Catering Oekraïners Groot Stokkert

De bewoners van de opvang locatie Groot Stokkert voorzien van catering. De bewoners van de opvang locatie Groot Stokkert voorzien van catering.

CPV: 55520000 Catering services, 39222000 Catering supplies
Place of execution:
Catering Oekraïners Groot Stokkert
Awarding body:
Inkoopsamenwerking Noord Veluwe (ISNV)
Award number:
T85256

1. Koper

1.1 Koper

Officiële naam : Inkoopsamenwerking Noord Veluwe (ISNV)
Rechtsvorm van de koper : Lokale overheid
Activiteit van de aanbestedende dienst : Algemene overheidsdiensten

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Catering Oekraïners Groot Stokkert
Beschrijving : De bewoners van de opvang locatie Groot Stokkert voorzien van catering.
Identificatiecode van de procedure : 4851c935-cac2-4098-9ff9-7a5db4e03fed
Eerdere aankondiging : 84aa3dff-2840-4e72-acee-9238937bab17-01
Interne identificatiecode : T85256
Type procedure : Openbaar
Rechtvaardiging voor de versnelde procedure :
Belangrijkste kenmerken van de procedure :

2.1.1 Doel

Aard van het contract : Diensten
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 55520000 Cateringdiensten
Aanvullende classificatie ( cpv ): 39222000 Cateringbenodigdheden

2.1.2 Plaats van uitvoering

Land : Nederland
Overal in het desbetreffende land
Aanvullende informatie : Zie documentatie

2.1.3 Waarde

Geraamde waarde exclusief btw : 1 700 000 Euro

2.1.4 Algemene informatie

Rechtsgrondslag :
Richtlijn 2014/24/EU

5. Perceel

5.1 Technische ID van het kavel : LOT-0000

Titel : Catering Oekraïners Groot Stokkert
Beschrijving : De bewoners van de opvang locatie Groot Stokkert voorzien van catering.
Interne identificatiecode : T85256

5.1.1 Doel

Aard van het contract : Diensten
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 55520000 Cateringdiensten
Aanvullende classificatie ( cpv ): 39222000 Cateringbenodigdheden

5.1.2 Plaats van uitvoering

Land : Nederland
Overal in het desbetreffende land
Aanvullende informatie : Zie documentatie

5.1.3 Geraamde duur

Begindatum : 01/11/2024
Einddatum van de duur : 31/12/2028

5.1.4 Verlenging

Maximumaantal verlengingen : 2
De koper behoudt zich het recht voor aanvullende aankopen te doen bij de contractant, zoals hier beschreven : Verlengoptie(s) 2x 1 jaar

5.1.5 Waarde

Geraamde waarde exclusief btw : 1 700 000 Euro

5.1.6 Algemene informatie

Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd
De aanbesteding valt onder de Overeenkomst inzake overheidsopdrachten (GPA) : ja

5.1.10 Gunningscriteria

Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : Uitvoeringsplan
Beschrijving : 1. De door inschrijver te hanteren werkwijze om gezonde, voedzame en gevarieerde maaltijden te bereiden en uit te serveren. 2. De door inschrijver in te zetten werkwijze ten behoeve van de communicatie en presentatie van de maaltijden gaat verzorgen, waaronder product informatie en het omgaan met diverse diëten en allergieën. 3. De door inschrijver geboden oplossing op derving van voedsel tot het minimum te reduceren. 4. De door inschrijver in te zetten oplossing voor het registreren van aantal gebruikte maaltijden. 5. Een voorbeeld weekmenu/menucyclus (ontbijt, lunch en diner) inclusief hoeveelheden zodat een onafhankelijke derde kan oordelen of het menu voldoet aan de eisen rondom gezonde en gevarieerde maaltijden. 6. De door inschrijver gegeven oplossen met hoe om te gaan met allergieën en andere dieetwensen en gewoonten van de doelgroep. 7. Hoe gaat inschrijver om qua catering met bewoners die in ploegendiensten werken. 8. Hoe gaat inschrijver om met flexibiliteit en medewerking op het gebied van party-catering zoals beschreven in eis 31 van het programma van eisen.
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : Implementatieplan
Beschrijving : De inschrijver dient in maximaal 1 A4 pagina, aan te geven hoe de implementatie gaat verlopen . Inschrijver dient duidelijk te beschrijven in welke zaken ze afhankelijk zijn van de Gemeente om een goede opstart te kunnen realiseren.
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : risicodossier
Beschrijving : De inschrijver dient in een risicodossier van maximaal 2 A4 pagina, te benoemen welke relevante risico’s voorafgaand en tijdens de implementatiefase hij signaleert, welke daarbij passende beheersmaatregelen hij treft en wie eigenaar is van het risico en beheersmaatregel. De geboden beheersmaatregelen dienen onderdeel te zijn van de aanbieding. Risico’s waar ondermeer aan gedacht kan worden zijn grote pieken en dalen in opkomst en afname van maaltijden, wijzigingen in wensen en behoefte veroorzaakt door het verloop van de oorlog in Oekraïne. Personeelstekorten voor de bereiding en/of uitgifte van de maaltijden Daarnaast ziet opdrachtnemer graag beschreven worden hoe de managementrapportage uitgewerkt wordt zoals beschreven in eis 24 van het Programma van Eisen.
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : Duurzaamheid
Beschrijving : De inschrijver beschrijft in maximaal 2 A4 pagina hoe invulling wordt gegeven aan de duurzaamheidsaspecten. Gedacht kan worden aan o.a. verwerken overtolligheden voedselafval en lokaal inkopen zoals beschreven bij eis 33 in programma van eisen. Inschrijver kan tevens aanvullende aspecten benoemen welke op eigen initiatief worden ondernomen op het gebied van Duurzaamheid.
Beschrijving van de methode die moet worden gebruikt als de weging niet aan de hand van criteria kan worden uitgedrukt :
Rechtvaardiging voor het niet vermelden van de weging van de gunningscriteria :

5.1.15 Technieken

Raamovereenkomst :
Raamovereenkomst, zonder hernieuwde oproep tot mededinging
Informatie over het dynamische aankoopsysteem :
Geen dynamisch aankoopsysteem

5.1.16 Nadere inlichtingen, bemiddeling en evaluatie

Organisatie voor beroepsprocedures : Rechtbank Gelderland
Organisatie die het contract ondertekent : Inkoopsamenwerking Noord Veluwe (ISNV)

6. Resultaten

Waarde van alle contracten toegekend in deze kennisgeving : 3 200 000 Euro

6.1 ID resultaat perceel : LOT-0000

Er is ten minste één winnaar gekozen.
Raamovereenkomst :
Opnieuw geraamde waarde van de raamovereenkomst : 3 200 000 Euro

6.1.2 Informatie over winnaars

Winnaar :
Officiële naam : Moods & Roots IV B.V.
Inschrijving :
Identificatiecode van de inschrijving : T85256
Identificatiecode van het perceel of de groep percelen : LOT-0000
De inschrijving is gerangschikt : ja
Waarde onderaanneming is bekend : neen
Percentage onderaanneming is bekend : neen
Informatie over het contract :
Identificatiecode van het contract : Catering Groot Stokkert gemeente Heerde
Titel : Catering Groot Stokkert gemeente Heerde en Moods & Roots IV B.V.
Datum waarop de winnaar is gekozen : 23/10/2024
Datum van sluiting van het contract : 05/11/2024
De opdracht wordt gegund in het kader van een raamovereenkomst : neen
Organisatie die het contract ondertekent : Inkoopsamenwerking Noord Veluwe (ISNV)

6.1.4 Statistische informatie

Ontvangen inschrijvingen of verzoeken tot deelname :
Type van de ontvangen inschrijvingen : Elektronisch ingediende inschrijvingen
Aantal ontvangen inschrijvingen of verzoeken tot deelname : 8

8. Organisaties

8.1 ORG-0001

Officiële naam : Inkoopsamenwerking Noord Veluwe (ISNV)
Registratienummer : 1100110011
Postadres : Postbus 300
Stad : Ermelo
Postcode : 3850 AH
Land : Nederland
Contactpunt : Melissa Gnodde
Telefoon : +31610936085
Internetadres : https://www.heerde.nl/
Rollen van deze organisatie :
Koper
Organisatie die het contract ondertekent

8.1 ORG-0002

Officiële naam : Rechtbank Gelderland
Registratienummer : 82940827
Postadres : Walburgstraat 2
Stad : Arnhem
Postcode : 6811 CD
Onderverdeling land (NUTS) : Veluwe ( NL221 )
Land : Nederland
Contactpunt : Edwerd Schuring
Telefoon : 0578699494
Rollen van deze organisatie :
Organisatie voor beroepsprocedures

8.1 ORG-0003

Officiële naam : Moods & Roots IV B.V.
De organisatie is een natuurlijk persoon
Registratienummer : 87795493
Postadres : Carlsonstraat 3
Stad : Kampen
Postcode : 8263CA
Land : Nederland
Contactpunt : H.J.D. van Bodegraven
Telefoon : +31 382001665
Rollen van deze organisatie :
Inschrijver
Winnaar van deze percelen : LOT-0000

11. Informatie over een aankondiging

11.1 Informatie over een aankondiging

Identificatiecode/versie van de aankondiging : 65fe5322-3d62-4bb1-9a0e-3d697f419d48 - 01
Type formulier : Resultaat
Type aankondiging : Aankondiging van een gegunde opdracht of concessie – standaardregeling
Verzenddatum van de aankondiging : 06/11/2024 10:23 +00:00
Aankondiging datum verzending (eSender) : 06/11/2024 10:23 +00:00
Talen waarin deze aankondiging officieel beschikbaar is : Nederlands

11.2 Informatie over de bekendmaking

Publicatienummer aankondiging : 00677802-2024
Nummer uitgave PB S : 217/2024
Datum van bekendmaking : 07/11/2024