Contratación la prestación en el Edificio del OAM del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación

Prestación en el Edificio del OAM "Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia", del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación. Dicho servicio deberá cumplir los criterios de sostenibilidad social y medioambiental que …

CPV: 55100000 Dienstleistungen von Hotels, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 55410000 Ausschankdienste
Ausführungsort:
Contratación la prestación en el Edificio del OAM del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación
Vergabestelle:
Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia
Vergabenummer:
E-70020-2024-76

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad local
El comprador es una entidad adjudicadora
Actividad del poder adjudicador : Servicios públicos generales

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Contratación la prestación en el Edificio del OAM del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación
Descripción : Prestación en el Edificio del OAM "Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia", del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación. Dicho servicio deberá cumplir los criterios de sostenibilidad social y medioambiental que serán oportunamente serán valorados siguiendo sus criterios de adjudicación. Se priorizará en la prestación del servicio la atención al personal y a las actividades programadas del y por el citado OAM
Identificador del procedimiento : b7ca42da-1cc6-41f4-9442-b4650fbc5ecf
Identificador interno : E-70020-2024-76

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55100000 Servicios de hostelería
Clasificación adicional ( cpv ): 55330000 Servicios de cafetería
Clasificación adicional ( cpv ): 55410000 Servicios de gestión de bares

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/23/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0000

Título : Contratación la prestación en el Edificio del OAM del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación
Descripción : Prestación en el Edificio del OAM "Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia", del servicio de Bar-Cafetería conforme a lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas que ha de regir la ejecución de dicha prestación. Dicho servicio deberá cumplir los criterios de sostenibilidad social y medioambiental que serán oportunamente serán valorados siguiendo sus criterios de adjudicación. Se priorizará en la prestación del servicio la atención al personal y a las actividades programadas del y por el citado OAM
Identificador interno : E-70020-2024-76

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55100000 Servicios de hostelería
Clasificación adicional ( cpv ): 55330000 Servicios de cafetería
Clasificación adicional ( cpv ): 55410000 Servicios de gestión de bares

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Ninguna contratación estratégica
Objetivo social promovido : Condiciones de trabajo justas
Objetivo social promovido : Igualdad de género

5.1.9 Criterios de selección

Criterio :
Tipo : Aptitud para ejercer la actividad profesional
Descripción : Capacidad de obrar
Uso de este criterio : Usado
Criterio :
Tipo : Solvencia económica y financiera
Descripción : Cifra anual de negocio
Uso de este criterio : Usado
Criterio :
Tipo : Capacidad técnica y profesional
Descripción : Trabajos realizados
Uso de este criterio : Usado

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 35
Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 14
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 26
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 25
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : español
Plazo de recepción de manifestaciones de interés : 24/03/2025 23:59 +01:00
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia
Número de registro : 31082590152019
Número de registro : P9625223D
Localidad : Valencia
Código postal : 46023
Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España
Punto de contacto : Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia
Correo electrónico : contratacion@palauvalencia.com
Teléfono : 963375020
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Registro electrónico del Ayuntamiento de Valencia
Localidad : Valencia
Código postal : 46002
País : España
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Consejo de Administración del O.A.M. Palau de la Música, Congresos y Orquesta de Valencia
Localidad : Valencia
Código postal : 46023
País : España
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación
Organización encargada de los procedimientos de recurso

11. Información del anuncio

11.1 Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : 41319201-80c1-4412-bff2-f36ee8465109 - 01
Tipo de formulario : Licitación
Tipo de anuncio : Anuncio de información previa o anuncio periódico indicativo usado como convocatoria de licitación. Régimen simplificado
Fecha de envío del anuncio : 26/02/2025 17:49 +01:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español

11.2 Información de publicación

Número de publicación del anuncio : 00133237-2025
Número de la edición del DO S : 42/2025
Fecha de publicación : 28/02/2025