawanie śniadań, obiadów, kolacji oraz serwisu kawa/herbata wraz z poczęstunkiem. 2.Usługa gastronomiczna będzie świadczona w obiekcie w przy ul. Gimnazjalnej 8, w udostępnionych przez Zamawiającego na ten cel pomieszczeniach o łącznej powierzchni 464,10 m2 na podstawie umowy najmu 2.1.Wydział Rozwoju Kompetencji w Zakopanem dysponuje w lokalizacji Zakopane ul. Gimnazjalna 8 pomieszczeniami przeznaczonymi na rzecz świadczenia usługi gastronomicznej. Pomieszczenia znajdują się w przyziemiu (stołówka z zapleczem) – 361,32 m2 oraz na parterze (bufet z zapleczem) – 102,78 m2 : 2.2.stołówka w przyziemiu, w skład której wchodzi zaplecze kuchenne gdzie posiłki są przygotowywane, lada wydawnicza do wydawania posiłków dla uczestników szkoleń, oraz sala konsumencka dla 80 uczestników szkoleń przeznaczona do spożywania posiłków, 2.3.bufet na parterze, w skład którego wchodzi zaplecze bufetowe wraz z ladą wydawniczą (strefa przygotowania i wydania posiłków) oraz sala konsumencka dla 30 uczestników szkoleń przeznaczona do spożywania posiłków. 2.4.Ponadto w salach szkoleniowych nr 8, nr 120, nr 121, nr 224, nr 225 na parterze, I piętrze, II piętrze jest wydzielona strefa konsumencka, w której podawany jest serwis kawa/herbata z poczęstunkiem. Powierzchnie wydzielonych stref konsumenckich nie są wliczone do powierzchni objętej umową najmu. 3.Zamówienie będzie realizowane przez okres 24 miesięcy od daty podpisania umowy, jednak nie wcześniej niż od dnia 01.11.2024 r. 4.Przewidywana ilość posiłków w okresie obowiązywania umowy w ramach zamówienia podstawowego wyniesie: 4.1.Śniadanie-4 400 usł. 4.2. Obiad-4 400 usł. 4.3.Kolacja-4 400 usł. 4.4.Poczęstunek-4 400 usł. 4.5.Serwis kawa/herbata-4 400 usł. Przewidywana liczba uczestników szkoleń w okresie obowiązywania umowy w ramach zamówienia podstawowego:1 800 osób. 5.Zamawiający wskazuje, iż ilości wyszczególnionych rodzajów posiłków wskazane w pkt 4 są wielkościami prognozowanymi. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmian ilościowych pomiędzy poszczególnymi pozycjami wskazanymi w pkt 4 z zastrzeżeniem, iż w wyniku wprowadzonych zmian nie zostanie przekroczona wartość Umowy w zakresie zamówienia podstawowego oraz opcjonalnego. Zmiany te nie wymagają sporządzenia aneksu do Umowy. 6.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wraz z wymaganiami jakościowymi (rodzaj zamawianych posiłków, charakterystyka ich przygotowania, podania) oraz ilościowymi dotyczącymi realizacji usługi gastronomicznej, został zawarty w Załączniku nr 1 – Opis przedmiotu zamówienia (OPZ) do Projektowanych postanowień umowy.
Wewnętrzny identyfikator : 220000.271.6.2024-ZAP

5.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi
Główna klasyfikacja ( cpv ): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków
Opcje :
Opis opcji : 1.W przypadku zaistnienia konieczności zwiększenia w trakcie trwania umowy zakresu zamówienia podstawowego, Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania z opcji, o której mowa w art. 441 ustawy Prawo zamówień publicznych 2.Rodzaj opcji: Opcja dotyczy zwiększenia ilościowo/wartościowego przedmiotu zamówienia w okresie obowiązywania umowy. 3.Maksymalny zakres świadczenia ilości usług w ramach opcji: 3.1.Śniadanie-17 600 usł. 3.2.Obiad-17 600 usł. 3.3.Kolacja-17 600 usł. 3.4.Poczęstunek-17 600 usł. 3.5.Serwis kawa/herbata-17 600 usł. Przewidywana liczba uczestników szkoleń w okresie obowiązywania umowy w ramach opcji:7 200 osób. 4.Zamawiający wskazuje, iż ilości wyszczególnionych rodzajów posiłków wskazane w pkt 3 są wielkościami prognozowanymi. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmian ilościowych pomiędzy poszczególnymi pozycjami wskazanymi w pkt 3 z zastrzeżeniem, iż w wyniku wprowadzonych zmian nie zostanie przekroczona wartość Umowy w zakresie zamówienia podstawowego oraz opcjonalnego. Zmiany te nie wymagają sporządzenia aneksu do Umowy. 5.Okoliczności skorzystania z opcji: Zamawiający zastrzega możliwość wielokrotnego korzystania z opcji, do wyczerpania maksymalnego zakresu świadczenia w ramach opcji w okresie obowiązywania umowy. 5.1.Uruchomienie opcji zależeć będzie od potrzeb Zamawiającego, związanych z organizacją szkoleń, warsztatów, ilości zadań zleconych związanych ze zwiększeniem liczby uczestników szkoleń korzystających z całodziennego wyżywienia. Ostateczny zakres wykonania usług uzależniony będzie od liczby uczestników i faktycznie przeprowadzonych szkoleń/warsztatów/zadań. 5.2.Uruchomienie opcji nastąpi poprzez złożenie do Wykonawcy w formie pisemnej lub elektronicznej na adres e-mail, druku „Zamówienia opcjonalnego”, w terminie co najmniej 7 (siedmiu) dni roboczych przed koniecznością uruchomienia zamówienia opcjonalnego. 6.Wykonawca zobowiązany jest do realizacji usługi w ramach zamówienia opcjonalnego zgodnie z warunkami i na zasadach określonych dla zamówienia podstawowego, w cenach zamówienia podstawowego. 7.Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia z tytułu nieskorzystania przez Zamawiającego z opcji albo skorzystania w niepełnym zakresie.

5.1.2 Miejsce realizacji

Miejscowość : Zakopane
Podpodział krajowy (NUTS) : Nowotarski ( PL219 )
Kraj : Polska
Informacje dodatkowe :

5.1.3 Szacowany okres obowiązywania

Okres obowiązywania : 24 Miesiąc

5.1.6 Informacje ogólne

Projekt zamówienia niefinansowany z funduszy UE
Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA) : tak
Informacje o poprzednich ogłoszeniach :
Identyfikator poprzedniego ogłoszenia : 2a91ecca-3850-4df8-b43e-7efc6f6ef76e-01

5.1.10 Kryteria udzielenia zamówienia

Kryterium :
Rodzaj : Cena
Nazwa :
Opis : Całkowita cena oferty brutto (wartość zamówienia podstawowego+ opcjonalnego)
Waga (wartość procentowa, dokładna) : 80
Kryterium :
Rodzaj : Jakość
Nazwa :
Opis : Wydłużenie podstawowych godzin wydawania kolacji
Waga (wartość procentowa, dokładna) : 20
Opis stosowanej metody, jeżeli nie można przypisać wagi kryteriom :
Uzasadnienie, dlaczego nie określono wagi kryteriów udzielenia zamówienia :

5.1.12 Warunki udzielenia zamówienia

Informacje o terminach odwołania : Odwołanie wnosi się w terminie: 1. 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, albo w terminie 15 dni – jeżeli informacja została przekazana w inny sposób. 2. 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej – wobec treści ogłoszenia o zamówieniu oraz wobec dokumentów zamówienia. 3. 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia – wobec czynności innych niż określone w pkt 1 i 2.

5.1.15 Techniki

Umowa ramowa :
Brak umowy ramowej
Informacje o dynamicznym systemie zakupów :
Brak dynamicznego systemu zakupów

5.1.16 Dalsze informacje, mediacja i odwołanie

Organ odwoławczy : Krajowa Izba Odwoławcza
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia : Zakład Ubezpieczeń Społecznych Oddział w Nowym Sączu
TED eSender : Publications Office of the European Union

6. Wyniki

Wartość wszystkich umów przyznanych w tym zawiadomieniu : 3 291 235,77 Złoty

6.1 Wyniki – ID części zamówienia : LOT-0001

Wyłoniono co najmniej jednego zwycięzcę.

6.1.2 Informacje o zwycięzcach

Zwycięzca :
Oficjalna nazwa : Tomasz Wiatr, prowadzący działalność gospodarczą pod firmą "Szałas Na Polanie" Tomasz Wiatr
Oferta :
Identyfikator oferty : "Szałas na Polanie" Tomasz Wiatr
Identyfikator części zamówienia lub grupy części : LOT-0001
Wartość przetargu : 3 291 235,77 Złoty
Podwykonawstwo : Nie
Informacje dotyczące zamówienia :
Identyfikator umowy : Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń w Wydziale Rozwoju Kompetencji w Zakopanem w Oddziale ZUS w Nowym Sączu
Data wyboru zwycięzcy : 19/08/2024
Data zawarcia umowy : 15/10/2024
Zamówienie jest udzielane w ramach umowy ramowej : nie

6.1.4 Informacje statystyczne

Otrzymane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału :
Rodzaj otrzymanych ofert lub wniosków : Oferty złożone drogą elektroniczną
Liczba otrzymanych ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału : 1
Rodzaj otrzymanych ofert lub wniosków : Oferty złożone przez mikro-, małych lub średnich oferentów
Liczba otrzymanych ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału : 1

8. Organizacje

8.1 ORG-0001

Oficjalna nazwa : Zakład Ubezpieczeń Społecznych Oddział w Nowym Sączu
Numer rejestracyjny : REGON 00001775600331
Adres pocztowy : ul. Sienkiewicza 77
Miejscowość : Nowy Sącz
Kod pocztowy : 33-300
Podpodział krajowy (NUTS) : Nowosądecki ( PL218 )
Kraj : Polska
Telefon : +48 18 449 83 76
Adres na potrzeby wymiany informacji (URL) : https://portal.smartpzp.pl/zus
Role tej organizacji :
Nabywca
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia

8.1 ORG-0002

Oficjalna nazwa : Krajowa Izba Odwoławcza
Numer rejestracyjny : 5262239325
Adres pocztowy : ul. Postępu 17A
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 02-676
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Telefon : +48 22 458 78 01
Role tej organizacji :
Organ odwoławczy

8.1 ORG-0003

Oficjalna nazwa : Tomasz Wiatr, prowadzący działalność gospodarczą pod firmą "Szałas Na Polanie" Tomasz Wiatr
Numer rejestracyjny : 7361576848
Adres pocztowy : ul. Za Torem 21D
Miejscowość : Poronin
Kod pocztowy : 34-520
Podpodział krajowy (NUTS) : Nowotarski ( PL219 )
Kraj : Polska
Role tej organizacji :
Oferent
Zwycięzca tych części zamówienia : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Oficjalna nazwa : Publications Office of the European Union
Numer rejestracyjny : PUBL
Miejscowość : Luxembourg
Kod pocztowy : 2417
Podpodział krajowy (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Kraj : Luksemburg
Telefon : +352 29291
Adres strony internetowej : https://op.europa.eu
Role tej organizacji :
TED eSender

11. Informacje o ogłoszeniu

11.1 Informacje o ogłoszeniu

Identyfikator/wersja ogłoszenia : 401434f0-ae99-4451-a0a6-814e6071e336 - 01
Typ formularza : Wyniki
Rodzaj ogłoszenia : Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia lub ogłoszenie o udzieleniu koncesji – tryb standardowy
Ogłoszenie – data wysłania : 21/10/2024 05:27 +00:00
Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne : polski

11.2 Informacje o publikacji

Numer publikacji ogłoszenia : 00639534-2024
Numer wydania Dz.U. S : 206/2024
Data publikacji : 22/10/2024