Suministro de víveres para la elaboración de comidas en el CRMF IMSERSO San Fernando (Cádiz)

Suministro de víveres para la elaboración de comidas en el CRMF IMSERSO San Fernando (Cádiz) Bebidas, lácteos y ultramarinos Carnes, embutidos, charcutería, aves, caza y huevos Pescados, mariscos y congelados varios Lote 4: Frutas y verduras Lote 5: Pan y bollería

CPV: 03100000 Landwirtschafts- und Gartenbauerzeugnisse, 03142500 Eier, 03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler, 03220000 Gemüse, Obst und Schalenfrüchte, 15112000 Geflügel, 15131120 Wurstwaren, 15119000 Verschiedenes Fleisch, 15119300 Wild, 15130000 Fleischerzeugnisse, 15131130 Würste, 15220000 Tiefgekühlter Fisch, Fischfilets und andere Fischteile, 15221000 Tiefgekühlter Fisch, 15250000 Meeresfrüchte, 15500000 Molkereierzeugnisse, 15511000 Milch, 15612500 Backwaren, 15800000 Diverse Nahrungsmittel, 15811100 Brot, 15812100 Konditorwaren, 15820000 Zwieback und Kekse; haltbares Gebäck und Kuchen, 15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse, 15896000 Tiefkühlprodukte, 15900000 Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse, 15980000 Alkoholfreie Getränke
Ausführungsort:
Suministro de víveres para la elaboración de comidas en el CRMF IMSERSO San Fernando (Cádiz)
Vergabestelle:
Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales
Vergabenummer:
472/2024

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad estatal
Actividad del poder adjudicador : Protección social

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Suministro de víveres para la elaboración de comidas en el CRMF IMSERSO San Fernando (Cádiz)
Descripción : Suministro de víveres para la elaboración de comidas en el CRMF IMSERSO San Fernando (Cádiz)
Identificador del procedimiento : 23ec95e9-2022-4715-a90b-c838397a6af7
Anuncio anterior : ca53cc43-108d-4914-91ef-2ec8f89b6fdc-01
Identificador interno : 472/2024
Tipo de procedimiento : Abierto
Justificación del procedimiento acelerado :
Principales características del procedimiento :

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15800000 Productos alimenticios diversos

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cádiz ( ES612 )
País : España

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : Bebidas, lácteos y ultramarinos
Descripción : Bebidas, lácteos y ultramarinos
Identificador interno : 1

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15800000 Productos alimenticios diversos
Clasificación adicional ( cpv ): 03212200 Legumbres y hortalizas leguminosas secas
Clasificación adicional ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional ( cpv ): 15511000 Leche
Clasificación adicional ( cpv ): 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos
Clasificación adicional ( cpv ): 15900000 Bebidas, tabaco y productos relacionados
Clasificación adicional ( cpv ): 15980000 Bebidas sin alcohol

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cádiz ( ES612 )
País : España
En cualquier parte de un país dado
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 61 611,33 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Cumplimiento de objetivos sociales

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : 1. Precio.
Ponderación (puntos, exacto) : 80
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : 2. Reducción plazos de entrega para los pedidos declarados urgentes por el Centro.
Ponderación (puntos, exacto) : 20
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0002

Título : Carnes, embutidos, charcutería, aves, caza y huevos
Descripción : Carnes, embutidos, charcutería, aves, caza y huevos
Identificador interno : 2

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15119000 Carnes diversas
Clasificación adicional ( cpv ): 03142500 Huevos
Clasificación adicional ( cpv ): 15112000 Aves de corral
Clasificación adicional ( cpv ): 15119300 Caza
Clasificación adicional ( cpv ): 15130000 Productos cárnicos
Clasificación adicional ( cpv ): 15131120 Productos de charcutería
Clasificación adicional ( cpv ): 15131130 Embutidos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cádiz ( ES612 )
País : España
En cualquier parte de un país dado
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 59 394,08 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Cumplimiento de objetivos sociales

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : 1. Precio.
Ponderación (puntos, exacto) : 80
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : 2. Reducción plazos de entrega para los pedidos declarados urgentes por el Centro.
Ponderación (puntos, exacto) : 20
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0003

Título : Pescados, mariscos y congelados varios
Descripción : Pescados, mariscos y congelados varios
Identificador interno : 3

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15896000 Productos congelados
Clasificación adicional ( cpv ): 15220000 Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados
Clasificación adicional ( cpv ): 15221000 Pescado congelado
Clasificación adicional ( cpv ): 15250000 Mariscos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cádiz ( ES612 )
País : España
En cualquier parte de un país dado
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 70 555,25 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Cumplimiento de objetivos sociales

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : 1. Precio.
Ponderación (puntos, exacto) : 80
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : 2. Reducción plazos de entrega para los pedidos declarados urgentes por el Centro.
Ponderación (puntos, exacto) : 20
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0004

Título : Frutas y verduras
Descripción : Lote 4: Frutas y verduras
Identificador interno : 4

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 03100000 Productos de la agricultura y horticultura
Clasificación adicional ( cpv ): 03220000 Hortalizas, frutas y frutos de cáscara

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cádiz ( ES612 )
País : España
En cualquier parte de un país dado
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 62 395,55 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Cumplimiento de objetivos sociales

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : 1. Precio.
Ponderación (puntos, exacto) : 80
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : 2. Reducción plazos de entrega para los pedidos declarados urgentes por el Centro.
Ponderación (puntos, exacto) : 20
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0005

Título : Pan y bollería
Descripción : Lote 5: Pan y bollería
Identificador interno : 5

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15612500 Productos de panadería
Clasificación adicional ( cpv ): 15811100 Pan
Clasificación adicional ( cpv ): 15812100 Productos de pastelería
Clasificación adicional ( cpv ): 15820000 Biscotes y galletas; pasteles y productos de pastelería conservados

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cádiz ( ES612 )
País : España
En cualquier parte de un país dado
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 42 015 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Cumplimiento de objetivos sociales

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : 1. Precio.
Ponderación (puntos, exacto) : 80
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : 2. Reducción plazos de entrega para los pedidos declarados urgentes por el Centro.
Ponderación (puntos, exacto) : 20
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 295 971,21 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PLATAFORMA FEMAR SL
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0001/LOT-0001
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor del resultado : 67 278,42 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : 472/2024/01
Fecha de elección del ganador : 12/12/2024
Fecha de celebración del contrato : 20/01/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 3
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 3
Gama de ofertas :
Valor de la oferta más baja admisible : 39 536,84 Euro
Valor de la oferta más alta admisible : 53 330,33 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0002

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0002/LOT-0002
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0002
Valor del resultado : 65 333,49 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : 472/2024/02
Fecha de elección del ganador : 12/12/2024
Fecha de celebración del contrato : 23/01/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 3
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 3
Gama de ofertas :
Valor de la oferta más baja admisible : 39 526,72 Euro
Valor de la oferta más alta admisible : 56 993,05 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0003

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PLATAFORMA FEMAR SL
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0003/LOT-0003
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0003
Valor del resultado : 77 333,13 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : 472/2024/03
Fecha de elección del ganador : 12/12/2024
Fecha de celebración del contrato : 20/01/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2
Gama de ofertas :
Valor de la oferta más baja admisible : 42 106,1 Euro
Valor de la oferta más alta admisible : 52 097,25 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0004

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : MANUEL GARCÍA RAMÍREZ SUMINISTROS SLU
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0004/LOT-0004
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0004
Valor del resultado : 64 902,89 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : 472/2024/04
Fecha de elección del ganador : 12/12/2024
Fecha de celebración del contrato : 23/01/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 3
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 3
Gama de ofertas :
Valor de la oferta más baja admisible : 19 867,35 Euro
Valor de la oferta más alta admisible : 55 539,49 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0005

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0005/LOT-0005
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0005
Valor del resultado : 44 335,5 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : 472/2024/05
Fecha de elección del ganador : 12/12/2024
Fecha de celebración del contrato : 20/01/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2
Gama de ofertas :
Valor de la oferta más baja admisible : 10 902,93 Euro
Valor de la oferta más alta admisible : 13 594,5 Euro

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales
Número de registro : 10000440052361
Número de registro : Q2827004I
Localidad : Madrid
Código postal : 28029
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Punto de contacto : Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales
Teléfono : 917033749
Dirección de internet : http://www.imserso.es
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Localidad : Madrid
Código postal : 28020
País : España
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : PLATAFORMA FEMAR SL
Tamaño del operador económico : Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro : B91016238
Localidad : ALCALA DE GUADAIRA (SEVILLA)
Código postal : 41500
País : España
Teléfono : +34 663770206
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : ESP
Ganador de estos lotes : LOT-0001

8.1 ORG-0003

Denominación oficial : CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL
Tamaño del operador económico : Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro : B23632847
Localidad : Bailén (Jaén)
País : España
Correo electrónico : camposleiva@camposlayma.es
Teléfono : +34 657257157
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : ESP
Ganador de estos lotes : LOT-0002

8.1 ORG-0004

Denominación oficial : PLATAFORMA FEMAR SL
Tamaño del operador económico : Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro : B91016238
Localidad : ALCALA DE GUADAIRA (SEVILLA)
Código postal : 41500
País : España
Teléfono : +34 663770206
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : ESP
Ganador de estos lotes : LOT-0003

8.1 ORG-0005

Denominación oficial : MANUEL GARCÍA RAMÍREZ SUMINISTROS SLU
Tamaño del operador económico : Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro : B72359789
Localidad : San Fernando
Código postal : 11100
País : España
Correo electrónico : manugarcia@msn.com
Teléfono : +34 680536095
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : ESP
Ganador de estos lotes : LOT-0004

8.1 ORG-0006

Denominación oficial : PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L.
Tamaño del operador económico : Gran empresa
Número de registro : B92214063
Localidad : BENAJARAFE
Código postal : 29790
País : España
Correo electrónico : info@panaderiasalvador.es
Teléfono : +34 952513078
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : ESP
Ganador de estos lotes : LOT-0005

11. Información del anuncio

11.1 Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : f8043c03-4b31-42ce-9788-1d3e2bd720fc - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 28/01/2025 09:18 +01:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español

11.2 Información de publicación

Número de publicación del anuncio : 00061788-2025
Número de la edición del DO S : 20/2025
Fecha de publicación : 29/01/2025