Storköksdrift Bromma gymnasium

Upphandling av storköksdrift av tillagningsköket på Bromma gymnasium. Uppdraget omfattar tillagning och servering av ca 1500 lunchportioner fem dagar per vecka samt ca 100 mellanmål tre dagar per vecka, cirka 178 dagar per läsår. Upphandling av storköksdrift av tillagningsköket på Bromma gymnasium. Uppdraget omfattar tillagning av ca 1500 lunchmåltider per …

CPV: 55322000 Meal-cooking services, 55523100 School-meal services, 55524000 School catering services
Place of execution:
Storköksdrift Bromma gymnasium
Awarding body:
Serviceförvaltningen
Award number:
UTBF-BRA 2024/50

1. Upphandlare

1.1 Upphandlare

Officiellt namn : Serviceförvaltningen
Köparens rättsliga status : Regional myndighet
Den upphandlande myndighetens verksamhet : Allmän offentlig förvaltning

2. Förfarande

2.1 Förfarande

Titel : Storköksdrift Bromma gymnasium
Beskrivning : Upphandling av storköksdrift av tillagningsköket på Bromma gymnasium. Uppdraget omfattar tillagning och servering av ca 1500 lunchportioner fem dagar per vecka samt ca 100 mellanmål tre dagar per vecka, cirka 178 dagar per läsår.
Förfarandets identifierare : 57a5304a-032e-4b1e-b516-bf138d1907d9
Intern identifierare : UTBF-BRA 2024/50
Typ av förfarande : Annat förfarande i ett steg
Förfarandets viktigaste kännetecken :

2.1.1 Föremålet för upphandlingen

Kontraktets art : Tjänster
Huvudklassificering ( cpv ): 55322000 Tillagning av måltider
Ytterligare klassificering ( cpv ): 55523100 Servering av skolmåltider
Ytterligare klassificering ( cpv ): 55524000 Skolbespisning

2.1.2 Leveransplats

Del av land (NUTS) : Stockholms län ( SE110 )
Land : Sverige
Kompletterande information : -

2.1.3 Värde

Beräknat värde exklusive moms : 38 200 000 Svensk krona

2.1.4 Allmänna upplysningar

Rättslig grund :
Direktiv 2014/24/EU

5. Del (anbudsområde)

5.1 Tekniskt ID för partiet : LOT-0001

Titel : Storköksdrift Bromma gymnasium
Beskrivning : Upphandling av storköksdrift av tillagningsköket på Bromma gymnasium. Uppdraget omfattar tillagning av ca 1500 lunchmåltider per serveringsdag samt ca 100 mellanmål tre dagar per vecka. Servering av lunchmåltiderna och mellanmål. Antalet serveringsdagar för lunch uppskattas till ca 178 per läsår.
Intern identifierare : Storköksdrift Bromma gymnasium

5.1.1 Föremålet för upphandlingen

Kontraktets art : Tjänster
Huvudklassificering ( cpv ): 55322000 Tillagning av måltider
Ytterligare klassificering ( cpv ): 55523100 Servering av skolmåltider
Ytterligare klassificering ( cpv ): 55524000 Skolbespisning

5.1.2 Leveransplats

Del av land (NUTS) : Stockholms län ( SE110 )
Land : Sverige
Kompletterande information : -

5.1.3 Uppskattad löptid

Startdatum : 03/02/2025
Slutdatum för varaktighet : 02/02/2027

5.1.5 Värde

Beräknat värde exklusive moms : 38 200 000 Svensk krona

5.1.6 Allmänna upplysningar

Upphandlingsprojekt som inte finansieras med EU-medel

5.1.7 Strategisk upphandling

Syftet med strategisk upphandling : Minskning av miljöpåverkan
Metod som ska minska miljöpåverkan : Skydd och återställande av biologisk mångfald och ekosystem
Metod som ska minska miljöpåverkan : Begränsning av klimatförändringar
Socialt mål som främjas : Sysselsättningsmöjligheter för långtidsarbetslösa, missgynnade personer och/eller personer med funktionsnedsättning

5.1.10 Tilldelningskriterier

Kriterium :
Typ : Pris
Namn :
Beskrivning :
Beskrivning av den metod som ska användas om viktning inte kan uttryckas med kriterierna :
Motivering varför viktningen av tilldelningskriterierna inte har uppgetts :

5.1.15 Metoder

Ramavtal :
Ramavtal utan förnyad konkurrensutsättning
Information om det dynamiska inköpssystemet :
Upphandlingen avser inte ett dynamiskt inköpssystem

5.1.16 Kompletterande information, medling och prövning

Prövningsorganisation : Förvaltningsrätten i Stockholm
Organisation som ger kompletterande information om upphandlingsförfarandet : Serviceförvaltningen

6. Resultat

Ungefärligt värde på ramavtalen : 38 200 000 Svensk krona

6.1 Resultat – delkontraktets id : LOT-0001

Minst en vinnare har valts ut.

6.1.2 Information om vinnarna

Verklig ägare :
Officiellt namn : SveaCater
Anbud :
Identifierare för anbudsgivare : 2
Identifierare för del eller grupp av delar : LOT-0001
Anlitande av underleverantör : Ännu ej känt
Information om kontraktet :
Identifierare för kontraktet : Contract 48012 (0001)
Datum då vinnaren utsågs : 05/12/2024
Datum för ingående av kontraktet : 19/12/2024
Kontraktet tilldelas inom ett ramavtal : nej

6.1.3 Anbud som inte vann :

Anbudsgivare :
Officiellt namn : Sodexo AB
Anbudsgivare :
Officiellt namn : Incontro AB
Anbudsgivare :
Officiellt namn : ISS Facility Services AB
Anbudsgivare :
Officiellt namn : Compass Group AB
Anbudsgivare :
Officiellt namn : Fraiche Catering AB

6.1.4 Statistisk information

Inkomna anbud eller intresseanmälningar :
Typ av inlämningar : Anbud
Antal anbud, anbudsansökningar och intresseanmälningar som inkommit : 6

8. Organisationer

8.1 ORG-0001

Officiellt namn : Serviceförvaltningen
Registreringsnummer : 212000-0142
Postadress : Box 7005
Ort : Stockholm
Postnummer : 121 07
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Malin Olsson
Tfn : 08-508 00 508
Den här organisationens roller :
Upphandlare
Organisation som ger kompletterande information om upphandlingsförfarandet

8.1 ORG-0002

Officiellt namn : Förvaltningsrätten i Stockholm
Registreringsnummer : 202100-2742
Postadress : Tegeluddsvägen 1
Ort : Stockholm
Postnummer : 11541
Land : Sverige
Tfn : +46 856168000
Den här organisationens roller :
Prövningsorganisation

8.1 ORG-0003

Officiellt namn : Sodexo AB
Registreringsnummer : 556528-2984
Postadress : Box 47620
Ort : Stockholm
Postnummer : 117 94
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Thomas Andersson
Tfn : 08-5788 4000
Den här organisationens roller :
Anbudsgivare

8.1 ORG-0004

Officiellt namn : SveaCater
Registreringsnummer : 556918-9599
Postadress : BOX 6075
Ort : Solna
Postnummer : 171 06
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Eva Hultgren
Tfn : 070-669 77 98
Den här organisationens roller :
Anbudsgivare
Vinnare av de här delkontrakten : LOT-0001

8.1 ORG-0005

Officiellt namn : Incontro AB
Registreringsnummer : 559197-4380
Postadress : BOX 11115
Ort : Stockholm
Postnummer : 100 61
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Carina Svanström
Tfn : 0761116526
Den här organisationens roller :
Anbudsgivare

8.1 ORG-0006

Officiellt namn : ISS Facility Services AB
Registreringsnummer : 556410-3280
Postadress : Årstaängsvägen 11
Ort : Stockholm
Postnummer : 117 43
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Anna Hovnert
Tfn : 0734360363
Den här organisationens roller :
Anbudsgivare

8.1 ORG-0007

Officiellt namn : Compass Group AB
Registreringsnummer : 556258-1461
Postadress : Box 30170
Ort : STOCKHOLM
Postnummer : 10425
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Sara Sundquist
Tfn : 0722381990
Den här organisationens roller :
Anbudsgivare

8.1 ORG-0008

Officiellt namn : Fraiche Catering AB
Registreringsnummer : 556619-7975
Postadress : Antennvägen 6
Ort : Täby
Postnummer : 18766
Land : Sverige
Kontaktpunkt : Heléne Beck
Tfn : 0707771733
Den här organisationens roller :
Anbudsgivare

11. Information om meddelandet

11.1 Information om meddelandet

Identifierare/version för meddelandet : 90b88513-bb14-4a23-b672-0c8a0365baa7 - 01
Formulärtyp : Resultat
Meddelandetyp : Meddelande om upphandlings- eller koncessionstilldelning – förenklat system
Avsändningsdatum för meddelandet : 28/01/2025 09:39 +01:00
Språk som det här meddelandet finns officiellt tillgängligt på : svenska

11.2 Publiceringsinformation

Meddelandets publiceringsnummer : 00065659-2025
EUT S-nummer : 21/2025
Publiceringsdatum : 30/01/2025