Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)

Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio) Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)

CPV: 55100000 Услуги на хотели и мотели, 55321000 Услуги по приготвяне на храни за консумация, 55322000 Услуги по готвене на храни, 55330000 Услуги на други заведения за бързо хранене, 55510000 Услуги на столове
Място на изпълнение:
Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)
Издаващ орган:
Consejo de Administración de la Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.
Номер на наградата:
2024-0106

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Consejo de Administración de la Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.
Naturaleza jurídica del comprador : Empresa pública bajo el control de una autoridad local
Actividad de la entidad adjudicadora : Servicios de ferrocarriles urbanos, tranvías, trolebuses o autobuses

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)
Descripción : Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)
Identificador del procedimiento : 97088410-116c-4e81-be6c-06345eef8340
Anuncio anterior : 9c133adf-d695-449a-a2cc-d82fac41cb72-01
Identificador interno : 2024-0106
Tipo de procedimiento : Abierto
Principales características del procedimiento :

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55100000 Servicios de hostelería
Clasificación adicional ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55322000 Servicios de elaboración de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55330000 Servicios de cafetería
Clasificación adicional ( cpv ): 55510000 Servicios de cantina

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/25/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0000

Título : Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)
Descripción : Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)
Identificador interno : 2024-0106

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55100000 Servicios de hostelería
Clasificación adicional ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55322000 Servicios de elaboración de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55330000 Servicios de cafetería
Clasificación adicional ( cpv ): 55510000 Servicios de cantina
Opciones :
Descripción de las opciones : Con respecto a cada lote, el contrato admite prórrogas DOS PRÓRROGAS ANUALES.

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : CANON FIJO MENSUAL: DE 0 A 18 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 18
Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : CANON VARIABLE: DE 0 A 42 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 42
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : PORCENTAJE DE ALIMENTOS FRESCOS: DE 0 A 15 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 15
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : INFORMES DE INSPECCIÓN: de 0 a 0,5 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 0,5
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : INSPECCIONES MENSUALES: de 0 a 1,5 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 1,5
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : PLAN DE COBERTURA DE AUSENCIAS IMPREVISTAS: de 0 a 2 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 2
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : PLAN DE GESTIÓN DE INCENDIOS: de 0 a 2 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 2
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO: de 0 a 4 PUNTOS.
Ponderación (puntos, exacto) : 4
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE AGRICULTURA ECOLÓGICA U ORGÁNICA: de 0 a 7 PUNTOS..
Ponderación (puntos, exacto) : 7
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE: de 0 a 8 PUNTOS..
Ponderación (puntos, exacto) : 8
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Consejo de Administración de la Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Consejo de Administración de la Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 2 406 723,6 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0000

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : ALBIE S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0001/LOT-0000
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0000
Valor del resultado : 2 912 135,56 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Se conoce el valor de la subcontratación : no
Se conoce el porcentaje de subcontratación : no
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2024-0106
Fecha de elección del ganador : 05/02/2025
Fecha de celebración del contrato : 27/02/2025
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco : no

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 0
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 4

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Consejo de Administración de la Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.
Número de registro : 51096290153389
Número de registro : A46318416
Localidad : Valencia
Código postal : 46001
Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España
Punto de contacto : Consejo de Administración de la Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.
Correo electrónico : contratacion@emtvalencia.es
Teléfono : +34 963158500
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Localidad : Madrid
Código postal : 28020
País : España
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Área de contratación y adquisiciones de la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)
Localidad : Valencia
Código postal : 46001
País : España
Correo electrónico : contratacion@emtvalencia.es
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : ALBIE S.A.
Tamaño del operador económico : Gran empresa
Número de registro : A28861326
Localidad : boadilla del monte
Código postal : 28660
País : España
Correo electrónico : expansion@albie.es
Teléfono : +91 4356448
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : ESP
Ganador de estos lotes : LOT-0000

11. Información del anuncio

11.1 Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : f9fa5244-628c-4c24-81a7-3d21cc26b76e - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen simplificado
Fecha de envío del anuncio : 07/03/2025 11:00 +01:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español

11.2 Información de publicación

Número de publicación del anuncio : 00153527-2025
Número de la edición del DO S : 48/2025
Fecha de publicación : 10/03/2025