1.1 Acheteur
Nom officiel
:
Inria
Forme juridique de l’acheteur
:
Organisme de droit public
Prestation de restauration collective pour le Centre Inria de l'Université de Lille
La consultation porte sur une prestation de restauration collective pour le Centre Inria de l'Université de Lille. La consultation est allotie de la façon suivante : Lot 1 : Prestation de restauration collective pour le site de Villeneuve d'Ascq ; Lot 2 : Prestation de restauration collective pour le site …
CPV: 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55520000 Verpflegungsdienste, 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55322000 Kochen von Mahlzeiten, 15894200 Fertigmahlzeiten, 39172100 Ausgabetresen
1. Acheteur
2. Procédure
2.1 Procédure
Titre
:
Prestation de restauration collective pour le Centre Inria de l'Université de Lille
Description
:
La consultation porte sur une prestation de restauration collective pour le Centre Inria de l'Université de Lille. La consultation est allotie de la façon suivante : Lot 1 : Prestation de restauration collective pour le site de Villeneuve d'Ascq ; Lot 2 : Prestation de restauration collective pour le site de Lille. Le centre Inria de l'Université de Lille est composé de 3 bâtiments : 2 bâtiments (bât. A et B, séparés par une rue) situés à Villeneuve d'Ascq au sein de la zone de la Haute Borne (lot 1), et, 1 bâtiment (bât. C) situé à Lille au coeur du pôle innovation Euratechnologies (lot 2). Le Prestataire proposera une solution pour déjeuner sur place et à emporter. La structure des repas sera conforme au cahier des clauses techniques particulières (CCTP) du lot concerné et sera construite de telle façon qu'elle garantisse aux convives : le respect des normes d'hygiène, une grande variété dans le choix y compris sur une diversité végétarienne voir végétalienne, un bon équilibre nutritionnel. Pour précision, la consultation est passée selon la procédure adaptée en vertu des articles L2123-1 et R2123-1 3° du code de la commande publique.
Identifiant de la procédure
:
95f702fe-ab74-4027-8bef-b7d7fab8d965
Avis précédent
:
442fde7f-1d65-4b3d-a40f-8b7f6d9c45ff-01
Identifiant interne
:
2024-198
Principales caractéristiques de la procédure
:
2.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nature supplémentaire du marché
:
Fournitures
Nomenclature principale
(
cpv
):
55521200
Services de livraison de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55320000
Services de distribution de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55520000
Services traiteur
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55321000
Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55322000
Services d'élaboration (cuisson) de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
15894200
Repas préparés
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
39172100
Comptoirs de distribution de repas
2.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
Centre Inria de l'Université de Lille
Bâtiment A Rez-de-chaussée Parc scientifique de la Haute Borne 40 avenue Halley
Ville
:
Villeneuve d'Ascq
Code postal
:
59650
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Informations complémentaires
:
Pour le lot 1, pour le site de Villeneuve d'Ascq, le prestataire dispose gratuitement d'un local dédié pour livrer / distribuer des repas dans le bâtiment A : Centre Inria de l'Université de Lille Bâtiment A Rez-de-chaussée Parc scientifique de la Haute Borne 40 avenue Halley 59650 Villeneuve d'Ascq. Pour le lot 1, pour le site de Villeneuve d'Ascq, l'accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 365 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)), c'est-à-dire avec un montant maximum de 1 460 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)) sur la durée maximale de quatre ans du lot 1.
2.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
Centre Inria de l'Université de Lille Bâtiment C 170172 Avenue de Bretagne
Ville
:
Lille
Code postal
:
59000
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Informations complémentaires
:
Pour le lot 2, pour le site de Lille, le prestataire peut livrer les repas directement sur le site de Lille ou proposer une solution de vente à emporter dans un rayon à proximité immédiate du site de Lille (soit 10 minutes à pied maximum du site lillois). Pour le lot 2, pour le site de Lille, dans tous les cas, l'accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 130 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)), c'est-à-dire avec un montant maximum de 520 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)) sur la durée maximale de quatre ans du lot 2.
2.1.4 Informations générales
Base juridique
:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre
:
Lot 1 : Prestation de restauration collective pour le site de Villeneuve d'Ascq
Description
:
Pour le lot 1, pour le site de Villeneuve d'Ascq, le prestataire dispose gratuitement d'un local dédié pour livrer / distribuer des repas dans le bâtiment A : Centre Inria de l'Université de Lille Bâtiment A Rez-de-chaussée Parc scientifique de la Haute Borne 40 avenue Halley 59650 Villeneuve d'Ascq.
Identifiant interne
:
2024-1986
5.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nature supplémentaire du marché
:
Fournitures
Nomenclature principale
(
cpv
):
55521200
Services de livraison de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55320000
Services de distribution de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55321000
Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55520000
Services traiteur
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55322000
Services d'élaboration (cuisson) de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
39172100
Comptoirs de distribution de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
15894200
Repas préparés
5.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
Centre Inria de l'Université de Lille
Parc scientifique de la Haute Borne 40 avenue Halley
Bâtiment A rez-de-chaussée
Ville
:
Villeneuve d'Ascq
Code postal
:
59650
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Informations complémentaires
:
Pour le lot 1, pour le site de Villeneuve d'Ascq, le prestataire dispose gratuitement d'un local dédié pour livrer / distribuer des repas dans le bâtiment A : Centre Inria de l'Université de Lille Bâtiment A Rez-de-chaussée Parc scientifique de la Haute Borne 40 avenue Halley 59650 Villeneuve d'Ascq.
5.1.3 Durée estimée
Durée
:
48
Mois
5.1.5 Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre
:
1 460 000
Euro
5.1.6 Informations générales
Informations relatives aux avis antérieurs
:
Identifiant de l’avis antérieur
:
442fde7f-1d65-4b3d-a40f-8b7f6d9c45ff-01
Informations complémentaires
:
Pour le lot 1, pour le site de Villeneuve d'Ascq, dans tous les cas, l'accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 365 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)), c'est-à-dire avec un montant maximum de 1 460 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)) sur la durée maximale de quatre ans du lot 1.
5.1.12 Conditions du marché public
Informations relatives aux délais de recours
:
il est possible de contester les décisions prises dans le cadre de la présente consultation, en déposant auprès du Tribunal administratif de Lille (coordonnées indiquées dans l'avis de marché) :soit un référé précontractuel : au plus tard avant la date de signature; soit un référé contractuel : à compter de la signature du marché conformément aux articles L. 55113 et R. 5511 à R. 55110 du Code de la Justice Administrative (Cja) dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché; soit un recours pour excès de pouvoir contre les actes détachables du marché: 2 mois à compter de la notification de l'acte attaqué, conformément à l'article R 4211 et suivants du code de justice administrative (Cja) ; soit un recours de pleine juridiction, ouvert aux candidats évincés, dans les deux mois à compter des mesures de publicité appropriées de la signature du contrat ; soit un recours en contestation de validité du marché, onformément à l'arrêt du Conseil d'état du 16 juillet 2007 (CE, 17/07/2007, Société Tropic Travaux Signalisation), dans un délai de deux mois à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché.
5.1.15 Techniques
Accord-cadre
:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours
:
Tribunal administratif de Lille
-
Informations relatives aux délais de recours
:
il est possible de contester les décisions prises dans le cadre de la présente consultation, en déposant auprès du Tribunal administratif de Lille (coordonnées indiquées dans l'avis de marché) :soit un référé précontractuel : au plus tard avant la date de signature; soit un référé contractuel : à compter de la signature du marché conformément aux articles L. 55113 et R. 5511 à R. 55110 du Code de la Justice Administrative (Cja) dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché; soit un recours pour excès de pouvoir contre les actes détachables du marché: 2 mois à compter de la notification de l'acte attaqué, conformément à l'article R 4211 et suivants du code de justice administrative (Cja) ; soit un recours de pleine juridiction, ouvert aux candidats évincés, dans les deux mois à compter des mesures de publicité appropriées de la signature du contrat ; soit un recours en contestation de validité du marché, onformément à l'arrêt du Conseil d'état du 16 juillet 2007 (CE, 17/07/2007, Société Tropic Travaux Signalisation), dans un délai de deux mois à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché.
Organisation qui signe le marché
:
Inria
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002
Titre
:
Lot 2 : Prestation de restauration collective pour le site de Lille
Description
:
Pour le lot 2, pour le site de Lille, le prestataire peut livrer les repas directement sur le site de Lille ou proposer une solution de vente à emporter dans un rayon à proximité immédiate du site de Lille (soit 10 minutes à pied maximum du site lillois).
Identifiant interne
:
2024-1987
5.1.1 Objet
Nature du marché
:
Services
Nature supplémentaire du marché
:
Fournitures
Nomenclature principale
(
cpv
):
55521200
Services de livraison de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55320000
Services de distribution de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55321000
Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
55520000
Services traiteur
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
39172100
Comptoirs de distribution de repas
Nomenclature supplémentaire
(
cpv
):
15894200
Repas préparés
5.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale
:
Centre Inria de l'Université de Lille
170-172 Avenue de Bretagne
Bâtiment C
Ville
:
Lille
Code postal
:
59000
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Informations complémentaires
:
Pour le lot 2, pour le site de Lille, le prestataire peut livrer les repas directement sur le site de Lille ou proposer une solution de vente à emporter dans un rayon à proximité immédiate du site de Lille (soit 10 minutes à pied maximum du site lillois).
5.1.3 Durée estimée
Durée
:
48
Mois
5.1.5 Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre
:
520 000
Euro
5.1.6 Informations générales
Informations relatives aux avis antérieurs
:
Identifiant de l’avis antérieur
:
442fde7f-1d65-4b3d-a40f-8b7f6d9c45ff-01
Informations complémentaires
:
Pour le lot 2, pour le site de Lille, dans tous les cas, l'accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 130 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)), c'est-à-dire avec un montant maximum de 520 000 Euros hors taxes (éventuelle(s) révision(s) des prix comprise(s)) sur la durée maximale de quatre ans du lot 2.
5.1.15 Techniques
Accord-cadre
:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation qui signe le marché
:
Inria
6. Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis
:
1 980 000
Euro
6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001
Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre
:
Valeur maximale de l’accord-cadre
:
1 460 000
Euro
6.1.2 Informations sur les lauréats
Lauréat
:
Nom officiel
:
MELCHIOR
Offre
:
Identifiant de l’offre
:
OFFRE MELCHIOR - LOT 1
Identifiant du lot ou groupe de lots
:
LOT-0001
Valeur de l'offre
:
1 460 000
Euro
L’offre est une variante
:
non
Informations relatives au marché
:
Identifiant du marché
:
LOT 1
Titre
:
Lot 1 : Prestation de restauration collective pour le site de Villeneuve d'Ascq
Date à laquelle le lauréat a été choisi
:
10/12/2024
Date de conclusion du marché
:
17/12/2024
Organisation qui signe le marché
:
Inria
6.1.4 Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
:
Type de soumissions reçues
:
Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues
:
4
6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0002
Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre
:
Valeur maximale de l’accord-cadre
:
520 000
Euro
6.1.2 Informations sur les lauréats
Lauréat
:
Nom officiel
:
Alternative III
Offre
:
Identifiant de l’offre
:
OFFRE ALTERNATIVE III - LOT 2
Identifiant du lot ou groupe de lots
:
LOT-0002
Valeur de l'offre
:
520 000
Euro
L’offre est une variante
:
non
Informations relatives au marché
:
Identifiant du marché
:
LOT 2
Titre
:
Lot 2 : Prestation de restauration collective pour le site de Lille
Date à laquelle le lauréat a été choisi
:
18/12/2024
Date de conclusion du marché
:
16/01/2025
Organisation qui signe le marché
:
Inria
6.1.4 Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
:
Type de soumissions reçues
:
Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues
:
3
8. Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel
:
Inria
Numéro d’enregistrement
:
18008904700013
Adresse postale
:
Bâtiment A 40 avenue Halley Parc scientifique de la Haute Borne
Ville
:
Villeneuve d'ascq
Code postal
:
59650
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Téléphone
:
+33359577800
Rôles de cette organisation
:
Acheteur
Organisation qui signe le marché
8.1 ORG-0004
Nom officiel
:
Tribunal administratif de Lille
Numéro d’enregistrement
:
17590003400026
Adresse postale
:
Tribunal Administratif de Lille
5 Rue Geoffroy Saint-Hilaire
CS 62039
Ville
:
Lille
Code postal
:
59000
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Téléphone
:
+33359542342
Rôles de cette organisation
:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1 ORG-0002
Nom officiel
:
MELCHIOR
Numéro d’enregistrement
:
81763574100058
Adresse postale
:
3 Rue des petites industries
Ville
:
Carquefou
Code postal
:
44470
Subdivision pays (NUTS)
:
Loire-Atlantique
(
FRG01
)
Pays
:
France
Téléphone
:
0986877444
Rôles de cette organisation
:
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots
:
LOT-0001
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
8.1 ORG-0003
Nom officiel
:
Alternative III
Numéro d’enregistrement
:
82950680700017
Adresse postale
:
Alternative III
La Famille Finest Lunch
10/12 Allée Lakanal
Ville
:
Villeneuve d'ascq
Code postal
:
59650
Subdivision pays (NUTS)
:
Nord
(
FRE11
)
Pays
:
France
Téléphone
:
+33359614826
Rôles de cette organisation
:
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots
:
LOT-0002
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
11. Informations relatives à l’avis
11.1 Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis
:
f6118a11-b0ec-4ad5-96e2-42a77944a420
-
01
Type de formulaire
:
Résultats
Type d’avis
:
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime assoupli
Date d’envoi de l’avis
:
24/02/2025
12:03 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible
:
français
11.2 Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis
:
00125509-2025
Numéro de publication au JO S
:
39/2025
Date de publication
:
25/02/2025